冬天已經來了，朋友們最想吃的是什麼呢？小編先來，冬天一到，我最想吃的就是紅薯啦，天氣那麼冷，就得來吃熱乎的甜糯的大紅薯。這食物，既營養又便宜，每斤3塊多，清腸又排毒，誰又能不愛呢？
紅薯的魅力散發在各個地方，在農村，幾乎家家都種了紅薯，就等著冬天一到，可以吃上熱乎乎的紅薯，而在城市，人們也無法免疫紅薯的誘惑，即使沒有種紅薯，仍會選擇超市或網購等方式來享受紅薯的美味。
作為一種食材，有很多做法和吃法，紅薯亦然。最常見的是蒸著和煮著吃，將紅薯洗乾淨後放到電飯煲中蒸，等其蒸熟，就可以整個整個地直接吃，不喜歡吃皮的人可以將表面的紅薯皮撕掉，紅薯皮是很難撕的，但壹畝家的紅薯皮薄如紙，小夥伴們就不用有撕不下的煩惱啦。
如若紅薯質量比較好，蒸熟後，會蒸出糖汁，紅薯就會非常的甜，壹畝家的紅薯是具備了這種條件的；如果要說香，那絕對是烤紅薯了，烤紅薯的味道會散發到很遠，有時候你正走在路上，會聞到從很遠傳來的烤紅薯味，烤紅薯很香，用壹畝家的紅薯，味道更棒。
紅薯可以充飢，是很多人早餐的選擇之一，在冬天更甚，捧著熱乎乎的紅薯，紅薯含有大量澱粉，營養價值很好，吃了後會覺得很飽，這對於想減肥的人也是一個很好的選擇，不用吃很多但又滿足了吃的需求。同時，紅薯還可以通便排毒，含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能夠對腸道進行一個刺激，使之蠕動。
集美們，有沒有很心動呢？在得知紅薯有這麼多好處後，相信大家有了購買的欲望了，想買是前提，買好是關鍵，對於如何正確挑選紅薯，小編給大家支幾招。
首先，從形體方面來看，需挑選頭部比較尖的、長形狀、看起來飽滿的紅薯，營養價值會更高點；其次，觀察顏色，顏色鮮豔並整體均衡的紅薯是比較新鮮的；最後，還可以採取聞一聞的方法，如果是有腐爛或蛀蟲的味道，那就不能要，如若表面有小黑斑的話，也是不能要的，當然，不用小編說，發芽的就更不能要了。
所以，選擇紅薯也要多長點心，千萬不要因為選錯、選壞，然後對自己身體造成不好的影響，那就得不償失了。
挑選紅薯，你學會了嗎？學會就去買壹畝家的吧！壹畝家的紅薯軟糯清甜、皮薄如紙，細膩無絲，口感非常好，網上購買一斤三元多，神仙價格，絕對划算！