為什麼只有這家北京的星巴克這麼安靜？

☝設「星標」點「在看」才不會錯過知識點

我有一個聽力障礙的親戚，小時候我們常常在一起玩，她性格很開朗，還教我很多手語，我到現在都記得「個十百千萬」怎麼用手勢表達。

那個時候她在聽障學校讀書，成績很好，和我的人生憧憬大同小異，無非是想好好讀書，考個好大學，無非都是每個人樸素的小願望。

也是因為她，我早早就知道，在我們不太熟悉的、那片無聲世界裡，更需要平等和愛。

總有人，如我所想，也正在做些什麼。

北京首家星巴克手語店

9月4日，北京一如往常的繁忙，一間坐落在豐臺區西鐵營萬達廣場一層的星巴克重裝開業，它是如此的安靜，又如此的特別，它不僅是北京首家星巴克手語門店，更是北京首家由聽障夥伴集中服務的門店。

它有太多不一樣。

手語標識的星巴克門頭，入口處溫馨的門店介紹，都在傳遞著它的特別之處。更像洶湧人潮中，突然有人停下來，舉著一個小標識，招呼著四面八方的小夥伴。

請懷著最大的善意接受門店聽障咖啡師的服務。

也許你會聽不到那些熟悉「Hello，早上好」，取而代之的是熱情的手語：「你好」。

你還會在吧檯的各個地方，看到溫馨提示語：「我們聽不見你的聲音，但我們很樂意為你服務。」這是屬於他們的專業自信。

每個聽障咖啡師都有自己的專屬圍裙，他們也如所有咖啡師一樣，接受了星巴克的專業培訓和考核，而這一過程，無論是教還是學，雙方付出的辛苦和耐心，都超越往常。

聽障咖啡師的手語優勢，可以給同樣的聽障顧客們無障礙的交流環境。還可以使用電子雙面點單屏、手持菜單牌、手寫板等多種方式下單溝通。

每種飲品和食品，也有相應的標號，顧客可以在點餐單上直接勾選。雖然聽不到「xx女生，您的拿鐵好了」，但大屏幕顯示著每個人的訂單狀態，也同等的無聲且高效。

每一杯咖啡送到您的手上，可愛的咖啡師們還會用手語表示「謝謝」，雙手大拇指衝向對方，彎曲幾下。超簡單，學會了嗎？請也用同樣方式感謝他們吧。

看過太多的星巴克門店主題壁畫，但這一幅卻更動人。整幅畫被手語的「愛心」環繞，立體的咖啡豆，都是由聽障夥伴們編織製作的，點綴其中，串聯起「平等、勇敢、融合」的態度表達。

在手語門店，還有特別的限定商品，手語標識的咖啡杯還有環保袋，你知道是什麼意思嗎？（這裡埋個彩蛋，看到文末，搞不好就送你。）

手語門店希望給聽障朋友們打造專屬的咖啡空間，定期在店裡會舉辦手語咖啡教室，用咖啡連接社群，更樂意成為聽障人群和廣袤世界的連接。

如此特別，卻又如此幸運

北京首家星巴克手語門店，共有七名聽障夥伴，其中張雨還首先拿下了「黑圍裙」。

相聚就是一團火，每個人都懷揣咖啡夢想在這裡集合，星巴克的「融合、多元、尊重、共贏」，更讓這些特殊經歷的年輕人，收穫了一份幸運。

努力有認可，喜悅可分享。

和他們的聊天中，我認識了同樣是天津人，從天津理工大學計算機專業畢業的麼曉雯。天津姑娘自帶爽朗，大學時代就代表學校去各個國家交流學習，我自我介紹後，她用手語告訴我，「我知道你，我還關注了你的公眾號呢。」

我問曉雯為什麼選擇星巴克，她表示，真的是因為喜歡咖啡，還曾經考下了SCA中級咖啡師證書。來星巴克工作是因為希望給更多愛咖啡的聽障夥伴一個放鬆的空間，一起分享她的夢想。

另外一個我這次認識的小夥子叫陳子忠，在加入星巴克之前，他是一位計算機建模師，對著電腦工作了幾年後，他決定改變生活方式。咖啡師的工作讓他得到了很多和其他人打交道、互相了解的機會。

「真的，比以前快樂多了。」小陳超驕傲的。

有時我在想，喝咖啡的人群到底有多大比例，但顯而易見，在聽障人群中，這一比例會更低。聽障夥伴們也告訴我，在特殊群體中，很多人對咖啡感興趣，但苦於不好溝通、學習渠道狹窄、或者害羞膽怯，不敢去咖啡館點單。

星巴克手語店的出現，無疑是對他們最好的鼓勵。

星巴克北京西鐵營萬達手語店

地址：北京市玉林西路145號萬達廣場一層

營業時間：周一至周五8：00-22：00，周六至周日9：00-22：00

丹丹朱的特別福利

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都說了彩蛋永遠在最後：

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公/眾/號：丹丹朱的青年廚房

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