紅網湘潭站5月25日訊(湘潭晚報記者 歐陽鐵強)穿上工作服、戴上安全帽,將幾隻人工養殖的甲魚抹上一層厚厚的泥巴,冒充野生甲魚叫賣。5月23日,在湘潭三大橋河西引橋處,一名工地「施工員」模樣的中年男子,就「成功」地完成了這樣一筆交易。
有識貨的也有「不識貨」的
「要甲魚不?剛才施工時從工地的一個井口打上來的。」23日下午兩點多,一名穿著工作服、戴著安全帽的中年男子,提著4隻滿身泥巴、每隻約500克重的甲魚,對著正在大橋引橋下休息的張先生和他的朋友叫賣。
見張先生和他的朋友沒有吱聲,「施工員」馬上說:「便宜一點賣給你們,4隻總共只要300塊錢。」雖然這4隻「野生甲魚」的價格很便宜,但是張先生看到甲魚身上的泥巴,覺得很不正常;而且聽說這4隻甲魚是從一個井口打上來,認為這不符合甲魚的生活規律,因此他確定這是冒充的野生甲魚,便回絕了這名「施工員」。
這名「施工員」也不怎麼迴避,還沒有走出20米遠,就在一堆泥巴旁邊彎下身子,抓上一把泥巴抹在甲魚上。張先生和他的朋友看了覺得很可笑,並慶幸自己沒有上當。
然而,還沒有等張先生把臉轉過來,「施工員」攔下了一臺「雪弗蘭」汽車,向車主推銷起這4隻「野生甲魚」。不到兩分鐘,這個車主好像被滿身泥巴的甲魚打動了,拿出300元交給這個「施工員」。「施工員」收下錢遞過甲魚後迅速離開。
知情居民希望大家不要上當
為了確認這名「施工員」是不是在附近工地工作,張先生和他的朋友悄悄地尾隨他。然而,這個「施工員」經過附近的工地時並沒有進去,而是取下安全帽、拐彎走進了前面的居民區,消失在樓道內。
附近的居民介紹,他們周邊經常有這種「以養殖甲魚冒充野生甲魚售賣」的人,希望大家不要上當受騙。
一家飯店的老闆介紹,目前湘潭市的養殖甲魚價格每公斤為40至60元,野生甲魚的價格在每公斤160至200元之間,兩者相差數十元。而市民一般又偏愛野生甲魚,卻對兩者難以分辨清楚。
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野生甲魚與養殖甲魚怎樣辨別
鱉,俗稱甲魚、水魚、團魚和王八等,卵生爬行動物,水陸兩棲生活。鱉肉味鮮美、營養豐富,有清熱養陰,平肝熄風,軟堅散結的效果。不僅是餐桌上的美味佳餚,而且是一種用途很廣的滋補藥品和中藥材料。
野生甲魚與養殖甲魚的區別主要有以下幾點:
1、從甲背外表看。野生甲魚甲背光潔平整,皮薄均勻,有蠟質光感,可隱現甲殼輪廊。而養殖甲魚甲背皮略厚,疣粒粗糙且無光質感,像蛤蟆皮不易看出甲殼輪廊。
2、從甲背顏色看。野生甲魚有灰黑色、土黃色、褐底黑斑色等,而養殖甲魚則多呈黑中透綠色、黃中帶綠色、綠青苔色等。
3、從體狀外形看。野生甲魚由於長期自然狀態辛勞覓食,形體驕健,略顯扁平,肌肉緊實。而養殖甲魚就顯體態雍腫,肥厚笨拙,肌肉鬆軟。
4、抵壓腹甲。野生甲魚腹軟骨彈性強度較大,用手指抵壓反彈力大。而養殖甲魚腹部軟骨彈性弱,用手指抵壓,感覺軟塌,反彈無力。