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Anguel Dimov是一位很有名氣的營養師，因為她曾獲得過健美比賽的冠軍，所以很多人對她的飲食很感興趣，她也經常在社交媒體上分享自己的飲食方法，她說自己最愛吃花椰菜，這是一種多用途的蔬菜。除了烘烤，搗碎或煎炸之外，花椰菜還可以作為許多健康食譜的配料，花椰菜含有很低的碳水化合物。你可能對花椰菜米飯和花椰菜比薩餅有所了解，但花椰菜麵包也是非常美味的主食。
與普通的白麵包或小麥麵包相比，這種簡單而健康的花椰菜食物僅含五種成分，具有更多的蛋白質，更少的卡路裡和更少的碳水化合物。是素食主義者的健康首先食物，可以為身體將補充大量的維生素和礦物質，包括維生素C，磷，硫胺素等。
她說超市可以買到花椰菜大米，甚至可以在商店中買到現成的花椰菜麵包，但你也可以自己製作。這種快速簡便的麵包幾乎不需要任何烘焙技能，只需10分鐘的準備時間，而在烤箱中只需15分鐘。花椰菜麵包質地輕盈而蓬鬆。它的味道有點像花椰菜（當然！），當然，它的味道要比生吃花椰菜的莖要微妙得多。花椰菜麵包也略帶甜味，它可以成為麵包的美味替代品。
她還分享了具體的製作過程，僅用五種成分，這種簡單而健康的花椰菜比普通的白麵包或小麥麵包具有更多的蛋白質。首先，將烤箱預熱至450°F。用羊皮紙襯烤盤；用噴霧輕輕塗上。擱置。將花椰菜米飯放在盤子裡；將微波爐加熱3至5分鐘，用紙巾或乾淨的廚房毛巾包裹花椰菜；擠出多餘的液體直至乾燥。不要跳過此步驟，花椰菜必須乾燥。
將菜花，椰子粉，雞蛋，大蒜和鹽放在一個中等大小的攪拌碗中混合均勻。將花椰菜混合物放在準備好的烤盤上，並壓成兩個正方形。烘烤15分鐘，或直到變金黃；讓其冷卻10分鐘，然後再從烤盤中取出來，之後就可以食用了。
一片花椰菜麵包只有84卡路裡的熱量和8克的碳水化合物，並能提供3克的纖維和6克的蛋白質。而且，僅使用2克糖，並且不添加任何人工糖，如果你遵循減肥計劃，這可一幫助你輕鬆實現並增強身體健康，則此食譜是完美的選擇。
想要嘗試一下更健康的花椰菜嗎？你可以學習一下如果你也想獲得苗條的身材，可以把它加入到你的飲食計劃中，可以獲取更多的健康益處，如果你是一個喜歡研究飲食的人，希望以上內容對你有幫助。