要想取得優質果實，就必須控制葡萄產量。鮮食葡萄每畝產量應控制在1500千克以下，1000千克以上。控制產量的關鍵就是梳理花序。梳理花序是調整葡萄植株的重要手段和關鍵技術之一，這一步在種植過程中千萬不能少。那有關葡萄花序的問題，梳理花序時該如何做，我們一起來看看吧。
通常在新梢上開花前十天能分辨出花序的多少、大小的時候就可以進行花序梳理了。如果這些不容易分辨，或者不會看花序，就等整個葡萄枝幹長到八到十公分左右在開始進行梳理花序。座果率比較高的品種可以提前進行梳理，去掉多餘的花序，比如紅地球。落花落果比較嚴重的可以適當晚幾天，等能準確清楚花絮數量時在進行梳理，比如巨峰。整個新梢的三到八節都有生長的花序，但一般生長位置都是第三、四節枝幹左右。梳理花序也可以看卷鬚，當卷鬚彎曲朝下生長時就說明葡萄已經準備開花了。
梳理花序主要有兩個作用：1.優果計劃。保證整個果穗的外形、口感都比較好，2.營養的供給。梳理掉那些畸形、傷病花序，營養能更好的供給留下來的花序。梳理葡萄花序時要遵循以下原則：短細枝不留花序，中強各留一二個。空間大、枝條稀疏、枝幹強壯的可以多留一兩個花序。梳理時應先梳畸形、傷病花序，再梳理，細弱花序。在正常定植畝數量之內，可以每株留十五個左右的花序。
我們的葡萄果穗成熟時一般都是圓錐形的，穗尖朝下。前期要儘量想辦法使穗尖朝下，那樣比較好管理。梳理花序時，首先要去的就是弱的和副穗，副穗要全部處理掉。接下來就是掐穗尖，掐去穗尖的1/5-1/4。果穗大且坐果率較好的品種在花前一周掐去穗尖，再想辦法疏開果粒，達到整形要求。落花落果比較嚴重的葡萄品種掐穗尖，應儘量保留下部花序，是果穗緊湊。
為了保證整體葡萄果穗保持一致，要對果穗進行花序整形。往外延伸的果穗都可以去掉一部分，用工具鉗減掉各個穗頭，保證整個果穗形狀呈圓錐或圓柱形。另外疏花序時葡萄果穗根部不能留太長，去的時候儘量去兩頭的，不要去中間。延長枝的主要作用是培養結果枝組，為來年服務的。延長枝、瘦弱枝上一般不留花序。
不同的品種，長勢各方面基本都會不同，我們要根據葡萄的品種，選擇合適的梳理花序方法，以上就是小陽自己的經驗分享，感謝大家關注