有人說觀察就是看，其實不盡然，「看」只是觀察的一個方面，觀察是多種感官參與的複雜活動。因而，觀察不僅指用眼睛看，還包括用耳朵聽，用鼻子聞，用舌頭嘗，用手摸。仔細看，認真聽，摸摸、聞聞、嘗嘗，以觀其形，辨其色，聞其聲，觸其質，嗅其氣，嘗其味。多感官觀察可以使我們頭腦裡對事物有一個具有聲、色、味俱全的立體印象，從而在作文時，能把客觀事物形象、逼真、生動地描繪出來。有人曾問高爾基，「你常常根據什麼樣的感受來構成形象：視覺的，聽覺的，觸覺的，等等？」高爾基答：「當然是根據一切感受。」高爾基的話正說明多覺觀察對寫作的重要性。
例如課文《我愛故鄉的楊梅》中寫道：
我的故鄉在江南，我愛故鄉的楊梅。
細雨如絲，一棵棵楊梅樹貪婪地吮吸著春天的甘露。它們伸展著四季常綠的枝條，一片片狹長的葉子在雨霧中歡笑著。
端午節過後，楊梅樹上掛滿了楊梅。
楊梅圓圓的，和桂圓一樣大小，遍身生著小刺。等楊梅漸漸長熟，刺也漸漸軟了，平了。摘一個放進嘴裡，舌尖觸到楊梅那平滑的刺，使人感到細膩而且柔軟。
楊梅先是淡紅的，隨後變成深紅，最後幾乎變成黑的了。它不是真的變黑，因為太紅了，所以像黑的。你輕輕咬開它，就可以看見那新鮮紅嫩的果肉，嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水。
沒有熟透的楊梅又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越愛吃。我小時候，有一次吃楊梅吃得太多，發覺牙齒又酸又軟，連豆腐也咬不動了。我才知道楊梅雖然熟透了，酸味還是有的，因為它太甜，吃起來就不覺得酸了。吃飽了楊梅再吃別的東西，才感覺到牙齒被它酸倒了。
作者通過眼睛的觀察，舌尖的接觸，嘴巴的咬開，味覺的品嘗等多種感官體驗，寫出楊梅的形狀、顏色、味道等特點。而且，這篇文章中，觀察是持續性的，如「楊梅先是淡紅的，隨後變成深紅，最後幾乎變成黑的了。」學會對動態、變化的事物持續性觀察和描述，也是我們觀察中一個重要內容。
再比如作文《可愛的橘子》中寫道：
秋天，果園裡的橘子成熟了，遠遠看去，像一個個橘黃色的小燈籠掛在枝頭上。
橘子圓圓的，有大的，也有小的。我觀察的這個橘子和我的拳頭差不多大，上面還有很多小點點，像一個個雀斑。它全身都是金黃色的，像一個小燈籠放在桌面上，真漂亮！
我越看這個橘子越好看，越看越想吃。我實在忍不住了，把橘子皮一片一片地剝開。哇！剝開的橘子皮就像爸爸元宵節在夫子廟幫我買的荷花燈一樣，在燈光的照耀下很耀眼。掰一瓣橘子放在手心中，就像一隻金色的小船，在水中蕩漾。再仔細看，又像夜空中的一輪彎月。湊上前去一聞，一股濃濃的香味讓我頓時有了食慾。於是，我把這瓣橘子放進嘴裡，用牙一咬，鮮嫩的汁水立刻四溢而出，真好吃呀！
小作者從橘子的顏色、大小和味道等多方面來描寫。這裡通過視覺的觀察、味覺的品嘗等方式，從不同角度感受和描寫了橘子的特點。
多感官法是我們搜集信息、認識事物的重要基本功。我們平時可隨身攜帶一個「信息本」，標明五個欄目：「目視」「耳聽」「鼻嗅」「舌味」「膚觸」。把每日的「五覺」信息經過分析選擇，分別記到各欄，然後定期歸納總結。堅持下去，能使你頭腦中的「信息庫」逐漸豐富充實起來，一旦需要表達時，便可信手拈來，久而久之，你就會變得耳聰目明，五官靈敏。
——以上內容選自《作文有規律我的小學創意寫作課》（李鳳敏 丘河 編著）