湖南省鄉村旅遊重點村——長沙縣開慧鎮錫福村

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開慧鎮是長沙縣城郊融合發展的特色旅遊示範小鎮。近年來，開慧鎮圍繞「生態美鎮、文化興鎮、產業強鎮、旅遊立鎮」四大發展篇章，推進各項事業發展，先後獲評國家級生態鄉鎮、湖南省美麗鄉鎮、湖南省文明鎮、湖南省最佳鄉村旅遊目的地、湖南省特色旅遊名鎮等多項榮譽。

長沙縣開慧鎮「慧潤模式」

藉助視頻，我們先來俯瞰開慧鎮的如畫美景，對開慧鎮有一個初步認識。

東方農道航拍原創視頻：「印象開慧 詩意板倉」

小編提醒：點擊視頻右下角放大可全屏觀看。

1、開慧鎮概況

地理&交通

開慧鎮既遠離城市又與城市密切相連，非常符合「都市休閒後花園」的定位,也非常契合如今城市人下鄉休閒度假的需求。

歷史文化

國家4A級旅遊風景區楊開慧紀念館

市級文物保護單位繆伯英故居、彭勱將軍墓

湖南第一個農村黨支部楊柳坡黨支部舊址

明末清初古塔飄峰塔、古寺湘峰寺、上華山廟、白石廟等文化古蹟

自然資源

開慧鎮有得天獨厚的自然生態資源，飄峰山、蓮花山、升米尖等景觀如詩如畫,已建成的葛家山、板倉湖兩個人工溼地以及擬建的大明湖、白沙壩生態休閒溼地公園將進一步提升自然環境。

以上資源其實都為小鎮營造出濃鬱的文化氛圍，是開慧鎮推行文旅造鎮的有利的支撐條件。

2、開慧鎮規劃

2009年，長沙縣委、縣政府作出打造新農村先行先試樣板集鎮「板倉小鎮」的決策。

2010年，開慧鎮被確立為全市首批十個城鄉一體化試點鎮之一。

2012年，被確立為為全市五個特色鎮之一。

2017年，在長沙縣大力推進「富北」工程、發展全域旅遊、實現鄉村振興的大背景下，開慧鎮依託濃厚的紅色資源、秀美的自然生態風光、較好的區位交通優勢，正式啟動打造開慧故裡，創建國家 AAAAA級旅遊景區。

楊開慧故居

3、開慧鎮「慧潤鄉村旅遊模式」觀察

開慧鎮慧潤農業科技有限公司（以下簡稱「慧潤」）鄉村旅遊運營模式將政府、企業、農民三者整合，充分利用現有資源走市場化運營道路，利用市場走出了一條「政府扶持、企業牽頭、農民參與」的精準扶貧的模式。在分配上,將所有產生的收益,村民分配60%,村集體分配10%,慧潤分配30%。既促進了村集體經濟發展,又推動了農民合夥的華麗轉變，將村民從旁觀者、阻礙者變成了參與者、受益村集體和農戶的合作共贏。

4、慧潤國際露營基地實地走訪

（1）露營基地項目規劃

婚慶主題文化區——以「初戀小鎮」板倉主體構成，含斯洛特湖區域、文化廣場、南非帳篷酒店、澳洲木屋、薰衣草莊園、鄉村酒吧等。

楊開慧紀念館

紅色教育旅遊區——以「開慧紀念館」為中心，含慧潤森林餐廳、慧潤閣、慧潤軒產品展示中心、鄉村電影院、溼地景觀公園等。

農耕採摘體驗區——成立多個農民合作社，含葡萄種植合作社、慧潤和種植專業合作社、慧旺薰衣草種植專業合作社，體現生態、突現體驗農耕悠閒生活，完善農村產業結構，打造現代農業產業鏈。

運動休閒養生區——以「國際露營基地」為核心，配套鄉村騎行遊道，登山養生步道、休閒垂釣、露營體驗、慧潤健康養生會所等。為「久在樊籠裡」的城市遊客提供一種回歸田園生活和傳承禮儀習俗的獨特體驗。

（2）項目區域實地照片

帳篷酒店

據工作人員介紹，帳篷酒店採用了國際製造標準的實踐方法製造的帆布帳篷，帳篷由頂尖設計師和製造商設計生產，不同房型設計，可滿足遊客群體親子出遊，好友小聚，情侶約會的居住需求。

