文/羊城晚報全媒體記者 樊美玲
海報/肖莎
今日21時49分
「小滿」將至
此時節，南方夏雨充盈，江河易滿
北方惠風和暢，麥粒「半飽」
好一派生機盎然之景象
小滿，遇見初夏風情
此時，夏收、夏種、夏管「三夏」序幕拉開
農事迎來一年中最繁忙時刻
夏忙序曲，詩意潛居
詩人筆下的小滿時節
暖風微拂，麥香襲來
即便是農忙景象
也別有一番愜意閒適風情
夜鶯啼綠柳，皓月醒長空。
最愛壟頭麥，迎風笑落紅。
——（宋）歐陽修《小滿》
北方麥田裡
大麥、冬小麥等夏熟作物開始灌漿
籽粒逐漸飽滿，根根麥芒鋒芒漸露
汝家蠶遲猶未箔
小滿已過棗花落
—— （宋）邵定《繅車》
江南桑園中
桑葉正肥蠶食飽
蠶農採摘不得閒
花果飄香，景色斑斕
梅子金黃杏子肥，麥花雪白菜花稀。
日長籬落無人過，惟有蜻蜓蛺蝶飛。
——（宋）範成大《四時田園雜興·其二》
此時的鄉間田野
梅黃杏肥，花果滿園，餘香盈齒
為初夏染上一抹明媚色彩
小滿時節話習俗
穀粒開始成熟之際
古時人們懷揣美好的願望
舉行民俗儀式祈求豐收
祭車神
這一天
人們用香燭、魚肉和一碗白水祭拜「車神」白龍
盼望白龍帶來豐盈的雨水
保佑今夏豐收
祈蠶節
民間美好傳說中
蠶是嬌養的「寵物」，古人視之為「天物」
而小滿則為蠶神誕辰
這一天
古時江浙養蠶人家會參加鬥蠶、畫蠶、祭蠶廟等活動
祈求「天物」的寬恕
看麥梢黃
農諺云：「麥梢黃、女看娘」
古時關中地區的初夏時節
出嫁女兒趕在麥收大忙之前的農閒季節回娘家探望
問候夏收的準備情況
這一行為漸漸形成「看忙罷」節日
小滿至，滿而不損宜養生
小滿時節，天氣日漸悶熱潮溼，煩躁不安之心頓生
此時需調適心情，平心靜氣重養心
飲食調理上， 一味二鮮三茶助養生
食一味：苦味
小滿過後，宜多吃苦味食物
苦瓜、蒲公英、苦筍、萵筍、生菜等可選
還可用苦味洩降心火，用苦味之陰，調整夏季之陽熱
嘗二鮮
黃瓜，作為小滿節氣的時鮮蔬菜
正是口感清脆，味道極好之時
蒜薹，含大蒜素、大蒜新素
以及豐富的維生素C和蛋白質
亦是此時節不錯的嘗鮮選擇
飲三茶
1、下火茶
選取蒲公英等苦味植物
以泡水茶飲，可清熱下火
2、祛溼茶
用玉米須泡水
可去除溼熱，利尿、消腫
3、養心茶
用蓮子心泡水，可發散心火，化解心臟熱毒
亦可搭配淡竹葉，增強排心熱毒之效
小滿寓意：為何只有小滿，沒有大滿？
二十四節氣中
有小寒，便有大寒
有小暑，便有大暑
為何小滿之後即為芒種
而不是大滿？
民俗專家普遍認同的一種說法是
大寒小寒、大暑小暑都是在極冷和極熱的時間段
人們正好在貓冬、避暑，恰逢閒暇時光
故分成兩個相連的節氣
而春種、秋收期間農事繁忙，節氣本身特點分明
因此無需命名兩個大小相連的節氣
除了節氣本身，人們還相信另一種哲學上的解釋
無論是《尚書》裡的「滿招損，謙受益」
還是《易經》中的「天道虧盈而謙益」
小滿都傳遞著一種人生態度
保持謙遜莫自滿
小得盈滿
恰是最好的狀態
夏風催人
夏忙的序曲已奏響
願你也內心充盈，生活有聲有色
不負初夏好時光
來源 | 羊城晚報·羊城派
圖片 | 新華社資料圖、人民日報資料圖、羊城晚報資料圖
責編 | 樊美玲
審籤 | 鄭宗敏
實習生 | 周煒琳
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