墨魚噴出來的「墨汁」到底是什麼成分，可以吃嗎？看完後解開疑惑
俗話說，靠海吃海，這生活在海邊的朋友自然是少不了海鮮這一種美食的。對於喜歡吃海鮮的朋友來說，有一種海鮮大家一定是有吃過的，那就是墨魚。
墨魚有大有小，我們平時在市場上也可以買得到。墨魚也叫做烏賊魚，這一種海鮮當有人攻擊它的時候，它的本能反應就會噴灑出體內有的墨汁，大家知道這墨汁裡面有什麼成分嗎，可不可以吃呢？
估計這個問題也是很多朋友都好奇的，那麼，相信大家今天看了之後就很清楚了。其實這墨汁裡面是有一定的營養成分，它含有蛋白質和多種維生素，大家知道後是不是覺得很神奇呢？
雖然說我們平時吃墨魚都是不吃這墨汁的，但是在國外也有大廚把這墨汁用來做成美食。由此可見，這一種墨汁就是一種可以吃的食物，那外國人究竟是怎麼吃這墨汁的呢？
朋友們從圖中就可以看到這墨汁用來做成食物後都變得黑乎乎的，想必大家看了之後肯定是非常納悶的。同時也是沒有食慾的，不知道這樣的食物你們看了之後敢不敢吃呢？
有網友看了之後就說，這樣的食物看著就讓人覺得很沒有食慾了。而在國外，這一種美食卻是很有人氣的食物。小優也是很佩服這外國大廚的做法了，對此你們是怎麼看的呢？