棕樹的花蕾你吃過,棕樹結的果子你吃過嗎?

2020-12-03 科學興農

提要:棕樹上結的果子除了榨油,還能夠食用嗎?

首先棕果是能不能夠吃的問題,說實話本人沒有吃過這個堅硬的果實,不過可能你那裡的風俗不一樣,有人說把棕果外面的綠皮去掉就能夠吃了,不過個人覺得這個好像很麻煩啊,並且感覺口感不是很理想啊。

糖棕樹

當然棕樹的品種非常多,像柬埔寨的國樹糖棕樹的果實就能夠使用,並且糖棕樹能夠產糖,不過在我國到時種植的不多。但是題主給的照片中的棕樹果就是普通棕樹果實,可不是糖棕樹的果實。

棕果是什麼?

小時候家裡面除了會用掃帚苗這種野菜綁掃帚,還會用棕樹的樹皮綁掃帚,這種掃帚非常柔軟,不過現在用的已經不多了,大家現在普遍用的都是塑料的掃帚。棕果也就是棕樹上面結的果子,下面我們就看看棕果的用途。

棕果其實也就是棕樹上面結的果子。其實說到棕櫚樹大家一定不會陌生,我國的大部分地區都有栽種棕樹,尤其是南方的一些城市栽種的更加多一些,因為棕櫚樹喜歡溫暖溼潤的生長環境,所以南方的棕櫚樹長得要更加好一些。

棕果也就是棕樹的果實,名字叫做棕果。因為棕樹生長的比較慢,再加上北方的氣溫比較低一些,所以在北方看到棕樹結果子的情況不是很多,但是南方就會多一些,畢竟生長環境更加適合。棕果一般是當做藥材使用的,因為棕果當中的提取物質對一些男性泌尿系統的疾病具有一定的作用,所以棕果的藥用價值目前還在進一步的深入研究當中。

其次就是油棕樹的果實出油率非常高,經常會被種植然後收穫果實用來榨油,並且棕櫚油很受市場歡迎。

另外就是上面已經提到過的糖棕樹,糖棕樹不僅能夠產糖,並且果實是可以食用的,一顆糖棕樹就能夠產糖液100公斤左右,可以說還是十分可觀的。糖棕果的果實汁水非常多,味道清甜,有點類似椰子的味道。

棕樹花苞

說這麼多關於棕樹果實的問題,其實在我國棕果一般不會食用,但是棕樹開的花苞卻是很多地方都有食用的習慣的。棕樹的花苞像魚子一樣密密麻麻的,不僅能夠食用還具有藥用價值,具有止血、散於等作用。不過棕樹花苞有的苦有的甜,都是可以食用的,最好是找最鮮嫩的花苞,否則口感就會差很多。

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