中科院紅球藻DGAT酶研究獲進展！或提升愛爾發等企業發展空間

2020-11-07 愛爾發藻源蝦青素

據《實驗植物學雜誌》及中科院水生所等網站消息：近日，中國科學院水生生物研究所藻類生物技術和生物能源研發中心在雨生紅球藻II型DGAT酶的功能研究中取得進展，首次發現一個II型DGAT家族中的蛋白HpDGTT2不具備DGAT功能、但是行使其上遊醯基轉移酶（即溶血磷脂酸醯基轉移酶，LPAAT）的功能。該研究為理解微藻中DGAT家族的功能分化提供線索。

DGAT在植物種子發育與萌發、葉片新陳代謝、幼苗發育等生物學過程中發揮重要作用。在動物中，由於與TAG合成及代謝緊密相關，DGAT可作為治療肥胖、糖尿病等代謝性疾病的藥物靶標。DGAT也是提高微藻油脂含量的關鍵靶標基因，長期受到關注。

目前，國內外養殖培育雨生紅球藻的主要目的是用來提取具有豐富生物功效的蝦青素。而中科院水生所的這項研究成果，豐富了雨生紅球藻的應用和開發空間，而一旦隨著相關研究的深入，如果相關研究成果能進一步擴展到人體應用，則可能會進一步提升建設有一千多畝雨生紅球藻培育和養殖基地的雲南愛爾發生物技術股份有限公司等企業的發展空間。

當前，中國從事雨生紅球藻養殖企業的數量和規模排在世界前列，而雲南則因獨特的自然生態環境，集中了國內最多的雨生紅球藻養殖企業。其中一些企業如雲南愛爾發通過與中科院、上海海洋大學等院校合作開展相關技術，奠定了行業領軍企業的地位，成為了一家集雨生紅球藻細胞工程培養、蝦青素終端產品研發製造為一體的高新技術企業。

作者：Caihong

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