一：自來水一燒開就喝
常喝白開水是一種值得提倡的好習慣，不過很少有人知道，其實水不能一燒開就喝。這是因為現在城市所用的自來水都是經過氯化消毒的，其中氯與水中殘留的有機物結合，會產生滷代烴、氯仿等多種致癌物。對此專家建議大家採取三步走：首先將自來水接出來後先放置一會再燒;其次水快開時把壺蓋打開;最後水開後等3分鐘再熄火。這樣就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標準，才可稱為是真正的「開水」。
二：飲水機從不洗
桶裝水和飲水機無論在家裡還是辦公室、公共場所都已非常普遍，你有沒有想過，用的飲水機自從放在那兒就再也沒「洗過澡」。飲水機看似能讓人喝上高品質的水，而事實上其「二次汙染」卻很嚴重。每當打開飲水機龍頭時，聽到「咕嚕」的聲音，桶裡翻出一串氣泡，這就是有空氣進入，灰塵及微生物就會被帶入。據國家環境衛生監測部門檢測數據顯示，桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌，如大腸桿菌、葡萄球菌等。所以，最好一個月清潔一次，而夏天則兩周清潔一次。辦公室的飲水機因為使用頻繁，更得勤加清洗。
三：愛喝瓶裝水
攜帶方便、開蓋能喝，在中國，瓶裝水消費正在以每年30%的速度遞增。然而專家卻指出，瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質，尤其是當瓶子在高溫環境中，或開啟後沒及時喝掉，有害物質會滲入水中，危害健康。因此，瓶裝水一定不能受熱或暴曬。專家稱，很多人喜歡在車裡放一箱水，這是不對的，尤其在夏天，後備箱溫度非常高，容易讓有害物質進入水中。所以，最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水，安全又環保。
四：喝千滾水
現在用電熱水壺的家庭越來越多，很多人燒的水一次喝不完，過一會兒又重複燒開，這種千滾水最好別喝。水燒開儘量當次喝完，別反覆加熱。很多人擔憂飲水機中的水是不是千滾水，因材料限制，飲水機中水的最高溫度一般為九十攝氏度左右，達不到沸騰的狀態，不是千滾水。但桶裝水的最佳飲用時間是出廠後1—15天，一旦超過15天，水中的細菌過多，就不宜再飲用。
五：不渴就不喝水
國內一項調查數據顯示，七成人都是發覺渴了才喝水。殊不知當你感到口渴的時候，你的身體至少已經流失了1%的水分。喝水不是為了解渴，而是讓其參與新陳代謝，被人體吸收，長時間缺水會增加血液的黏稠度，誘發心腦血管疾病。同時，越不注意喝水，喝水的欲望就會越低，人就會變得越來越「乾旱」。所以，不管渴不渴都要及時補水。外出時手裡帶上一瓶水，隨時喝一口;辦公室或家裡多放上幾個水杯，見縫插針，有機會就喝。