都說養肝就是養命，肝好的人，身體不會差，主要是因為肝臟參與全身的運作，代謝、解毒、排毒等，都需要肝臟的支持，一旦肝受損，這些運作都會出問題，所以要注意養肝。
大部分人都知道肝臟的重要性，但患有肝病的人群還是很多，我國也是肝病大國，主要是因為一些人不注意肝臟的養護，才會受損。
平時過度熬夜，經常在晚上吃重口味的宵夜，喝酒抽菸，情緒暴躁等，並且飲食方面，經常吃一些傷肝的食物，對肝臟有直接損害。
傷肝的食物有哪些？
對肝臟損害大的食物中，發黴的食物應該是危害最大的，很多人都是在無意中吃下去的，如發黴的食用油，油壺長時間的使用，壺口有發黴的情況，就會導致食用油受汙染，被人體吃下去。
還有發黴的醃菜，很多人喜歡自己在家醃菜、醃魚以及醃肉，若是存放條件不過關，就容易有發黴的情況，而為了不浪費，就將黴點清洗掉，接著吃，這樣的食物中黃麴黴菌多，對肝臟有直接損害，最好別吃。
而且醃製的菜，在製作的過程中，會有亞硝酸鹽出現，這是一級致癌物，危害性大，偶爾吃一點，身體可以代謝，但若是經常吃，肝臟不能正常的代謝，就會受損，癌細胞會增多。
對肝臟有害的食物，最好一口別吃，日常可以吃點養護肝臟的食物，多吃點，肝臟也能更好的運作。
藏在身邊的養肝食物，多吃點，肝臟輕鬆又乾淨
西紅柿有較好的養肝效果，不論是生吃，還是煮熟後食用，口味都是不錯的，西紅柿中的膳食纖維足，食用之後，能夠提高身體的代謝力，促進廢棄物排出，肝臟會輕鬆很多。
而且西紅柿中還含有番茄紅素以及維生素C，它們有一定的抗氧化作用，幫助清除體內的自由基，對於肝細胞的修復也是有利的，肝臟得到調理，運作也會更順暢。
豆製品可以適當的吃點，豆腐、豆皮以及豆漿等，裡面含有一定量的蛋白質，以及豐富的卵磷脂，這些物質對肝細胞修復有幫助，適合患有肝病的人食用。
豆的種類多，綠豆、紅豆都有養肝的效果，綠豆有較好的清熱、降肝火的作用，用它煮水喝，可以提高身體的代謝力，改善肝臟，肝臟能力會提高。紅豆能夠補氣血，對肝臟有調理的效果，改善肝血不足的情況。
黑枸杞對肝臟有利，黑枸杞和紅枸杞都是有利於身體的，有降火、明目、養肝的作用，不過黑枸杞比紅枸杞多了一種物質，就是花青素，它有較好的抗氧化性，能夠修復肝細胞，經常吃點，肝臟會越來越好。
想要肝臟好，養肝食物多吃，並且注意戒掉菸酒，多喝水，保持充足的休息時間，情緒控制在一個穩定的範圍內，肝臟才能更好的運作。而且就算是肝受損了，生活習慣及時的調整，也是可以改善肝臟，使其往好的方向發展。
肝好，人就好，若是已經患上肝病，一定要積極配合醫生的治療，按時吃藥，定期體檢，日常的生活中，避開傷肝的食物，多吃點養護肝的食物，以便肝臟可以更好的運作。