這種動物全身烏黑,被視為「強身珍品」,皮薄肉鮮,市場供不應求

2020-12-04 惠農網

前些年,很多農民朋友都去了城裡打工,覺得外面更有發展前景,但對於農民工來說就只能做些苦力活賺錢。這幾年有些農民開始返鄉創業,搞養殖的人不在少數,中華黑豚就是人們養殖的一個新興項目,南方地區養殖的農友佔據多數。中華黑豚原產於雲南、廣西等地,看起來有些像小熊貓,因為全身烏黑,因此被稱為中華黑豚,它皮薄肉鮮,含有豐富的蛋白質,屬於低脂肪、低膽固醇的肉類,受到不少消費者的喜愛,目前市場上也處於供不應求的狀態。中華黑豚不但肉質有較高的營養價值,它的毛皮性還可與水貂媲美,利用價值較高,另外,它有著養殖成本低、易養殖、成活率高等優勢,養殖前景還是相當不錯的。接下來小編就來給各位介紹下中華黑豚。

中華黑豚價格多少錢一隻?

中華黑豚主要分為短逆,中逆和長逆,它們的價格有一些差異,市場上短逆大概80元左右一隻;中逆100-120元左右一隻;長逆120-160左右一隻(稀有色除外),捲毛400元以上一隻。養殖中華黑豚見效快、效益好,目前市場上供不應求。(此價格僅供大家參考)

中華黑豚的營養價值

1、中華黑豚的營養價值較高,它肉質細嫩,味道鮮美,屬於低脂肪、低膽固醇的肉類,有著濃厚野味,容易消化吸收,含豐富的蛋白質,富含17種胺基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素,民間視為「強身珍品」。其毛皮可加工利用。在我國古代就開始食用中華黑豚,還被作為高檔野菜餚選入中國名菜譜。

2、中華黑豚含有的微量元素鐵是甲魚的3倍,效果遠遠超過甲魚和烏雞,是理想的營養滋補保健食品,營養學專家稱中華黑豚是女性的美容肉、青年的健美肉、兒童的滋補肉、老人的抗衰老肉。

中華黑豚的養殖前景和養殖優勢

當今中國食用的黑豚還比較稀缺,因此這些年黑豚的種豚和食用黑豚價格一直在高漲。很多地區中華黑豚可賣到40元一斤,種黑豚價格最高被捧到了200元一對,這可以看出養殖中華黑豚還是很賺錢的,前景很是樂觀。

上面我們可以知道,中華黑豚的養殖前景還是很好的,但能夠賺到錢,也肯定有著它本身的一些優勢。中華黑豚的養殖優勢主要在於這三點:一是黑豚是國家允許養殖的並且市場比較開放的一種野生動物,在市場上流通比較順暢。二是黑豚它的肉質好、無汙染、健康環保、市場場需求量也在不斷上升。還有就是黑豚養殖成本低、易養殖、成活率高。最後就是黑豚它的生長周期短,經濟效益高,這些都是黑豚養殖的優勢。

中華黑豚的養殖技術

1、建立養殖場

中華黑豚的養殖方式有很多,可根據數量來確定合適的養殖方式,大規模養殖一般工廠化飼養。因黑豚膽小,養殖場需建在遠離工廠、城區等嘈雜吵鬧的地方,以防黑豚受到驚嚇。在放養黑豚之前,要對養殖場做好消毒的工作,可用高錳酸鉀對其進行全面的噴灑,消滅其中的病菌,降低養殖過程中的發病率。定時清理養殖場,搞好衛生,為黑豚生活營造一個良好的生活環境。

2、養殖管理

把黑豚的養殖管理工作做好很重要,飼料要保證投餵的飼料沒變質發黴或是不乾淨。最好用新鮮飼料,投放顆粒飼料時,要跟飲水一起投放,飼料的投放要多投少量。投放飼料還要適當的投放一些青草飼料,青草飼料儘量在什麼時候投放就什麼時候割,避免青草過老。控制好周圍的溫度溼度,保持養殖室的安靜,環境太吵會使黑豚受驚。

3、搭配飼料

黑豚屬於雜食性的動物,它生長過程需要很多營養,它消化系統比較好,因此比較耐粗飼料,能夠良好的消化。但是也不能長時間的攻擊粗飼料,也要適當的配備一些青草飼料,否則黑豚缺少營養,出現脫皮現象。所以在飼料投放過程中,要搭配好精飼料與青草飼料。精飼料可以用玉米粉等,青草飼料可以用各種蔬菜或者是胡蘿蔔。這樣的營養才會更加均勻,能更好地促進生長。

4、注意要點

黑豚聽覺很好,加上它的膽子很小,所以突然發出的聲音都會讓黑豚非常害怕。黑豚還很怕熱,要適當地為養殖舍降低溫度,最適宜黑豚生長發育的溫度在20-28度。但是空氣中的溼度不宜過大,如果相對溼度超過70%且通透性非常差會對黑豚產生非常大的影響,嚴重時可能會導致死亡。提高養殖舍的通透性,及時換氣通風,保持溫度的恆定很需要注意。

大家都知道現在很多肉類價格都在上漲當中,尤其是豬肉漲到了三十幾元一斤,所以很多人開始選擇性價比更高的珍稀肉類了,像中華黑豚這種稀缺肉類,食用的人也越來越多,最關鍵原因在於它會給各個年齡階段的人帶來相應的營養價值,對人的健康很是有利。而對於養殖戶來說,中華黑豚養殖成本低,容易養殖且回報率高的優勢正是他們所期望的,所以養殖的人也在逐漸增加,只是想養好還得學習一定的養殖技術,辦理好相關證件等,不知道大家是否有想法養中華黑豚呢?

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