茶葉為什麼要檢測農藥殘留?一個詞回答就是「食品安全」。有關茶葉農殘超標的食品安全事件,在我國也是屢見不鮮。茶葉分散式種植模式也讓農藥殘留成為突出性問題。我國對茶葉農殘檢測的食品安全問題,也建立起系統的標準體系進行規定。像GB2763-2019、GB2763.1-2018、GB23200.26對應茶葉中各類農藥的限量、檢測方法都進行了明確的規定。作為專業第三方檢測機構,我們的實驗室也一直對各種產地、各種茶葉的農殘試驗方法不斷研究。
一、茶葉中有機雜環類農藥殘留檢測
茶葉中的有機雜環類農藥殘留檢測項目主要是莠去津、乙烯菌核利、腐黴利、氟菌唑、抑黴唑、噻嗪酮、丙環唑、氯苯嘧啶醇、噠蟎靈等農藥殘留的檢測。具體檢測方法就是想將茶葉磨碎進行試樣製備,然後通過使用丙酮一正己烷提取相關的農藥殘留,之後使用活性炭小柱依據中性氧化鋁小柱進行淨化,最終被測物會被丙酮一正己烷洗脫。最後我們使用氣相色譜儀、質譜檢測器進行測定,使用外標法進行定量。
二、茶葉中有機氯類農藥殘留檢測
茶葉中有機氯類農藥殘留檢測種類主要有六六六及異構體、滴滴涕及異構體及弄型物、七氯、環氧七氯、艾氏劑、異狄氏劑、六氯苯等。檢測方法也是先製備試樣,然後用丙酮一正己烷進行提取,不同淨化處理使用的是弗羅裡矽土-活性炭,然後使用配有電子俘獲檢測器的氣相色譜儀進行測定,定量方法使用內標法。
三、茶葉中二硫代氨基甲酸酯類農藥殘留檢測
茶葉中二硫代氨基甲酸酯類農藥殘留檢測種類主要如下
1、乙撐雙二硫代氨基甲酸鹽:代森鋅、代森錳、代森鋅錳、代森鈉、代森聯;
2、甲基乙撐雙二硫代氨基甲酸鹽:甲基代森鋅;
3、二甲基二硫代氨基甲酸酯(鹽)類:福美雙、福美鋅、福美鐵
茶葉中乙撐雙二硫代氨基甲酸鹽類和甲基乙撐雙二硫代氨基甲酸鹽類農藥殘留檢測方法:主要將試樣在鹼性乙二胺四乙酸二鈉溶液中轉化為水溶性鈉鹽,加入離子對試劑後,用碘化甲烷進行甲酯化反應,固相萃取柱淨化,甲醇洗脫,洗脫液濃縮至幹後,乙腈-0.1%甲酸溶液溶解殘渣,液相色譜-質譜/質譜測定,外標法定量。
茶葉樣品中殘留的二甲基二硫代氨基甲酸酯(鹽)類農藥殘留檢測方法:將試樣用乙腈提取,加入碘化甲烷甲酯化試劑生成甲酯化衍生物,採用無水硫酸鎂和石墨化碳極性填料分散固相萃取淨化,樣液濃縮至幹後,乙腈-0.1%甲酸溶液溶,液相色譜-質譜/質譜測定,外標法定量。
四、茶葉中有機磷類農藥殘留檢測
茶葉中有機磷類農藥殘留檢測種類主要有敵敵畏、甲胺磷、乙醯甲胺磷、樂果、敵百蟲、氧化樂果、甲基對硫磷、毒死蜱、殺螟硫磷、喹硫磷、殺撲磷、乙硫磷、三唑磷等茶葉中有機磷類農藥殘留檢測方法:先製備試樣,然後將試樣放入水中浸泡,然後使用乙酸乙酯和乙酸乙酯+正己烷溶液進行提取,通過活性炭進行淨化,之後用配備火焰光度檢測器的氣息色譜儀進行測定,定量方法使用外標法。
五、茶葉中吡唑、吡咯類農藥殘留檢測
茶葉中吡唑、吡咯類農藥殘留檢測種類主要有唑蟎酯、硫化氟蟲腈、氟蟲腈、氟蟲腈碸、溴蟲腈、氟矽唑、野燕枯、吡草醚、吡蟎胺、唑蟲醯胺等。檢測方法主要將製備後的試樣放在 劑萃取儀(ASE)中用乙酸乙酯-正己烷混合溶劑提取,然後使用ENVI-Carb/PSA複合固相萃取小柱淨化,之後用氣相色譜串聯四極杆質譜儀測定,定量方法使用外標法。
以上,就是茶葉中各類農藥殘留檢測的種類及方法的介紹。為了控制病蟲害,提高產量,茶葉在養殖生產中,不可避免的可能存在使用農藥的情況。通過檢測,我們可以對非法、亂用、超量使用農藥的行為,進行有效的遏制及規範。拜恩檢測作為專業農殘檢測第三方,可根據茶葉的實際種類,對各類農藥進行定性定量分析,提供國家認可的資質檢測報告。