喝水也會把人喝死?水中毒了解一下!

酷暑時節，一口氣喝完一瓶冷飲者並不鮮見。近年來，很多媒體所推崇的「每天8杯水，健康好生活」的觀念更是深入人心。然而，在盛夏時節，對於「每天8杯水」這種觀點，其實是需要我們根據自身狀況來權衡一下的，下面來看看一些事例：

「水中毒」死亡，真實存在

美國一位名詹妮弗·斯特蘭格加利福尼亞州婦女在參加一項喝水比賽後曾表示自己頭部劇烈疼痛，然後就回了家，不久有人發現她已經死亡。醫院分析後得出的結論是水中毒，這種結果令很多人吃驚：喝水也會把人喝死？

2012年6月，合肥一男子在連續喝了20瓶礦泉水後，出現抽搐、癲狂、意識不清等症狀，醫生診斷此人過量飲水導致水中毒，經過解毒處理後，男子轉危為安。

有位愛美女生對自己的「豐滿」身材很不滿意，她聽說多喝水既減肥又美容，一個星期來，她幾乎每小時喝500~600毫升水。大約七天後，她出現頭痛、嘔吐症狀，經醫生檢查後發現，病根竟是「過量飲水」，患了「脫水低鈉症」，俗稱「水中毒」。

在這些事例中，看起來水中毒患者是喝下太多的水，因而「中毒」了，其實情況並不完全如此。　

啥時候會水中毒?

水中毒不僅因為短時間內攝取了太多水分，還包括喝了太多沒有電解質成分的水，簡單來說，就是體內水太多，鈉太少，導致體內水鈉失衡了。使用抗利尿激素、口渴中樞受刺激所致飲水中毒和精神性飲水中毒等也是水中毒的常見原因。

鈉在人體內有收攏水分的功用，若是短時間內人喝了太多白水，血容量迅速增加，血液中鈉的濃度急劇下降，血漿中的水分就會跑到細胞中去，幹擾細胞的正常功能，影響器官的正常工作。人在大量出汗後，不僅丟失水分，也丟失了不少鹽分。如果大量飲水而不補充鹽分，血液中的鹽分就會減少，吸水能力隨之降低，一些水分就會很快被吸收到組織細胞內，使細胞水腫，造成「水中毒」。情況嚴重時，甚至會引發腦水腫，也就會讓人出現頭痛、頭暈甚至神志不清等症狀，嚴重的還會突然昏倒。

喝多少水才算正常？

那麼，一個成年人一天喝多少水才算正常？

2013年5月，在杭州舉辦的第十一次全國營養科學大會研討會上，中國營養學會首次發布了中國居民飲水適宜攝入量：人體每天需要攝入1500~1700毫升水。

夏天的高溫很容易讓人感覺口乾舌燥，尤其是人在大量出汗後感到口渴，並不完全是體內缺水，而是唾液量少而稠，嘴裡發黏，咽喉乾燥所致。這時喝水應先用水漱漱口，潤溼口腔和咽喉，然後喝少量水，停一會兒後再喝一些，這才是正確的飲水法。如何喝水，其實最應聽聽身體的感受。平時，水應小口小口地喝，越是口渴難忍的時候，越不能大量急速地喝水，越不能只喝白水。

以中暑為例，人體脫水時，體內水鈉狀態分為三種：

第一種是等滲透性脫水，即水分丟失了，鈉也丟失了，但水鈉處於平衡狀態；

第二種是低滲透性脫水，即水分丟失了，但鈉丟失得更多。低滲性脫水時，機體處在水缺失的狀態，但是由於存在細胞內液增多的情況，因此，此時如大量補充不含電解質的液體，則可能在增加細胞外液的基礎上導致更大量的水進入細胞內，從而引起水中毒的發生；

最後一種是高滲透性脫水，即留在體內的「鹽多水少」，因此人越是缺水，感覺口渴難忍，越不能大量喝白水，尤其是前兩種脫水狀態，大量喝白水很容易造成「水中毒」。運動後的補水也是如此，應該喝些淡鹽水或者電解質飲料，而且要少量多飲。

「每天8杯水」的正解

網上熱傳 「每天8杯水」的說法曾經被不少人奉為健康準則。其實，喝水還應「量出為入」，不宜一次喝很多，更不要等到口渴了才喝，最好「少量多次」，以白水為主，再喝一些淡鹽水、蘇打水、含電解質的功能性飲料，效果才好。

說到「8杯水」----具體總量到底是多少？不少人都會搖搖頭。杯子的大小不一樣，從150毫升到200、250、300毫升，甚至500毫升都可以是1杯水，因此，「8杯水」的量有可能是1200毫升，也可能是4000毫升。至於「8杯水」的說法，如果沒有具體量的判定，則會出現很大偏差。一般來說，成人一天總共「8杯水」的量在2000毫升左右，但如果大於3000毫升的話，可能就過量了。特別是對於心臟、腎臟功能不好，甚至對於心臟、腎功能都有問題的患者就更是過量了。因此，適當喝水有利健康，但補水過多，不但無益，反而有害，甚至還可能會出現「水中毒」。

所以，要健康不必過於糾結於每天到底該喝多少水。在正常情況下，如果人體心、腎功能都正常的話，即使喝多了一點，也完全可以代謝掉。

喝水的最佳時間

最後，我們來說說飲水的最佳時間。每天在清晨起床後、上午10點左右、下午3~4點、晚上就寢前，這四個時間段是我們一天中的飲水黃金時間，此時應當飲用1~2杯白開水。在出汗較多、運動或洗澡後也應注意及時補充水分。重點需要強調的是清晨，清晨可以說是一天之中補充水分的最佳時機，這時飲水可以使腸胃馬上甦醒過來，刺激蠕動、防止便秘。

更重要的是，經過長時間的睡眠後，體內血液濃度增高，這時補充水分能迅速降低血液濃稠度，促進循環，使人神清氣爽，恢復清醒。人體在睡眠時會自然發汗，在不知不覺中流失了水分及鹽分，而在睡眠時，我們的身體都無法補充水分，這就是為什麼早晨起床後會覺得口乾舌燥的原因了。

因此，醫生建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質，讓身體在睡眠中仍能維持鹽、水平衡的狀態，同時也能降低尿液濃度，防止結石的發生機率。