泰國的這種小吃,既像蝦又像蟹,比碗都大,切開吃的時候「傻眼」了
要說起世界上的美食大國,中國自稱第二,沒有哪個國家敢稱第一。中國在世界上是一個地大物博的國家,而且是一個美食大國,中國的美食不僅受到國內人的喜歡,而且讓那些老外也虎視眈眈,越來越多的外國人喜歡來到中國旅遊,最主要就是為了了解中國的飲食文化,順便能夠吃上中國各地有名的小吃。在世界上不僅僅中國有各種各樣的美食小吃,其他國家同樣也都是有一些小吃就比如說泰國這個國家風景優美,所以有很多人都喜歡去這個國家旅遊,在欣賞風景的同時,最少不了的就是吃到一些稀罕的美食。
我們都知道泰國這個國家是一個水果和海鮮都特別豐富的國家,平時我們吃的榴槤價格特別貴,但是在泰國榴槤到處都是價格賣的,也是特別的便宜,不僅僅只有水果,還有很多海鮮都受到大家的喜歡。所以那些喜歡去泰國旅遊的人,都喜歡買上一些水果和海鮮來吃,並且都喜歡會自己家鄉的時候帶上一些這樣的特產與大家一起分享。今天給大家說的並不是泰國的水果與海鮮,而是泰國這邊賣的一種小吃,這樣的小吃看起來又像蝦又像蟹,一個都比我們平時用的碗還要大,大家應該都特別的好奇,這到底是一種什麼樣的小吃,接著一起往下看!
今天所說的泰國街邊的這種小吃,雖然看起來樣子特別的難看,但它也是一種大家都沒有見過的海鮮,具體叫不出來它真正的名字,但是確實覺得這樣的小事看起來也是挺奇怪的,甚至有很多人都不知道怎樣下口吃。當時去泰國旅遊的時候看到了這樣的小吃,早上來發現這位老闆把這種東西放在炭火上進行燻烤,這樣的小吃看起來就像一個甲魚,但是海鮮的甲魚看起來似乎要比他小得多,有很多人又覺得這種小吃看起來特別的又像蝦又蟹,具體沒有一個人能夠叫出來真正的名字,或許只有那些當地的人才知道這到底是一種什麼樣的美食。當時路過的時候就被這種燻烤的煙味給吸引了過來,而且發現來湊熱鬧的有一大群人,大部分都是外來的遊客。
只見老闆把炭火上燻烤的海鮮考好之後拿出來用刀,沿著海鮮的一半對半切開,再用刀把裡邊的餡兒給挖出來,在這個時候就能夠看到這種兇神惡煞的海鮮外殼也是特別的堅硬,裡邊的肉卻特別少,隨便的吃上兩口就沒有了,其實這在泰國也是一種特別有名的海鮮,只是對我們這些外來的遊客,不知道這到底是什麼東西而已,老闆告訴我們說這種小吃叫做鱟,長相既像蝦又像蟹,人稱之為「馬蹄蟹」。
這種小吃其實也是特別的腥,需要用更多的香料和大料來進行醃製與攪拌,再進行燒烤,把這裡邊的蟹肉倒在盤中,放入一些新鮮的蔬菜與各種調料進行攪拌。不過當他把這種烤好的小吃切開之後,與蔬菜進行攪拌之後,根本就看不到肉,幾乎全部都是蔬菜。這樣的一份小吃就要50元的人民幣,似乎對於我們來說價格賣的也太貴了吧。