近年來人們對健康的關注度越來越高,與健康相關的各種智能產品受到了廣大用戶的青睞,市面上智能體脂秤銷售火爆。近日,有消費者向浙江省計量科學研究院諮詢,用體脂秤測量體脂率十分的方便快捷,但是不知道測的準不準,該不該買?
在開展解答前,我們要先科普幾個概念:
1.什麼是體脂率:體脂率通俗來說就是身體中脂肪質量在身體總質量中所佔的比例。體脂率是最能直觀反映一個人胖瘦的數據,身體的肌肉含量多少,身體的線條是否清晰,完全取決於這個數據。
2.人體脂肪含量的測量方法:
水下稱重法。把一個人完全侵泡在水中,利用水下稱重計算人體脂肪含量,是最古老且權威的方法。
DXA體脂分析法。通過X線束濾過式脈衝技術獲得兩種能量的X線來測量機體脂肪組織、非脂肪組織和骨礦含量的方法,是國際公認測定機體成分的「金標準」之一。該方法需要使用專門的、昂貴的設備做相應檢查。
生物電阻抗法。利用脂肪不導電,肌肉導電的原理,通過電學方法測定人體水分含量,結合身高、體重等數據,推算體脂率。
水下稱重法、DXA體脂分析法也被稱作體脂檢測經典法,得出的數據較為科學、準確。但由於這兩種測試方法需要昂貴的設備和專業的技術人才,難以普及。生物電阻抗法則是近年來被廣泛應用的一種快速、簡便、安全測量體成分的一種方法。現在市面上火爆的家用體脂秤就是運用了生物電阻抗法。往上面一站,體重、體脂率、甚至體內水分含量和骨骼含量都能馬上算出來!
那麼這種「方便」「快捷」的家用體脂秤測得的體脂率準不準呢?我們正好趁著天氣轉暖,衣服越穿越少之際,「急群眾之所急」,為大家開展家用體脂秤趣味實驗,驗證體脂秤的準確性。
家用體脂秤首先這是把秤!是秤,我們就要先看看體重稱的準不準?
實驗1:我們找來了市面上常見的3個品牌家用體脂秤,分別標記為1號、2號、3號。在省計量院測力實驗室內,高級工程師裘堯華分別把40kg、60kg和80kg的標準砝碼放到體脂秤上,然後記錄體脂秤的測重數據。
結論1:3臺體脂秤的質量測量誤差都在±0.3kg以內,可為體重檢測提供數據參考。
驗證了體脂秤體重測量比較靠譜後,就要驗證下體脂率測量準不準了。
實驗2:我們請來一位測試者,分別在上午和下午兩個時間段站到3臺體脂秤上,記錄體脂率測量值。
根據實驗結果,同一臺體脂秤在不同時間段對同一測量對象的體脂率測量結果偏差值在±0.3%以內,復現性較好。
結論2:3臺體脂秤測量的體脂率數據比較穩定,可為人體體脂率變化趨勢作參考。
但是2號秤測得的體脂率最低,3號秤測得的體脂率最高,相差達10.8個百分點。有這麼大的差異,是測試者的個體原因還是普遍性結果呢?
實驗3:我們又找來兩位測試者分別站到3臺體脂秤上,記錄體脂率測量值。
看來不同體脂秤的體脂率測量值差異較大,且對不同測量對象有時測量值相對為最高,有時相對最低,較為隨機。
結論3:3臺體脂秤測量的體脂率結果存在較大差異。
為了弄清楚家用體脂秤測得的體脂率到底和標準值相差多少,我們又特地找到更高準確度的醫用人體成分分析儀與家用體脂秤進行比對。
醫用人體成分分析儀是已經進行了與水下稱重法、DXA體脂分析法等體脂檢測經典法的精確度驗證臨床試驗,得到較高相關度,可證明其準確性。
實驗4:我們請最後一位女性測試者在使用過3臺家用體脂秤後立刻用醫用人體成分分析儀進行體脂率測量,得到較為準確的體脂率,再和3臺家用體脂秤結果進行比對。
根據實驗結果,3臺體脂秤與醫用人體成分分析儀測量值的差值最大達3.8個百分比。
結論4:3臺體脂秤測量的體脂率與醫用人體成分分析儀測量結果存在較大差異。
家用體脂秤消費提示:
家用體脂秤體優點:測量體脂率方便、快捷、無創;體重測量結果準確度較高;可作為體脂率長期變化趨勢的參考。
家用體脂秤體缺點:單次體脂率測量結果不夠精準。
所以家用體脂秤該不該買,主要取決於消費者的目的和心態。如果對體脂率精準度要求不高,僅僅是作為健身、減脂的長期效果監測,則可以把體脂秤的測量數據作為參考使用。如果是需要精準檢測體脂率的,或作為人體健康參數的,建議到專業機構進行診斷或檢測。