微觀世界到處都是Mini迷你——小食物、小花園、小玩具和小植物。在吃播上走紅的各種微型水果和蔬菜,可食用園藝在這些網站上也越來越受大家的歡迎。如果把兩者結合呢?這些微型的水果和蔬菜(通常是矮化品種或雜交品種),很容易在你的院子或在你廚房窗戶旁邊的容器裡種植。找到那些能讓你說「好可愛」的品種,然後開始種植吧。
野生草莓
比你在超市裡看到的草莓要小得多。這種植物的特點是大的葉子和高的莖,把果實會落在葉子上。春天開出白色的花朵,草莓出現在整個夏天,作為漿果類的地被植物。鹿和兔子都喜歡這種果實。
珍珠洋蔥
珍珠洋蔥
珍珠洋蔥,這麼可愛小洋蔥。你見過嗎?這些小洋蔥的直徑通常只有2.5-3cm左右。它們的生長方式與正常的洋蔥一樣,但這種洋蔥成熟得更快,所以你可以更快就吃到。
mini奇異莓
奇異莓也叫軟棗獼猴桃,迷你奇異果
是不是很像獼猴桃,這些小水果叫軟棗獼猴桃或野棗子,外面沒有粗糙的棕色果皮,內部看起來卻像獼猴桃。含有20多種胺基酸和多種維生素,特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍,當摸起來稍微柔軟就可以吃啦。
拇指蘿蔔
小而短的拇指蘿蔔
這種僅有手指大小的蘿蔔,是不是很可愛呢?作為陽臺種菜一族必備的小蘿蔔,這個品種的皮很軟,吃之前不必去皮,洗乾淨就可以。
拇指西瓜
糙毛馬交兒
墨西哥酸黃瓜
原產於墨西哥和中美洲地區,當地以家庭種植為主,用於鮮食、做蔬菜沙拉、涼拌、醃製、調製雞尾酒等。這個看著像微型小西瓜的糙毛馬交兒在溫和、陽光充足的夏季生長良好,但耐寒、耐旱能力強,適宜生長溫度在22-30℃。
抱子甘藍
迷你小
這種不常見的新型抱子甘藍含有20種基本維生素,包括重要的維生素A、B、C及K有助於提升人體免疫力,降低疾病感染的機率。抱子甘藍喜冷涼氣候,耐寒性強,適宜的生長溫度為12-20℃左右。
你還種過哪些超級可愛的迷你食物呢?歡迎分享你的經驗,讓更多的人看到。