奶茶現在已經稱為我們日常生活中必不可少的,廣受喜愛的大眾飲品了,那麼奶茶的做法也是在不斷更新,升級換代。讓我們的奶茶口味千變萬化,滿足了不同人群的需求,下面我就教大家如何在家中製作最好喝的奶茶!
奶茶當然是自己煮的才好喝!茶包放在鍋內,倒開水醒一下,等水煮開,喜歡茶味重的朋友可以多加點水,多煮一會兒。筆者喜歡奶味重的,所以一般水開後就直接加奶了。
牛奶沒有特別的要求,我是買了這款波蘭原裝進口的蘭雀牛奶煮的奶茶,部分脫脂牛奶,香甜可口,又沒有多餘的脂肪,讓我們喝奶茶的同時還注重到了健康。
倒牛奶的時候,要小火熬煮,要開不開最好,開了鍋之後會漫鍋,想喝的時候關火涼一會兒加蜂蜜,純天然的牛奶,超級好喝,喜歡甜的奶茶,多加些糖進去也可以選擇牛奶時最好是全脂鮮奶,脫脂或半脫脂的應該也可以,區別可能就是奶味會沒那麼濃鬱。
html用蘭雀脫脂牛奶製作的奶茶,絲毫不影響該有的味道,純鮮奶熬出來的也不需要加黑白淡奶之類的煉乳。喜歡茶味重就多加茶葉,用水多煮一會再加奶;輕些則少放茶葉,根據自身口味調節。
不知道大夥喝沒喝過新疆波蘭奶茶,對於少數民族來說,寧可一日無食,不可一日無茶。新疆人民和波蘭人民都喜愛喝奶茶,原料很簡單,只有茯磚茶和牛奶即可。
html新疆波蘭奶茶,採用的是波蘭原裝進口的蘭雀牛奶,全脂3.2%純牛奶。奧運冠軍陳一冰的選擇,新鮮高品質,對抗鈣流失,全脂又全味,製作出來的奶茶香甜可口。
取茯磚茶,敲取適量的茶塊,鍋裡加水燒開,將取下的茶葉放入鍋中煮,大火燒開。而後溫火保溫4-5分鐘,泡一下茶,讓茶色濃一些(牛奶:茶=10:1的比例調節,喜歡茶味濃的自己加量)加入蘭雀牛奶後,大火繼續煮,加上適當的鹽,攪拌均勻。再將茶葉過濾掉,一碗新疆波蘭奶茶就出鍋了!
這種奶茶的味道主要取決於這種波蘭進口的蘭雀牛奶,來自「黃金奶源帶」綠肺波蘭的蘭雀牛奶,營養豐富,健康均衡,超高溫滅菌,無添加的純牛奶,來自草原的饋贈,香甜口味,值得信賴的牛奶。
以上就是用牛奶製作奶茶的2個小方法,學會了自己在家就可以煮奶茶喝了,不要吝嗇一個贊哦!