房車酒店

木屋酒店

睡個懶覺，在小木屋醒來，伸個懶腰，體驗鄉村生活。為了減少工程對環境的影響，景區的木屋邀請了澳大利亞綠道木屋建築公司合作，在不破壞原滋原味鄉村風貌和當地環境的同時，用澳大利亞以及國際上最先進的理念以及技術設計並且建造鄉村環保度假木屋，即保留了其原始的鄉村特色，也融入了國際現代時尚度假元素。木屋設大落地玻璃牆，住戶在這裡能很好地欣賞湖光山色美景。室外設有大觀景平臺及西式大草坪花園，為整個小屋增添了溫馨浪漫的氣氛。

慧潤山莊

山莊內的民宿

在慧潤山莊的設計上，設計師利用此處高差5米的地形，搭建了視野開闊的觀景臺，從觀景臺遠眺，遠處青山疊障，綠團濃蔭，景觀遠近相襯，有心緒遼闊之意。適合二三好友喝茶品茗、閱讀交談、乘涼庇陰，感受鄉村生活的放鬆心情。

愛情天空

愛情天空是一個由餐廳、咖啡廳、下午茶、燒烤吧、鄉村酒吧融合一體的景觀餐廳，位處愛情湖畔，可觀賞飄峰山、愛情湖、愛情林、薰衣草花園、彩色稻田等鄉村美景。

在規劃設計上，建築融入在山村擁抱的大自然中，日夜景色變化萬千，常見雲霧繚繞、山嵐呈現，是一處可以讓人調劑身心的好地方。

板倉人家

板倉人家，是慧潤國際鄉村旅遊產品自有品牌，主要為遊客提供高品質的鄉村旅遊產品，提供綠色、新鮮的食材，或從當地合作的農民家裡購買的新鮮食材。

5、慧潤錫福村考察

位於長沙縣開慧鎮錫福村，被譽為「田園休養」退休村莊。

「田園休養」即田園休閒養生，以農作、農事、農活為內容，以觀光、休閒、度假、避暑、康休、遊樂為主要形式。慧潤錫福村項目整合了百戶人家，百口水塘，百棵苗木，打造百歲人居村莊。

目前已形成喻家洞、大明湖、新桃源三大民宿片區,建成民宿21戶、民宿客房85間，鄉村酒吧、接待活動中心1棟，床位121個，佔原錫福村總戶數的12%；帶動發展80戶(包括蔬菜、農莊、土地流轉等)佔總戶數的44%並打造了智慧民宿系統。

1、環境整改是基礎

錫福村位於長沙縣東北部，原來是一個相對偏僻的山村,2008年時全村主要靠種田、養豬為生。「山青水不秀,到處豬屎臭,遍地是垃圾,吃水也發愁」是當時錫福村環境的真實寫照。

2008年，王茂存開始擔任錫福村黨支部書記兼村主任，懷著整改錫福村的強烈的願望，王茂存在開慧鎮黨委政府的支持下帶領村支兩委開始了一系列努力。

第一步：生態環境治理、垃圾分類消化。

十年前，那時中國的鄉村普遍還沒有這個意識，錫福村的黨支部就開始帶領全村居民開啟了環境治理。最終基本實現了農村生活垃圾不出村，使村容村貌煥然一新。

第二步：汙水淨化治理。

由於養豬的糞便生活汙水直排汙染，錫福村的水面漂浮一層豬糞，河水又髒又臭，魚蝦死絕。村裡找到了中科院亞熱帶農業生態研究所副所長吳金水，研究嘗試「綠狐尾藻生態溼地為技術關鍵的養殖汙水治理模式」。一年多時間，錫福村的河水重新清澈起來。錫福村構建的綠狐尾藻汙水治理模式在全囯引起反響，中科院、環保部都專程前來考察，現場給予充分肯定並向全國推廣。

2、用民宿撬動鄉村發展

經過多年環境治理的錫福村，山清水秀、生態宜居。村裡有發展水果種植，出產枇杷、藍莓、桃子、楊梅、梨子、李子、葡萄、板慄，基本上從五月到十月都有鮮果陸續上市,本身就會吸引一些遊客前來採摘。

開慧鎮黨委政府聯合湖南慧潤農業科技有限公司經過四年多摸索沉澱後，錫福村黨支部發現，慧潤公司核心產品——民宿度假，非常適合錫福村作為產業發展。以往遊客來採摘水果，吃個中飯就走了，現在發展了民宿之後，遊客的消費鏈拉長了，來村裡採果的時間也更靈活。

在美麗舒服的民宿住上一晚，鄉村的安靜和清新空氣，讓城裡人享受到從未有過的高質量睡眠。早晨在鳥叫聲中起床，民宿主人準備好生態健康的鄉村早餐，然後帶上家人到果園採果，中午再吃頓農家飯，然後開開心心的返回城市。

