隨著科技的發展，目前自熱火鍋火遍全國，它的外形就像是普通的方便麵盒子，不用火不用電，只要一杯涼水，就可以發熱煮熟食物，適合在外忙碌的人。那麼自熱火鍋怎麼弄？自熱火鍋加熱水還是涼水？第一次吃的朋友恐怕並不清楚。今天小編就為大家詳細介紹，再來看看自熱火鍋可以帶上火車嗎，感興趣的朋友一起來了解下吧！
一、自熱火鍋怎麼弄
1、首先我們打開自熱火鍋的包裝，將盒子、食材盒加熱包取出。將火鍋調料包倒入內盒中，然後再添加菜包，用筷子攪拌均勻。之所以先放調料包，是為了方便衝泡的時候入味。
2、將涼水加入到自熱火鍋中，具體的高度以沒過菜品為宜，然後再次用筷子均勻攪拌。水不能過多或者過少，過多的話，後來煮沸的時候容易溢出，過少會使食材煮不熟。
3、接下來撕開加熱包外面的塑料包裝，將加熱包放入外盒，加涼水至剛淹沒加熱包即可。加熱包直接接觸到涼水才能發熱，這就是具體的加熱原理，因此必須要將外面的塑料包裝撕開，拿在手裡的時候不要觸碰到水，避免發生危險。
4、將外盒和自熱火鍋重疊放在一起，最上面蓋上蓋子，整個使用過程就結束了，等待15分鐘左右，美味的食材就被煮好了，可以盡情享用。
二、自熱火鍋加熱水還是涼水
1、關於自熱火鍋加熱水還是涼水這個問題，我們首先需要知道它加熱的原理。自熱火鍋是利用焦炭粉、活性炭等成分組成的加熱包遇水便可升溫沸騰的原理，因此不管加熱水還是冷水，都可以正常使用。
2、一般情況下，人們都會選擇在自熱火鍋裡添加涼水，一來使用方便，二來加熱水容易燙傷，因為自熱火鍋的加熱包加水一分鐘就可以飆升到96℃，熱水會導致加熱更加快速，從而產生危險。
3、為了更加安全享用美味的自熱火鍋，我們應該遵照說明書謹慎使用，在加熱的過程中嚴謹觸碰，避免發生燙傷等危險。目前市面上說加熱火鍋自燃等情況，不過是小概率事件，大家不必過於擔心。
三、自熱火鍋可以帶上火車嗎
1、根據國家鐵路局和公安部發布鐵路的《禁止攜帶物品目錄》，自煮火鍋不屬於被禁止攜帶的物品，因此是可以帶上火車的。
2、作為一種新推出的方便食品，自熱火鍋受到了大眾的喜愛，在食用的時候只需要往發熱包上倒冷水，就能輕鬆煮熟食物。但是由於加熱的過程中溫度過高，不少朋友認為這類食品不能在火車等公共場所食用。
3、由於近期一些火車上，自熱類的產品發生過安全事故，因此網傳自熱食品已被列為違禁品，從此被禁止帶上火車。但是鐵路部門回應，目前還沒有明文規定不能帶上火車。
4、自熱食品的加熱包中包含生石灰，遇到水以後會釋放大量的熱量，因此在火車上儘量不要食用自熱火鍋，如果使用了以後也要注意安全，畢竟安全出行要靠大家的努力。
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