我們小時候吃的泥鰍，到底可以長到多大呢？
小夥伴們大家好，我是坦然一笑大度，今天我們來普及一下我們每個人小時候都去撈過、玩過甚至吃過的泥鰍。後因為小編發現，小型動物中的巨型個體，一個原因是不像巨型生物那樣只可遠觀不可褻玩，二是同樣具有視覺震撼力。由於水平有限，很多內容都屬於現學現賣，在這裡非常感謝大家的支持和指教。
網傳八兩的大泥鰍接下來就該聊聊本文的主人公：泥鰍——這種在國內隨處可見的小型淡水魚類。首先還是要闢謠，網絡上流傳的巨型泥鰍，其實絕大多數都是一些風馬牛不相及的物種。比如6斤的泥鰍、10斤的泥鰍，其實是鰻魚；一斤多的泥鰍，其實是大刀鰍（刺鰍）。所以在此我們有必要給出一個相對標準的定義，我們討論的「泥鰍」，是市面上被叫做泥鰍的如下幾種動物：
1、泥鰍：Misgurnus anguillicaudatus2、大鱗副泥鰍：Paramisgurnus dabryanus3、大鱗泥鰍：Misgurnus mizolepis Gunther
大鱗副泥鰍這種大鱗副泥鰍其實並不屬於泥鰍屬，但也是市面上非常常見的泥鰍。而最近炒作上天的臺灣泥鰍，其實就是大鱗副泥鰍的地域種。長到半斤左右還是沒有問題的。
泥鰍泥鰍號稱水中人參，營養豐富。小編對泥鰍的認知，源於把它作為龜類的飼料。因為好養活、易保存。泥鰍能夠直接呼吸空氣，所以不會因為缺氧死亡。還有很多人忽略的一點：泥鰍擁有極強的抵抗溫度劇烈變化的能力！從4、5°C的水裡撈起直接扔到20多°C的水裡完全沒有問題！如果是其他魚類，比如草魚、鯉魚，甚至是很多朋友心目中生命力極強的鯰魚，都會死掉。
泥鰍上圖的大鱗副泥鰍全長18釐米，體重就能達到50克，也就是市制單位的一兩了。一斤稱10條，這在水產市場上已經屬於很大的泥鰍了。注意：實際上現在廣泛佔領市場的，其實是體型短粗的大鱗副泥鰍，真正的泥鰍反而比較少見。下面是泥鰍種銷售商給出的最大個體實測數據：
泥鰍：24.1釐米，121.8克（實測）；最大全長28.7釐米（推算體重206克）大鱗副泥鰍：26釐米，體重153克（實測）；最大全長：29.4釐米（推算體重221克）
美味的泥鰍回到鎮樓的8兩泥鰍。說實話第一眼看到這張圖，簡直令人難以置信。因為小編見過最大的泥鰍也就是一兩左右，連3兩的泥鰍都只存在於傳說中；這條8兩的泥鰍大大超出了我能想像的空間。聽老人說，1斤的鯽魚就是貢品了，那八兩的泥鰍，豈不是……傳說中的泥鰍精？但是從圖片看，這條應該就是大鱗副泥鰍，只是因為太過巨大，鱗片突顯，而令人覺得有點怪異。
另一種美味的泥鰍最後，小編想說的是：這些動物，從野生動物的一員，「淪為」了人類食用、因而大規模養殖的品種，究竟是幸運呢、還是不幸呢？首先是幸運的，因為大規模的飼養，使得其種群繁盛，至少不會像其他物種那樣面臨絕種的威脅；其次又是不幸的，因為商業利益，它們早早就會面臨屠宰、殺戮，幾乎沒有機會繁殖後代，甚至沒有機會長到自己的成熟體型。但是也不用過於聖母婊，畢竟人類坐到今天食物鏈頂端的位置，本就是踩著其它無數生命之上的。至少對於小編來說，美味的泥鰍自然是無法阻擋的。本文由百家號坦然一笑大度原創，喜歡的朋友們可以點個關注哦~