有了美而舒適的民宿，消費時長和消費體驗更豐富了，恰恰又把錫福村格外美麗的鄉村田園風景有了時間充分領略，更能感受到錫福村鄉風文明的內在淳樸善良。

一間小小的民宿，將能全面提升錫福村的度假休閒質量和收入。

3、慧潤模式激活產業發展

村集體經濟+村民+企業

很多企業進入鄉村之後，除了開發使用當地的秀美自然資源，和村集體、和村民並沒有太多實質關聯，這也導致了後續發展的種種問題。

錫福村黨支部和慧潤公司探索出了「村集體經濟+村民+企業」完全融合的共同發展模式：在發展民宿產業上，由慧潤公司和村集體、村民形成共同佔比的共同發展，投入上，村民提供作為民俗的房屋和基本硬裝改造，慧潤公司投入所有的設計、軟裝、和房間內一切服務設施用品(包括床具、床上用品、燈飾、畫飾等)；而分配上；村民收益佔比60%,村集體收益佔比10%,慧潤收益佔比30%。

新機制讓農民變身為合伙人。民宿主人負責民宿的日常清潔和遊客接待，同時企業定期對民宿主人進行專業培訓，民宿區的整體環境和農民素質得到了有效提升，維護環境成為農民的自覺，民宿的發展更促進了群眾的增收。

錫福村創新合作模式推行「村集體+企農戶錫福村採用村集體+企業農戶的新型合作模式，由政府和村集體統一對房屋外、外護坡道路、水電管線、燃氣進行包裝改造引進湖南慧潤農業科技有限公司,負責民宿設計、營銷推廣和平臺建設；政府以獎代投，引導農戶投入小額改造費用，對室內裝修、家具家電、衛生廁所和酒店用品進行配置，使傳統民居內外風格統一、整潔精緻，田園風貌與現代元素恰到好處的融合，以民宿經濟模式走出了一條生態優先、綠色發展的道路。

這樣做完全激發了村民的積極性，收入的六成歸自己。村集體和慧潤來做配套和市場運營服務，自己只需要專心做好具體服務就能有看得見的收益。村集體經濟也有了能力去做好協調服務，10%的收益雖然不多，但是這個收益可以支撐村集體去開展協調工作;慧潤公司雖然把大頭都給了合作夥伴，但是自己可以專心做好市場營銷和平臺服務，具體的民宿服務交給了民宿主人，企業不再建立大量的服務人員團隊。

4、保護生態+因地制宜。

錫福村在發展民宿產業時，一個基本規則就是因地制宜+保護生態。對於民宿的建設開發,一切遵循房屋本身的內外部環境特點。絕不進行大的挖建,不破壞生態,不破壞原有特點。

慧潤公司配備了設計師團隊，每一個民俗都在原有環境上加入設計元素。依山，就把青山之美更加凸顯，傍水，就把水的秀美展現的淋淋盡致。不再大拆大建，而是讓每一個民宿都在保留鄉土味的同時，在設計上做到更美！

角色明晰+分配明確。

在民宿發展上，村民是民宿主人，是具體負責管理吃住的服務者，只管做好本職工作；村集體是協調者，是家長，保證規則和職責的落實；慧潤是市場運營者，是服務平臺，全力做好服務流程和服務培訓，教民宿主把服務做得更好，全力做好市場營銷,把客人吸引來進行度假消費。

5、移動網際網路+旅遊產業+農業產業+平臺化

市場經濟的關鍵是遵循市場規律，把產品和服務做好，贏得市場認可，從而獲得收益發展。慧潤開發了移動網際網路平臺「慧享遊」進行移動網際網路的服務營銷，遊客所有的需求在手機上輕輕一點就可以完成民宿預定、點餐、預約採果、農產品購買等服務。

魔方營地主要針對6－12歲兒童開放的一個課程多元化、體驗個性化的少兒素質教育基地。

除了民宿住宿外,圍繞鄉村旅遊度假的需求體驗,慧潤公司配套了「魔方營地」兒童遊樂,建設了「慧潤鄉村酒吧」,開發了「38畝田」親子農業研學主題公園,成立了「板倉人家。

農業合作社把農民的蔬菜、瓜果、雞鴨魚肉等農產品統一包裝、統一質檢、統一銷售。一系列的綜合產品和內容服務，讓遊客的消費體驗豐富生動，全方位滿足消費需求，提升了遊客滿意和體驗度，真正以產品和服務贏得口碑。

