西餐廳裡賞「東坡」 必勝客5D非遺光影餐廳落地曲江

2020-11-22 三秦網

三秦都市報唐朝報導 

你是否想過傳統的非遺也能「潮」出花?你是否嘗試過在5D光影中邊嘗美食邊學文化?當羌繡遇上西餐,一場奇妙的非遺光影之旅在金秋開啟。

一觸花開富貴、一觸彩蝶蹁躚、一觸詩意千尋……古老的羌繡,在光影黑科技buff加持下「活」了過來。以東坡詩詞中的牡丹為載體,將來自東坡故裡四川的羌族非遺文化國家級傳承人楊華珍老師創作的《藤穿牡丹》圖案,化作光影落於餐桌之間,必勝客打造了首家5D沉浸式非遺光影餐廳,用自己的方式,傳承非遺文化、致敬中國味。

必勝客分別在上海、杭州、成都、西安打造了4家5D沉浸式非遺光影餐廳。西安必勝客非遺光影餐廳,位於西安曲江新區核心景觀帶,地處流量高地曲江大悅城三層,並與大雁塔南廣場為鄰。這裡不僅是絲綢之路的起點,更是西安文化潮流新地標。西安必勝客借潮出圈,把國家級非物質文化遺產羌繡帶進餐廳,打造5D沉浸式非遺光影餐廳,搭配必勝客金秋季推出的國風東坡牛肉美味,顧客可以邊品金秋東坡盛宴,邊賞溢彩羌繡,開啟另類舌尖之旅。

必勝客非遺光影餐廳的非遺體驗,是一段蝶舞紛飛的驚豔「食」光,走進這裡,料理成詩,繡色可餐。大小餐盤一相逢,牡丹花沿餐盤綻放、蝴蝶從餐盤飛出;東坡系列一上桌,蝴蝶從餐桌盡頭飛出,幻化成東坡系列詩詞;手指輕觸兩處互動光影牆,蝴蝶和牡丹即從指間蔓延,帶給顧客一場「聲、色、味、觸」360度體驗。同時,主牆面輪播介紹羌繡相關知識,讓顧客邊用餐邊了解羌繡文化。餐廳布置更是充滿巧思,同款羌繡主題窗貼、餐墊紙、紙巾、服務員服裝,滿滿都是中國味。

《滕穿牡丹》羌繡作品中牡丹同根生長,寓意親友團聚幸福美滿,牡丹又為東坡詩詞常讚美之花,必勝客非遺光影餐廳將牡丹化做光影落於餐桌之間,搭配金秋主打必勝客東坡牛肉系列,在弘揚優秀傳統文化的同時,帶來沉浸式就餐體驗。以G20杭州峰會歡迎晚宴的名菜東坡牛扒為靈感,將傳承了千年的中式東坡技法,結合西式料理,造就了一場舌尖上的東坡詩韻;頗具中國風味的東坡牛肉比薩,超大塊的牛肉均勻分布在比薩的餅面,是符合西北人飲食風格的味道。餐盤內,是一品中國味帶來的美味體驗;餐盤外,是花團錦簇,彩蝶紛飛的環境。必勝客非遺光影餐廳以「科技+文化+美食」的方式,賦予顧客有美食、有朋友、有生活的沉浸式消費體驗,成為西安市網紅打卡點。

這並不是必勝客在西北的首次文化跨界嘗試。2019年,必勝客就聯合陝西歷史博物館共同打造全國首家與博物館合作的必勝客餐廳——必勝客西安曲江博物館主題餐廳,打造邊看國寶邊用餐的跨界美食風情體驗,並不定期舉辦「博物館體驗日」及主題沙龍活動,打造最適宜的親子社交空間。以美食為依託,用文化來賦能,必勝客不斷嘗試新的跨界合作,營造令人眼前一亮的新消費場景,吸引消費者目光。這已成為必勝客觸達年輕消費者,全面數位化、本土化、創新化的品牌嘗試。通過這種形式,必勝客打破消費壁壘,為消費者提供更多的新發現,帶來符合新一代主力消費群體的互動。


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