溶解氧
水體溶解氧的高低,會影響到好氧菌生長速率和氧化分解汙染物的效率。目前微生物製劑中芽孢桿菌為好氧菌(或兼性),硝化細菌為嚴格好氧菌,使用含有這類活菌的產品,一定要保持水體足夠的溶氧,才能維持細菌快速繁殖和對汙染物的有效分解。
以硝化細菌為例,每毫克氮經過整個硝化作用途徑後,氨氮轉變為硝酸鹽需要4.75mg溶解氧來「清除」含氮物質釋放的電子,所以保持較高的溶解氧對於硝化細菌是必要的,研究表明水中溶氧至少大於2 mg/L是硝化細菌進行正常的硝化反應所必需的。
池塘底部低溶氧會影響生物底改的使用效果。大多數養殖者更喜歡顆粒型生物底改,他們認為既然是底改,當然要沉到塘底才能更好的發揮作用。但是池塘底部是汙染最嚴重的區域,尤其是養殖的中、後期,底部積累的耗氧因子往往會使底部溶解氧消耗殆盡。
如果生物底改中沒有耐低氧菌株(≤0.5~1.5 mg/L),那麼這些細菌在缺氧的環境中生長繁殖並不理想,雖然直接到了底部,但大部分細菌休眠或沒有繁殖,甚至死亡,即使投入很多菌也無濟於事。有些生物底改劑推薦配合增氧粉(顆粒)使用,也是通過增加溶氧來促進生物底改的效果。
鹼度-pH值和鹽度
鹼度的大小表徵 水體緩衝能力的大小。在藻類光合作用下,低鹼度水體(CaC0 含量
每種細菌都有一個最佳pH值範圍,過大的pH值波動會影響微生物製劑效果,如硝化細菌雖然各種亞硝酸細菌和硝酸細菌生長的最適pH值不同,但它們都在微鹼性反應的環境中良好地生長,對pH值的變化反應明顯。
硝酸細菌如硝化桿菌(Nitrobaeter)為pH值為8.3~9-3,一般在中性或微鹼性條件下生長最好。硝化細菌類產品需要養殖水體保持較高的鹼度才能很好的發揮作用,理論上計算硝化細菌氧化1 mg N—NH4 ,需要消耗7.14mg鹼度。
池塘底部汙染嚴重時,發酵產生的有機酸積累,鹼度太低,會使底部pH值很低,會嚴重影響芽孢類微生物製劑對池塘底部的改良效果。有的細菌不耐高鹽度,產品中活菌投水後死亡率高也是影響效果的原因之一。
清塘完畢放苗前,池塘會有很多有毒物質,像農藥殘留,清塘藥品殘留,底汙等,不處理乾淨就會導致蟹苗不適應,甚至死亡。因此放苗前一定要解毒,怎樣選擇合適的消毒產品呢?
幫邦超濃有機酸,五倍濃縮,一瓶頂五瓶,可以快速清除清塘藥瓶殘留,重金屬,藻毒素等有毒物質,解毒碧水排毒促長。緩解養殖動物中毒及應激反應,加速體內毒素排出,提高水體透明度,穩定水體pH值。
天氣狀況
大多數微生物製劑在20~3O℃ 內有比較好的活性,水溫10℃以下時活性明顯降低,在使用微生物製劑時要注意水溫對產品效果的影響。
天氣好壞會影響到藻類的繁殖和水色變化,對於以水色變化與否來檢驗產品的養殖者,最好在晴天上午使用微生物製劑。亞硝酸細菌對近紫外波段很敏感,強烈的光照對於亞硝酸細菌影響較大,因此在使用硝化細菌類產品時養殖水體的透明度不能太大,或者選擇合適的時間使用會有更好的效果。
營養缺乏或過多
細菌進入水體後繁殖速度與水體的營養水平有很大的關係。一般認為細菌生長對水體C、N、P的利用率100:5:1。如果水體太瘦,或營養成分單一或失衡,有些異養菌為主的活菌製劑不會大量繁殖,使用活菌幾乎無效,此時應向水體中適當補充缺乏的營養才能達到更好的效果。
如對於反硝化細菌,水體中BOD
EM菌在水產養殖中的使用效果被廣泛認可。但是EM菌發酵好的原液使用起來成本較高,而且經過廠家經銷商長時間儲存,菌的活力也會下降。近幾年市場上比較受到養殖戶歡迎的是EM菌菌種。養殖戶購買回去後可以自己擴培。自己發酵的EM菌菌液使用起來成本低,而且現發酵的的菌液數量多活性好。那麼在選擇EM菌菌中的時候大家要關注菌種的好壞。一般而言,判斷菌種好壞有一個最簡單的指標pH值。因為EM菌種的乳酸菌含量最多,EM菌菌液的pH值較低說明乳酸菌含量豐富,也就意味著整體的EM菌活性較高。一般而言pH值在3.5以下就算是好菌種,如果可以達到3以下就算是質量特別好的EM菌種了。
適量的有害物質如氨氮,亞硝酸鹽,硫化氫或有機物的存在是必要的,因為細菌只有以此為基礎才能獲得能量生存繁殖,但過量了也會對微生物產生毒害作用,如非離子態氨對於硝化細菌是具有微量的毒性作用,當非離子態氨的濃度達8 mg/L時,就能對硝化細菌產生抑制。另外亞硝酸鹽積累太多也會對硝酸細菌產生抑制,所以我們在使用微生物製劑時要充分考慮這些因素對產品使用效果的影響。
其他環境因素
若水體中吞噬細菌的輪蟲,枝角類等浮遊動物大量存在時使用會影響使用效果。另外水中重金屬或農藥等化學物質含量過高都會對微生物製劑使用效果產生影響。
(文章來源:科學養殖)