6、錫福村民宿實地走訪

安逸軒民宿

沿著大明湖一路前行，繞過一彎清澈荷塘，一棟由歐式別墅+平房構成貌似四合院的漂亮建築進入視野。它前臨大明湖，後倚羅王古寨，四周阡陌交錯，交通十分便利，環境極為優雅。十間面朝景觀湖的房間喻義著「十全十美」。

錫福村民宿外圍環境

民宿的住宿區和休閒功能區若即若離，設置了開放式廚房、風味餐廳、溫暖親子房、榻榻米親友房、情侶風情房竽多情調的功能房間。客房藍綠相間的蔦木染色調清雅，大盆綠航綠蘿的點綴，幽靜寧謐。在這裡住下來，遊客可以嘗試栽種四季蔬菜和花草，親自摘菜、烹飪，入園採摘時鮮水果。

農家飯菜

簡約舒適的農家鄉宿、原生態的風景、可口的農家菜……在錫福村無處不在的鄉土氣息讓繁忙的都市遊人完全地釋放、靜心，鄉村的柴火飯、農家小菜成為了遊客們在鄉村出行的不二選擇。城市的遊客只有真正來到農村，才能品嘗到正宗地道的本地農家飯。

鄉村酒吧

夜幕，當民宿溫暖的燈光一盞盞亮起來，古樟掩映處，鄉村酒吧也是一處消磨時間的好地方。樸實熱情的民風、乾淨舒適的特色住宿，舒適如老家般的恬靜美好，於此養生、養心、盡享田園寧靜閒適。

7、村民創業——

助力脫貧攻堅與鄉村振興的新力量

和其他鄉鎮一樣，開慧鎮也面臨著人員外出務工，人口流失的問題，隨著開慧鎮鄉村振興戰略持續實施推進，「6+3+1」模式激活了村莊，慧潤項目開展五年以來，吸引力不少農民返鄉，村民也在就業創業中實現轉型，開始在這片新土地上生活，參與到「美麗鄉村」的建設中來。這絕不是一般的景觀改造可以做到的，這種由內而外的振興，引導本地村民參與共同打造美麗鄉村，過程雖然繁複，但比簡單的旅遊開發更有時代意義。

慧潤模式下的鄉村創客

村民：彭啟新

32歲

民宿主理人

「抓住鄉村民宿這個新商機」

彭啟新是正宗的新時代農人80後的他有著不一樣的思維與視野他敏銳的感覺到農村未來的走向毅然決定回到家鄉，希望能在錫福村做出一番事業。

村民：何輝

年齡：35

「只要敢想敢做，找對門路，

在土地上掙錢並不難」

作為一位普通的菜農，今年35歲的何輝還有不普通的一面。由於種菜肯動腦筋，她還被推薦到北京參加全國農家女學校的培訓班。培訓期間，她不僅豐富了種菜的知識，還學習了金融、土地經營和法律維權等方面的知識。

村民：鄒愛連

年齡：33

「新農民要提前提高自己的品質意識,

讓農產品走入高端市場,才有高效益的回報！」

鄒愛連是一個典型的「新時代創業型新農人」短短的幾年時間，她憑藉自己的學識和勤奮,將這片新手事業的希望之地打理得生機勃勃、蒸蒸日上。

村民：劉鮮花

年齡：46歲

「在外打工那麼多年，最後還是覺得家鄉好」

農民就非要往城裡擠嗎?我不覺得。現在有些城裡人還巴望著到農村種地當農民呢。我的家鄉現在山清水秀、生活安逸，不比在城裡吸汽車尾氣、吃地溝油、做房奴強嗎?

村民：彭正祥

年齡：54

「新農村,新民宿。歡迎大家來我家做客」

彭正祥一直給人精明幹練的印象，幹農活，做工程都是一把好手。民宿項目開發之初就看到了這是一個機會便積極參與討論與建設，現在的慧潤白沙民宿福仙居1號便是由他家改造而成。

村民：喻棟良

年齡：64

「抓住機會,脫貧致富 」

開慧鎮村民喻棟良一家6口人，有2小孩讀書，流轉有土地7畝,種植瓜果蔬菜，供應慧潤公司餐廳及對外禮品菜。

村民：繆躍進

年齡：55

「我理想把農產品做強,夢想做大,願望實現」

這幾年的蔬菜基地生產經驗讓繆躍進明白了一個道理，能拿鋤頭的人不一定能種好蔬菜，唯有掌握了現代種植技術，具有敏銳的市場嗅覺，才能實現由傳統農民向現代農民的轉變。

出品: 東方農道

撰文：蔣予婷、李芳

統籌: 易覺、洪曉峰

圖文編輯與視頻製作：東方農道文化傳媒

*本文部分圖片素材源自網絡