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牛鯊以其壯碩如牛的身形、寬闊扁平的「牛鼻子」和超強的攻擊性而得名。其學名為白真鯊，也叫做公牛鯊、公牛白眼鮫。其體形能夠長到11.5英尺，體重在200-500公斤之間，咬合力高達603千克。
這其實是中小型鯊魚的體型和體重，但是發起脾氣來卻十分兇狠，它們可以生活在淡水區域，不過，公牛鯊卻不是真正的淡水鯊魚，淡水鯊實際上是一種河鯊，目前共發現6種，它們行事低調，難得一見。
公牛真鯊分布於大西洋、太平洋以及中國南海，是唯一一種可以生活在鹽水和淡水兩種環境的鯊魚。它尖利的下頜齒能夠將獵物刺穿，牢牢抓住獵物，三角鋸齒形的上頜齒用於切割吞食獵物。
在很長一段時間裡面，人們將公牛鯊以及大白鯊相互混淆，直到科學家對兩者進行深入研究才發現原來我們對大白鯊產生了非常大的誤解。此外，由於牛鯊是一種在淡水中也能生活的鯊魚，所以離人類也特別近，甚至對人類產生過致命的危害。
《大白鯊》為公牛真鯊狠狠的背了一次「黑鍋」
牛鯊經常出現於人類的視野中，據《圖片報》於2011年1月16日報導，在澳大利亞昆士蘭州遭遇洪水襲擊的古德納市，有人聲稱在洪水中看見了兇猛的公牛鯊。發現鯊魚的地點距離海岸大約有30公裡。
據目擊者史蒂夫·貝特曼稱，有兩條鯊魚隨著湧動的洪水進入了該市的主要街道，在一個商店附近，而這已經不是第一次有人反映在洪水暴發的時候看到這種鯊魚了。
一位海洋公園的工作人員聲稱嗎「水域中的鯊魚可能是牛鯊的幼仔，它們很可能是被急流卷上來的，因此只好在街道上靜止的洪水區域中尋找棲身之所和食物。」
可見，因為各種各樣的原因，牛鯊與人類的關係還是非常近的，它們也會出乎意料的闖入人們的生活。
聞名全球的《大白鯊》是1975年上映的一部美國驚悚電影，根據彼得·本奇利的小說改編而成。其故事主要就是說在一個度假小鎮上出現了一頭巨大的食人大白鯊，使得多名遊客喪失生命，而當地的警官在移民海洋生物學家和一位職業鯊魚捕捉手的幫助下決定獵殺這條鯊魚。
電影《大白鯊》是根據真實的案例改編而成的，為大白鯊的壞名聲傳播做出了「巨大貢獻」。1916年7月，美國新澤西州海岸在12天裡連續發生了5起鯊魚傷人事件，造成了嚴重的傷亡。
當時的辦案人員認定罪魁禍首就是大白鯊，影片播出之後在全世界範圍內引起了轟動，從此，人們把大白鯊和恐怖分子之間畫上了等號。
後來經過科學家的深入調查發現牛鯊才是真正的肇事者，大白鯊受到了極大的冤枉。
人們常常喜歡將大白鯊和牛鯊放在一起比較，如果說大白鯊是穿上西裝打著領帶的翩翩紳士，那麼公牛鯊便是時而懶散，時而眼球暴突、情緒亢奮的躁鬱症患者。
牛鯊因其對人類的巨大殺傷力引起了人們的關注，《大白鯊》的最後結局是布羅迪朝它嘴裡的氣罐開了槍，氣罐隨之爆炸，將鯊魚炸得粉碎。一定程度上顯示了人類對大自然的徵服，這一結局的設定也深深彰顯了西方語境之下想要徵服自然的文化特徵。
公牛真鯊與人類只有「相殺」沒有「相愛」！
公牛鯊（Carcharhinus leucas）是一種在沿岸淺水地帶常見的鯊魚，並且還是多起近岸攻擊人類事件的元兇。人們曾在亞馬遜河上遊3000公裡處見到過公牛鯊，印度的恆河、美洲的墨西哥灣、非洲的贊比西河、美國的密西西比河等靠近海的江河中都發現過牛鯊。
無論是在美洲中部的尼加拉瓜湖，還是密西西比河的聖路易斯港，都有牛鯊傷人的事件發生。
1993年，一名美國女子被一隻長達8英尺的公牛鯊襲擊，她回憶道：「感覺就像一輛卡車撞到了我身上，然後我覺得我的左腿受到了擠壓和燃燒。」鯊魚將她撕扯，然後離開。
1999年，一名狂熱的潛水員，43歲的麥可·諾爾斯說，當他試圖和一群海豚一起遊泳的時候，一隻7英尺的鯊魚將他咬在中鍵附近，當他發現海豚的時候，他正在一艘朋友的23英尺長的摩託艇上巡航，距離科勒尼海灘約有兩英裡。
當他加入海豚的時候，諾爾斯就看到了一頭牛鯊，並試圖通過踢他的頭來達到組織的目的，與此同時還有另一條鯊魚掐住了他的另一條腿，在腳踝的上方留下了5英寸的傷口。
2005年6月和7月，弗洛裡達州每發生三起鯊魚的襲擊事件。2005年6月，一名14歲的女孩子Jamie Daigle在佛羅裡達州狹長地帶的德斯廷附近的墨西哥灣遊泳時被一頭牛鯊襲擊後死亡。
當鯊魚襲擊時，青少年正在約100米海岸的衝浪板山遊泳。她大概在她到達海灘之前就流血了。但是正在衝浪的一名男子說，他看到水中有一個黑影，然後發現Daigle在一個血淋淋的水圈中，大部分大腿都丟失了。男子回憶道：鯊魚長約2.5米，很可能是一頭牛鯊。
據英國《每日郵報》8月9日報導，澳大利亞的一檔冒險電視節目的主持人傑克·斯特裡克在大堡礁用捕魚槍捕魚的時候偶遇「大堡礁大盜」——牛鯊，他不僅「偷」走了斯特裡克蘭捕到的魚，還銜走了它的捕魚槍。
斯特裡克蘭在網上發布的一段視頻展現了這段經歷：當他在海裡一直默默等待的時候希望捕捉到一條大魚，當魚群經過的時候，他用捕魚槍射中了一條大鯛魚，可是鯛魚從槍尖脫落了，被困在了一個珊瑚礁中。
此刻，畫面中突然出現了一條牛鯊，然後一口吞掉了鯛魚。據斯特裡克蘭的描述，這條牛鯊吃完鯛魚之後還不滿足，還想要搶走他最愛的魚槍。斯特裡克蘭緊追這牛鯊不放，最終從它口中奪回了捕魚槍。我們不得不佩服斯特裡蘭克的勇氣。
像牛鯊這樣兇猛的鯊魚，我們不靠近它，不打擾它，或許是對彼此最好的相互保護。