"十一「長假結束了,這一時節正是」稻花香裡說豐年,秋分農民慶豐收「時期。希望的田野,歡慶的鄉村,鮮花鋪滿農村。一家人趁這個長假來到老家農村。走進農村,一個個就像快樂的小鳥在田野裡追逐自由,在溪流邊放飛夢想;沒有華麗的賓館,我們可以躺在大樹下沐浴溫暖的陽光,呼吸新鮮的空氣。
秋來稻花香,農家打穀忙,秋分正是農村秋收的時節,恰逢中秋節,帶著孩子回鄉下一起體驗田園勞動生活,體味農民的辛苦,品讀唐詩《憫農》「春種一粒粟,秋收萬顆子。四海無閒田,農夫猶餓死。鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。」去田間地頭方知詩詞的真實含義。
來到農村,真是有口福了。剛來第一天,就趕上鄰居殺土豬。40元一斤,貴是貴,但是吃起來,那味道回味無窮,是城裡人吃不到的。
老家村子裡有幾個養豬戶,在鄉下這幾天,我發現幾戶養豬人家會時不時地去野外割取一些狼尾草扛回家,原來是拿來餵豬的。
這種狼尾草的鬚根較粗壯,莖稈直立,叢生,耐旱,耐砂土貧瘠土壤。如果生長在田間,會與農作物爭奪水分、養分和陽光。同時,由於其根系發達,吸收土壤中的水分和養分能力很強,所以會出現抑制農作物生長的現象。一般地,農村人都將狼尾草劃入到了田間十大害草之列。
狼尾草是一種多年生草本植物,在我國的東北、華北、華東、中南及西南各省區均有分布;同時,也多產於日本、印度、朝鮮、緬甸、巴基斯坦、越南、菲律賓、馬來西亞、大洋洲及非洲的海拔為50-3000米的田岸、荒地、道旁及山坡上,是一種分布很廣的雜草。
狼尾草雖然是一種雜草,但它的營養還是非常豐富的。據了解,狼尾草中含粗蛋白2.93%,粗脂肪1.06%,無氮浸出物3.57%,鈣0.045%,磷0.05%,是一種比較高檔的飼料牧草,能夠為豬、牛、羊、兔、鵝、魚等動物提供足夠的營養供給。不過,由於狼尾草的適口性不是太好,所以,在家鄉的這些養豬戶都喜歡將狼尾草磨成草粉後再飼餵家豬。這樣就能夠改善狼尾草的適口性。
查看資料發現:這狼尾草性味甘,平,具有清肺止咳,涼血明目之功效。可用來預防或治療家豬肺熱咳嗽,咯血,目赤腫痛,癰腫瘡毒等病症。怪不得這幾個養豬戶會給家豬餵狼尾草,也正因如此,經常吃狼尾草的家豬很少發生各類疾病,也難怪吃鄉下的土豬肉,味道特別的美味。
狼尾草生長在農作物之間,可以稱為"雜草」「害草」,如果生長在不影響農作物生長的地方,又可變成益草了,還真不愧是農民們的「寶貝」呢!
你家鄉有人養豬嗎?是不是也會拿狼尾草來餵豬呢?對於狼尾草這種植物,你怎麼看?歡迎在下方留言評論!
更多精彩文章:
人人厭惡的臭屁蟲,殊不知是一道下酒美食,廣東賣到300元一斤
長在農村的野草,人們叫它「養雞草」,有人把它種養在家裡當盆栽
山裡一種白「草莓」,老人說有毒不能吃,殊不知營養豐富還不便宜