不知不覺，半年又過去了，又來到了六月。雖然今年大部分時間都是從家裡度過的，但夏天還是悄然降臨了，白天越來越長，也越來越熱，衣服越穿越少，汗也越來越多。雖然我們在夏天的食慾一般不是很好，但總歸有那麼幾道美味讓我們在夏天也能胃口大開，這些美食或清爽解暑，或開胃過癮。今天，小編為大家帶來了最能代表夏天味道的幾種美食，快來選出你心目中和夏天最搭配的吧！
涼麵
涼麵又叫冷麵，都是麵條煮熟後過涼水再拌料來吃的，在夏天最為常見。涼麵的品類繁多，出名的有北京麻醬涼麵、四川雞絲拌麵、山西冷莜麵、延吉朝鮮冷麵等，這些涼麵不僅在佐料上，即使是在麵條的選擇上，都充滿了當地特色。北京以芝麻醬聞名，那芝麻醬涼麵自然是少不了的，而地道的朝鮮冷麵，講究用蕎面來和面。
雖然好吃美味，但這些涼麵都是實打實的平民美食，自己在家很容易就能做出來，即使是在外面吃價格也不貴。作為一名麵條愛好者，小編吃過的涼麵還是很多的，給小編留下印象最深的涼麵就是朝鮮冷麵了。初次食用感覺麵條的口感很硬，而且有股非常嗆人的白醋味，後來就沉迷於它的酸辣可口，難以自拔了。
糖拌西紅柿
小時候，每逢夏天，小編就隔三岔五的讓媽媽給自己拌一個西紅柿，這應該是能和西紅柿炒雞蛋相提並論的一種搭配。不知道為什麼，平時吃起來酸酸的西紅柿加一點白糖就變得如此美味，味道仿佛發生了升華一般，無比的酸甜，而拌西紅柿留下的湯汁，那簡直比任何飲品都要好喝。
如果西紅柿是從冰箱裡剛拿出來的，加一點冰涼解暑，那就再完美不過了，夏天低迷的食慾也讓這道仿佛含有魔力的美味完全喚醒。說起這道菜，小編還能感受到一絲肉疼，有一次和朋友外出吃飯，發現菜單上有一道菜叫「火山飄雪」，售價二十八元，小編好奇點了一道，沒想到端上來就是糖拌西紅柿，實在是讓人哭笑不得。
冰激凌
這也是一道夏天美食的代表，一年三百六十五天，能吃到冰激凌的日子也就夏天的寥寥數月了。狹義上的冰激凌，是用糖、牛奶、奶油等原理經過複雜的製作過程而做出的體積膨脹的冷凍食品，這種冰激凌入口即化，有濃濃的奶香。但最好吃的地方是最後一口，甜筒混合著融化的差不多的奶油一起放入嘴中，讓人無比滿足。
廣義上的冰激凌，是包括眾多雪糕、冰棍在內的冰凍甜食。這類美食就品種很多了，但最經典的就是小布丁和老冰棍這兩種了，因為物美價廉又歷史悠久，跨越了好幾代人。小布丁的奶香味十分濃鬱，而老冰棍更加簡單，似乎是含著糖水的冰塊，但那種甜味是在夏天最讓人感到幸福的。
燒烤
重頭戲來了，要說夏天的美食代表，自然非燒烤莫屬了。俗話說，沒有燒烤的夏天是不完整的，在夏天的晚上和朋友們在燒烤攤上開幾罐冰啤酒，大口擼串實在是人生種最幸福的時光。燒烤雖然沒有上面幾種美食的涼爽和清甜，但對於肉食愛好者們，燒烤帶來的快樂可是冰激凌這種甜點比不了的。
燒烤有很多食材可以烤，品種和花樣都十分繁多，從最簡單的肉串到烤大蒜、烤麵包這類奇葩，可謂「萬物皆可烤」。這些品種裡，小編最愛吃的就是烤黃花魚和烤掌中寶了。黃花魚不用多說，香甜鮮鹹的味道很多人都愛；掌中寶則是雞腿中間的那一塊軟骨，又軟又脆，十分美味。燒烤中你最愛的是什麼呢？
以上就是那些具有夏天味道的美食了，有甜點，有肉，有麵食，也有蔬菜。可見吃貨們在夏天也是閒不住的。你有哪些經常在夏天吃的美食呢，歡迎在評論區分享哦！