農村長得像羊肚子的野生菌,它營養價值高,所以很珍貴

2021-01-09 小小吃貨達人

農村長得像羊肚子的野生菌，它營養價值高，所以很珍貴

現在農村野生的東西真的是越來越多了，然而一年四季都可以在山上採摘到野味車，真的是非常的幸福了，那麼這些野生的東西大部分都是大自然對於人類的饋贈，而且還是純天然的產品，那麼吃起來不但非常的安全，而且也非常的美味，那麼在農村只要勤快，也就是說每天沒有空的時候就往山裡面跑，那麼跑的次數多了，你總是能夠見到非常多的野味，那麼小編小的時候就會經常去山上找一些業務的，就像是把小竹筍，挖小根蒜呀，那麼幾乎都是沒怎麼斷過的，不過什麼季節，然後都能夠找到各種各樣的野菜，還有野果子了，那麼在農村山上撿蘑菇，真的是非常的好玩，雖然說感覺非常的辛苦，可是如果要是再發現蘑菇的那一剎那，感覺真的是非常的高興，不過在小編湖南老家山上到處都是樹林，還有就是灌木雜草什麼的，那麼山上的野生菌，超級的多，一年四季都有，只是每個季節長出來的菌類也都是個不一樣的

那麼在小編家鄉湖南新化山上，然後每年到五六月份的時候身上就會長出一種野生菌，而且像這樣的野生菌，他長得真的是超級的奇怪，它看起來就像是養的肚子，並且又看著非常的像蜂巢，然而像這樣的野生菌也就是因為奇駿它在它表面凹凸不平，並且長得非常的像羊肚子，並且取名叫做羊肚菌，然而還叫羊肚蘑，然而還有一部分卻生長在楊樹林或者是草地河灘等等，那麼土質一般為砂鹼性或者是略偏鹼性，那麼野生羊肚菌在我們中國陝西甘肅青海，或者是西藏河南，河北，北京，湖南貴州，這些地方都有生長的，並且羊肚菌它全部都是在自然環境下生長，直到現在為止沒有人工種植，而且羊肚菌一個就能夠達到200多克呢，那麼在我們中國目前已發現羊肚菌現在已經有20多種了

那麼像這樣野生的羊肚菌，它的營養價值非常高，而且它的菌蓋部分都含有亮氨酸賴氨酸等等，並且也都是人們身體所需要的胺基酸，而且含粗蛋白20%出脂肪碳水化合物，還有就是含有多種的胺基酸，然而羊肚菌的吃法有很多種，因為它可以炒著吃燉著吃，也可以蒸著吃等等，總而言之每種做法都是非常好吃的，然後就是將羊肚菌，然後清洗乾淨之後切成小片，然後把雞切成塊，準備著用在鍋中，加入適量的水，等到水燒開之後，把雞塊倒進去焯一下水，然後用鍋燒開水，加入薑絲，還有幾塊羊肚菌一塊倒入鍋中，最後再放入幾顆紅棗，然後開大火燒開最後轉成小火，煲熟之後然後再加入切好的山藥片，枸杞紅棗山藥片，炒出汁後，然後再加入食用鹽調味，就可以盛出來了一道香噴噴的羊肚菌燉烏雞，然後就這樣做好了，是不是超級簡單呢？那麼也就是因為羊肚菌的營養價值非常高，所以說它的價格也非常的貴

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  • 農村的鈴鐺花,根部被稱為「土人參」,止咳化痰是好手,價值珍貴
    農村的鈴鐺花，根部被稱為「土人參」，止咳化痰是好手，價值珍貴在農村到處都能見到野生植株，野花更是不會少，從春天到冬天，都會有悄然綻放的小花，它們或許沒有名貴花朵那麼好看珍貴，但其實不少觀賞價值都很高，像山坡上經常見到的六月雪，稍作打理就是家中最好的裝飾物。
  • 它被稱為墨汁鬼傘,外表像染了一層墨汁,切記吃完它不能喝酒
    ，以前小優在農村裡生活的時候，就經常聽老輩人說起這話。那個時候不懂事卻總是喜歡跟著大人到農村山上找野味，過去要是能在山上找到野味的話，那是非常高興的。而現在很多年輕人都到城裡打工了，也就沒有人會到山上去找野味了。
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    常被認錯的一種魚，卻比草魚珍貴，營養價值比草魚高，買錯要吃虧！魚的種類特別的多，所以說有的時候可能有一些與他們長得實在是太過於相似了，也是特別容易被人認錯的，就比如說今天跟大家說的這種魚是經常被認錯，很多的人他們都會覺得這樣的魚看起來跟草魚是一模一樣的，可是這種魚並不是草魚，而且它的價格要比草魚的價格高很多了，如果我們在買的時候買錯買到草魚的話，那麼真的要吃大虧了。
  • 農村一種野花,被稱為「臭腦殼」,是珍貴的草藥,市場價20元一斤
    農村一種野花，被稱為「臭腦殼」，是珍貴的草藥，市場價20元一斤很多人都知道農村有非常多的野生植物，野生植物就包括了一些野花野草，野樹，野果等等，農村最多的就是野草和野花，農村的野花長得非常的漂亮，比成熟一些，花卉還要好看，非常受人們的喜愛，有許多農村朋友都在田間地頭採摘野花
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