洋蔥冰凍半小時,很多人都不懂得有啥用,學了一生受益

2021-01-17 等你一直等你

你經常買洋蔥吃了嗎?洋蔥是我們經常能吃到的蔬菜,但每次在切的時候總是會流眼淚,別急,今天教你個小方法,再也不怕切洋蔥流眼淚了,真是太厲害了,真後悔今天才學會記得告訴家人,別再忽視了。

方法一: 浸泡法,洋蔥釋放出的這種催淚氣體其實是可溶於水的,我們可以將洋蔥對半切開放到清水中浸泡十分鐘左右,這樣就會釋放出一部分氣體了,在切的時候時不時用刀沾一下水,這樣就能大大減少氣體的釋放,在切洋蔥就不會有辣眼睛的情況了。

方法二: 風吹法,我們可以在切洋蔥的時候在旁邊擺一臺電風扇,這樣切洋蔥的時候一邊切一邊放在電風扇前吹一吹就能吹走大部分氣體了,這樣就不會再流淚了,簡單又實用。

方法三: 蠟燭法,在切洋蔥前可以在旁邊點一根蠟燭,因為熱空氣能帶走洋蔥中讓人流淚的物質,這樣再切洋蔥就不會再流淚了,效果也是非常不錯的,你也抓緊回家試試吧。

方法四: 我們只需要把洋蔥提前放到冰箱急凍層裡面,冰凍半小時再切,眼睛完全就不會感覺到刺痛,想要流眼淚的感覺。

好了,今日互動的話題是洋蔥放電風扇前吹一吹得厲害妙用,如果你有不同見解,歡迎在下方留言討論,喜歡我的小妙招一定要轉發分享。

方法四:

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