營養比大米高6倍,價格便宜無人問津,我每晚喝一杯,腰圍一尺八。我們最常吃的米就是大米和小米了,能夠作為主食的食物肯定是很有營養的,不過還有一種不太起眼的米,它的營養可比大米高多了,而且價格也不過,那就是糙米。糙米屬於粗糧,富含纖維素,所以口感肯定不如大米小米這種細糧,所以很多人都不會吃。不過做成漿來喝可是減肥好手。我一般是把糙米和紫薯放在一起做成漿。這兩種食材都是減肥的好食材,放在一起效果加倍。每晚喝一杯第二天排除宿便,腰圍很快就瘦下來了。一起看看紫薯糙米漿的做法吧。
紫薯糙米漿
By 牛媽廚房
配料:
紫薯 1個、糙米 半把、冰糖 適量
烹飪步驟:
1.備好所用食材。
2.糙米泡製一會,紫薯去皮過水備用。
3.將處理好的食材入破壁機。
4.再加清水至1000ML。
5.選擇經典豆漿模式進行烹飪。
6.用時32分鐘的破壁榨製漿汁。
7.最後加入一塊冰糖調味。
8.這樣子一份夢幻的紫薯糙米漿就完成了。
烹飪小貼士:
紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯的選購技巧1、不要要挑圓滾滾的,要長條形的,優先挑選紡錘形狀的紫薯味道要好一些。2、表面看起來要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。爛紫薯有毒不要挑。3、聞起來沒有黴味的,發黴的紫薯含酮毒素,不可食用。4、不要買表皮呈黑色或褐色斑點的紫薯。5、發芽紫薯雖不似馬鈴薯有毒,但口感較差,儘量不要挑選。
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