眾所周知，現在農村經濟發展很快，許多在外打工的農民紛紛回到了村裡，開始發展養殖業，其中魚類就是非常熱門的一種養殖項目，草魚、鰱魚、鱅魚就是養殖列表排名比較高的，不過這些普通的魚類養殖的人比較多競爭壓力大，所以只有往稀有的魚類養殖方向發展，才能有效地提高農民收入，現在就有這樣一種冷水魚類，全身金黃色，人們把它叫做金鱒魚，肉質鮮美，營養豐富，現在被廣泛養殖，前景十分廣闊。接下來跟著小編一起了解下金鱒魚吧！
金鱒魚市場價格金鱒魚市場價格
金鱒魚是一種比較稀有的淡水魚，其價格隨需求、產地、規格等因素會發生變化，目前金鱒魚價格大體在15-32元一斤波動，山西省長治市潞城區金鱒魚價格25元一斤，甘肅省金昌市永昌縣金鱒魚價格15元一斤，甘肅省甘南藏族自治州卓尼縣金鱒魚價格28元一斤，山西省忻州市定襄縣金鱒魚價格20元一斤，四川省成都市大邑縣金鱒魚價格32元一斤，行情多變，望大家以實際市場價格為準。
金鱒魚食用價值金鱒魚食用價值
金鱒魚肉是一種高蛋白、低脂肪肉類，味道非常鮮美，多食能夠促進人的大腦發育，肉質呈橘紅色，鮮美無比，而且沒有小骨刺，多吃可以預防心血管疾病，降低血液中的膽固醇濃度，預防炎症的發生。這完全是為老人和小孩量身定製的魚肉啊。
金鱒魚養殖技術金鱒魚養殖技術
1.魚种放養
選擇規格整齊，體質健壯、靈活的金黃色純種，魚苗每立方米放40-50尾，養殖戶可以根據注水量、換水率酌情少放或多放。
2.飼料投餵
一般需要給魚苗飼餵全價配合飼料，根據魚苗大小飼養不同大小的飼料，成魚餵養，可以添加粗蛋白飼料，投餵量根據生長、吃食情況進行選擇，一般每天投餵3-4次，投餵量為八成飽即可。
3.分養
金鱒魚為兇猛魚類，如果魚體之間差別很大，可能會出現大魚吃小魚的現象，所以需要分池飼養，對於金鱒魚快速生長很有幫助。
4.魚病防治
魚種入池前需要使用食鹽水浸泡，並對池塘進行生石灰消毒，抑制病菌繁殖，還可以定期投餵藥餌，在飼料中添加土黴素，可以很好的預防魚病發生。
金鱒魚養殖前景
金鱒魚目前在市場上搶佔了一定的位置，它是冷水魚中的優良品種，肉質鮮嫩，味道鮮美，食用價值比普通的魚類要高很多，備受消費者的青睞，因而吸引了許多養殖戶投資養殖，養殖效益十分可觀。
金鱒魚精心培育的金黃色品系，在養殖上，有著與其他魚類更強的抗病能力和適應能力，但是金鱒魚對於飼料的要求比較高，每天投餵的飼料量都有嚴格限制，而且需要在飼料中添加土黴素等抗菌藥物。
總體來說，金鱒魚的養殖前景還是非常不錯的，現在許多普通魚類都難以與之媲美，不管是從肉質、還是外觀等方面，金鱒魚都有著非常好的市場優勢，現在人們更加追求品質上乘的肉類，金鱒魚也無疑成為了人們嘴裡的高級肉食品。而且金鱒魚市場價格並不高，為消費者提供了品質生活的保障。不過養殖風險依然存在，如果農民朋友想要養殖金鱒魚，可以先考察當地市場行情，再進行考慮。