荊州新聞網消息(記者蔡國然)「五月五,慶端午」,端午臨近,大家是如何包粽子、買粽子、插艾草,來紀念這一傳統節日的呢?下面就讓我們隨記者的鏡頭,去市場和農戶家中看看。
一大早,江陵縣白馬寺鎮金渡村村民郭么兒就上街購買糯米和粽葉。郭么兒今年65歲,每年端午前,她都會包一些粽子,雖然比較麻煩,但已經習以為常。
糯米和粽葉經過反覆清洗,就可以準備包粽子了。一開始手法生疏,郭么兒包粽子包的很慢,但包了幾個後,一個個粽子包的又大又好。郭么兒告訴記者,她今天買了3斤米,準備要包40多個粽子。
在郝穴大市場,記者看到,與超市包裝精美的肉粽、甜粽不同的是,攤位上售賣著純手工包製的白粽。攤主一手拿粽葉,一手取糯米,嫻熟的手法下,幾秒鐘就包成了一個稜角分明的粽子。
傳統手工粽不僅能有效保留粽葉與糯米的清香味,而且價格親民,不少市民專程來菜市場購買手工白粽。
「清明插柳,端午插艾」,端午節,家家灑掃庭除,將艾草插於門楣,懸於堂中,闢邪驅瘴。在江陵縣白馬寺鎮金渡村,村民李子勝騎著電動車,拿著鐮刀和竹籃,出門尋找艾草。