它能「殺滅」人體內的寄生蟲,超市裡經常見到,可惜無人知曉

2020-12-06 騰訊網

冬天是各種病症齊發的季節，感冒流感更是見多不怪了，這不最近微博上又傳來了肺炎到達湖北的消息，大家一定要準備好口罩，保護好自己啊，流感之所以會患上，是因為我們身體裡有很多寄生蟲，記得小時候家長讓我們吃的一種糖就是殺寄生蟲用的，今天小美給大家推薦一種食物，殺寄生蟲更有效。它能「殺滅」人體內的寄生蟲，超市裡經常見到，可惜無人知曉。它就是蒜薹，蒜薹我們可以經常從超市裡見到，也有人買但是很少有人知道它殺寄生蟲的作用，平時我們要多吃蒜薹，接下來小美教大家做一道蒜薹炒雞蛋，快來學學吧！

蒜苔炒雞蛋

By 豆媽maomao

配料：

蒜苔 350克、雞蛋 3個、精鹽 1勺、雞精 少許、水 少許

烹飪步驟：

1.蒜苔切段，雞蛋打入碗裡攪打均勻。

2.起鍋燒油，倒入雞蛋液

3.翻炒均勻，盛出備用

4.另起鍋燒油，倒入蒜苔

5.翻炒至蒜苔變色

6.加入鹽和雞精，翻炒均勻，有點幹，可以稍微淋點水

7.倒入雞蛋

8.翻炒均勻即可出鍋

烹飪小貼士：

蒜薹的選購技巧：1、看蒜薹外表：主要看看有沒有傷，有沒有很蔫的樣子。建議大家挑選看起來比較整齊，圓潤的。2、看蒜薹的顏色：挑選蒜薹的時候會發現，有青色的，還有深綠色的。建議大家挑選深綠色，感覺深綠色的稍嫩一些。3、試蒜薹是否嫩：大家可以用拇指和食指掐一下蒜薹的根部。如果很容易就掐斷了，那麼是很新鮮的。大家多挑選好掐斷的就可以了。掐的時候不要太多，避免浪費。4、看蒜薹是否新鮮：如果想要挑選到新鮮的蒜薹那麼需要注意2點了。一是蒜薹外表是否很飽滿，沒有出現蔫的樣子。

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