2018年,益生菌風光無限,2019年,益生菌在全民大健康的背景下,依然很搶眼。
數據顯示,2016年-2019年,中國益生菌市場的發展速度極快,平均每年增速約15%。據不完全統計,2019年,國內益生菌已超過600億人民幣,2020年將達千億。
除了總體體量增加之外,國內也湧現出一批產研結合的優秀益生菌企業,比如生合生物等國內益生菌企業。這些優秀企業和杜邦丹尼斯克、科漢森等進口益生菌,形成百家爭鳴,百花齊放的局面。
2019年上半年,益生菌領域發生了很多事情。益生菌菌種安全與健康、益生菌活性、菌株特異性等詞彙也被寫進《益生菌科學共識(2019)》。
小編梳理了2019年上半年益生菌領域發生的重要新聞事件。仔細閱讀,或有裨益。
2019年中國益生菌市場已形成近千億元規模,但益生菌產業快速發展的過程中,存在著益生菌概念使用不當、核心菌株模糊不清、功能性質難以科學界定等諸多問題。
由生合生物和臺灣國立體育大學運動科學研究所合作的植物乳桿菌——運動益生菌TWK10™已經研發成功。運動益生菌TWK10™是專門針對運動族群研發的益生菌,可增加肌肉降低脂肪,提升運動表現,屬世界運動益生菌領域首創,享有獨家專利(臺灣地區專利號I583388、美國專利號US 10,188,685)。
事件3:《益生菌類保健食品申報與審評規定(徵求意見稿)》發布國家市場監督管理總局3月20日發布 《益生菌類保健食品申報與審評規定(徵求意見稿)》其中明確要求「菌種(株)的致病性試驗、耐藥性試驗等安全性評價報告」。
事件4:益生菌菌種優化製造整合技術-AB克菲爾共生發酵技術研發成功2019年初,生合生物以SYNTEKTM & SYNPACKTM菌種優化製造整合技術成功開發出AB克菲爾共生發酵技術,提升益生菌產品的穩定性方面,處在全球領先地位。此技術,目前已經引進國內市場。
杜邦公司3月29日宣布,其在紐約州羅徹斯特工廠的全新的益生菌發酵裝置的建設已經完工,旨在擴大益生菌產能,並提升公司為膳食補充劑和食品及飲料生產商提供高質量、具有臨床文獻支持的益生菌方面的領導地位。
2019年4月11日,《生合生物科技(揚州)有限公司》,在歷經兩年多的建設後,正式舉辦落成典禮,並取得圓滿成功,世界一流的乳酸菌發酵生產線全面進入運營投產。生合生物揚州新廠區使得生合生物年產能從1000噸上升至5000噸。
事件7:湯臣倍健收購澳洲益生菌企業 LSG100%股權4月16日,湯臣倍健發行股份購買湯臣佰盛46.67%股權事項獲中國證監會收購重組委有條件通過。此次交易是湯臣倍健收購LSG方案中的一部分:在湯臣佰盛2018年8月完成跨境收購LSG後,湯臣倍健以14億元的對價,以定增股票方式,購買外部投資者持有的湯臣佰盛46.67%股權,以實現對LSG的100%控股,收購基金外部股東換股退出。
事件8:江南大學,光明乳業的益生菌研究與應用,獲得科技進步獎二等獎江南大學,光明乳業股份有限公司,參與研究的生物減除食源性危害的益生菌開發與應用,獲得科技進步獎二等獎。
亞特蘭大可口可樂公司推出了一款名為Odwalla Smoobucha的瓶裝飲料,這是一種混合了巴氏殺菌康普茶的Smoothie,每瓶含有5億個有益活性菌群。
由江南大學與百瑞源枸杞股份有限公司合作開展的寧夏枸杞益生菌發酵技術研發成功,進入中試轉化階段。該技術的成功研發,標誌寧夏枸杞精深加工技術領域又實現一次重大突破。
5月23日舉行的第十四屆益生菌與健康國際研討會上,中國食品科學技術學會益生菌分會組織科技界與產業界專家對益生菌進行科學解讀,並發布《益生菌科學共識》。益生菌功效的發揮具有菌株和人群特異性、益生菌產業化應用需要經過科學嚴謹的流程驗證、加強公眾科普教育,科學合理消費益生菌相關產品、益生菌的安全性已得到權威機構的認可、足夠數量、活菌狀態和有益健康功能為益生菌的核心內容寫進《益生菌科學共識》。
事件12:娃哈哈康普茶富含活性益生菌 成今夏新品亮點6月,娃哈哈在杭州、廣州、北京、成都等城市召開「再創萬有飲力」 2019夏季新品推廣會。娃哈哈康普茶因發酵工藝富含活性益生菌,能抗氧化,並強化消化機能。娃哈哈的茶plus,精選源自高加索地區的6種乳酸菌與酵母菌協同發酵。
6月6日,澳優第二大股東晟德大藥廠及其他權益人與 GLAC 籤訂注資協議,擬向 GLAC 的股本注入 8500 萬美元。根據晟德大藥廠公告的私有化建議,預計此次 GLAC 籌集的資金將主要用於私有化豐華生物科技股份有限公司(臺灣企業,主要從事益生菌及發酵相關應用產品的研究及開發、製造及銷售), 若私有化及認購事宜完成後,澳優將通過 GLAC 間接擁有豐華生技 26.1%的股份。
根據規劃,澳優穩步推進全球化步伐,不斷完善自身產品組合。在「黃金十年」第二階段產品組合中,益生菌將是澳優重要的發展方向之一。
「生合生物科技集團於2003年成立生合生物科技(南京)有限公司,2016年成立生合生物科技(揚州)有限公司,秉持臺灣生合總部「關愛人類,關愛地球,關心未來」的願景,專精生物轉換和生物合成的研究與應用,利用微生物或酵素生產對人體或家禽、家畜體有益的物質,使達到人類與自然緊密結合之共生系統。」
生合生物科技(揚州)有限公司總經理黃慧華表示,「在當今後抗生素時代,對於人體健康,益生菌成為一種更合適的選擇。生合生物集團自1995年發起「無抗生素計劃」以來,始終秉持「關愛人類、關愛地球、關心未來」的企業發展願景,以乳酸菌的新功能與應用作為重點開發,推動人類、動植物、生態等健康產業發展。近幾年來,基於腸道菌和人類健康的密切關聯,微生物與人體健康已成為科學研究的關注熱點。」
為了深入探索乳酸菌與微生物基因體(Microbiome)的研究,與世界接軌,生合生物集團總部成立【微生物體與乳酸菌應用研究中心】,將集團的菌種資源多元運用於產業,以獨創的SYNTEK™ thorough菌種優化製程整合技術為發展核心,導入多種新穎平臺與生產工藝。
目前,益生菌促進腸道健康、改善微環境等基本功能已漸漸不能滿足廣大消費者的健康訴求。生合生物集團研製出一系列包括舒緩過敏、護肝保健、抑制幽門桿菌、女性私密保健、口腔健康、助力運動、增肌減脂、耐高溫等功能性益生菌配方,廣泛應用於飲料、穀物飲品、糖果、烘焙、果蔬酵素、固體飲料(膳食補充劑)、口腔護理品、壓片糖果等益生菌新興市場。
「不忘初心,矢志創新」,生合生物集團願與各界人士共同探索益生菌之奧秘,不斷尋求益生菌原料應用的創新點與訴求點,讓生活更健康。
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