猜一猜這個謎語：什麼東西幾乎和空氣一樣輕，像黃金一樣珍貴？嗯，事實上，它是黃金，瑞士科學家說。
蘇黎世聯邦理工大學的研究人員聲稱已經創造了一種新的金屬，是生產出來最輕的金屬。這種新材料是泡沫狀，比固體黃金要輕一千倍。然而，據研究人員稱，幾乎不可能用肉眼分辨出來，因為這種氣凝膠還具有金屬的光澤。金泡沫柔軟，可用手延展。它由98份空氣和兩份固體材料組成。在固體物質中，超過五分之四是黃金，不到五分之一是牛奶蛋白質原纖維。據蘇黎世聯邦理工大學（瑞士聯邦技術研究所）的研究人員稱，這相當於大約20K的黃金。
科學家設法通過加熱牛奶蛋白來製造這種多孔材料，生產出納米級的精細蛋白纖維，即所謂的澱粉樣纖維，它們後來被放置在金鹽溶液中。蛋白質纖維交織形成的基本結構，沿金同時結晶成細小的顆粒。科學家解釋說，這是一種凝膠狀的金纖維網絡。
新材料可以用在許多方面，由於該物質的獨特的性能，如它的重量和多孔結構。在手錶和珠寶中的應用有2個明顯的可能性。科學家們展示的另一個應用是化學催化作用。由於高度多孔的材料具有巨大的表面，化學反應，依賴於黃金的存在可以運行在一個有效的方式，研究人員說。
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責任編輯：焦揚
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