海螺「尾部」是什麼,到底能不能吃?很多人不知道,不懂要鬧笑話
對於沿海城市的人來說海螺可是最常見的一種海鮮了,吃海鮮也是很多人的最愛,只是不是沿海城市的話海鮮的價格會比較高。平時不太捨得吃,沿海城市的人對於吃海鮮可能就比較隨意一些了,而且還都是新鮮的海鮮,吃起來味道都不一樣的。說實話小五不是沿海城市的人,但是卻對海鮮十分迷戀,基本每年都要去一次海邊,就是為了能吃幾天新鮮的海鮮。前幾天的時候還去了日照,當地的新鮮海鮮真的是沒得說的。
不過吃海鮮也是有很多講究的,海鮮很多部位是不能吃的,比如最經典的海螺,其實就有很多地方不能吃,但是對於非沿海城市的人來說可能不知道,夏天的時候去海邊旅遊的人也比較多,所以小五就給大家看看海螺身上不能吃的部位。首先就是海螺的尾部了,很多人不知道這裡的黃色東西是類似蝦黃呢還是屎呢。
首先可以肯定的告訴大家這個部位是不能吃的,這個部位雖然不能說是屎吧,也是海螺的腸子,說白了也就是裝排洩物的地方。這種黃色的東西裡邊會含有很多的細菌和病毒,所以大家吃的時候最好直接把這個部位去掉的,不然很容易食物中毒的,海鮮作為水生動物,自身的病毒是很多的。
另外海螺身上還有兩個部位是不能吃的,第一就是海螺的腦部,這個位置在海螺的頭部偏下一點點,海螺腦部會分泌帶有麻痺性的貝類毒素,這種物質對我們的身體危害很多,吃多了會噁心嘔吐的。第二就是海螺的內膽,吃過海螺的都知道,海螺身上還有一段綠色的部位,看上去很不乾淨像是海裡的海苔,其實這是海螺的內膽,內膽的口味很差,如果不去掉不僅僅是影響口感,海螺內膽還是有毒的,如果吃的太多了還容易導致食物中毒。這是吃海螺需要注意的幾個方向,希望能對不懂的人很大的幫助。你平時吃海螺的時候會吃這些部位嗎?