銀器知識——銀離子的作用

2021-02-13 恆久的愛

據悉，銀用於醫學和公共衛生的歷史悠久。

古代馬其頓人用銀片覆蓋傷口來加速癒合，中國奴隸王朝時就已使用銀質的杯盤碗筷檢驗食物是否有毒。從1890年到1940年，銀是歐、美洲醫療實踐的主要支柱之一，當時人們用各種形態的銀治療數百種疾病，比如肺部感染、皮膚疾病及眼部疾病等。

銀離子是銀原子失去一個或一個以上電子形成的帶正電荷的陽離子，如Ag+、Ag2+ 、Ag3+等。通常以水溶液形式存在，銀離子具有氧化作用，在日常生活中常用於殺菌消毒等。

銀的抗菌性來源於銀離子。由於銀離子可以和一些微生物用於呼吸的物質（比如一些含有氧、硫、氮元素的分子）形成強烈的結合鍵，以此使得這些物質不能為微生物所利用，從而使得微生物窒息而亡。

銀的離子以及化合物能夠對某些細菌、病毒、藻類以及真菌顯現出毒性，但對人體卻幾乎是完全無害的。

希波克拉底曾經有描述銀在治療和防止疾病方面的功用。腓尼基人曾經用銀制瓶子來盛放水、酒和醋，以此防止這些液體腐敗。20世紀初期，人們也曾把銀幣放在牛奶裡，以此來延長牛奶的保鮮期。

在抗生素髮明之前，銀的相關化合物曾在第一次世界大戰時用於防止感染。

銀作為效用廣泛的抗菌劑正在進行新的應用。其中一方面就是將硝酸銀溶於海藻酸鹽中，用於防止傷口的感染，尤其是燒傷傷口的感染。

銀離子對比所有的抗生素藥物，有一個特殊優勢就是病毒、致病菌等不會對它產生耐藥性、抗藥性，不會因它產生變異品種。

因此，在各種抗生素藥物逐漸失效的今天，銀離子技術幾乎成為人類對抗病毒的唯一可靠方法；其次，由於銀離子不是藥物，所以它不用經過體內代謝，不會產生毒副作用及不會由於代謝過程降低有效成分作用。為此，銀離子成為目前生物科技產業研究的最新亮點之一。

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