1.買食材:絲瓜,青蛾,生薑,青蔥,食用鹽,食用油
2.將青蛾洗淨,放入清水中加入適量食用鹽,呈淡鹽水狀態浸泡1小時左右
3.絲瓜去皮洗淨切塊狀,生薑去皮洗淨切片,青蔥切段備用
4.起鍋燒油,油熱放入薑片和蔥白炒香,加入絲瓜翻炒均勻,大概一分鐘後加入一碗清水蓋上鍋蓋煮開
5.水開後放入青蛾煮至開口,然後放入食用鹽調味
6.加入食用鹽後再次煮適量時間,出鍋前加入蔥花即可,美食完成,出鍋裝盆
絲瓜夏天女生可以多吃哦,美容養顏清熱解暑哦。有喜歡的可以試試哦,哈哈,好像一直都在讓大家試試,不知道你們有沒有做過這樣的菜哦。夏天吃不下飯,適合喝湯喲!