區別乳清蛋白和增肌粉,了解它們的不同,幫助健友做出正確選擇

2020-12-05 養生健身小妙屋

我們增肌效果的大小,運動和飲食對它有很大的影響。有些小夥伴嫌棄食物獲取蛋白質太慢,所以用一些蛋白質營養粉作為肌肉恢復的營養所需。其中乳清蛋白和增肌粉,就是我們經常使用的。今天我們就來聊聊這兩種營養粉劑有什麼不同?它們對增肌有什麼效果?幫助健身小夥伴們作出正確的選擇。

從營養學角度上來看,蛋白粉包括植物蛋白和動物蛋白兩種,其中動物蛋白就是我們接觸的乳清蛋白,它的主要來源是奶類,蛋白質的含量達到85%以上,它的純度非常高有很容易被消化,能夠快速補充肌肉需要的蛋白質,以此達到增肌的效果。

增肌粉是在乳清蛋白的基礎上,又添加了碳水化合物、維生素以及礦物質。因為其它營養成分增加了,所以蛋白質的含量降低到35%左右,它裡面含的熱量遠遠高於乳清蛋白,它能很好彌補體內運動消耗的能量,使蛋白質的利用率被提升,增肌效果也是很好的。說到這點,那麼它們有哪些具體的區別?

1、它們所含的熱量不一樣。當我們使用增肌粉在3勺以內的時候,它裡面所含的熱量達到1000千卡,而同樣用量的乳清蛋白,它的熱量在110千卡左右,相比兩個數據,增肌粉所含的熱量要比乳清蛋白高處很多。

2、它們所含的糖原量不同。因為增肌粉裡裡面含有碳水化合物的成分,這樣就會使多糖的含量得到提高,但是乳清蛋白沒有碳水化合物成分,相比增肌粉的含糖量要比乳清蛋白高。

3、它們所含肌酸的量不一樣。我們懂得健身知識的人都清楚,肌酸使體內的細胞容積變大,使糖原的儲存空間變大,增肌粉中的碳水化合物,裡面就含有一定量的增肌粉,這樣就會使我們運動需要的葡萄糖充足,更好的保證了增肌效果。

4、它們使用的人群不一樣。對於減肥的人來說,過量的使用增肌粉,會使自己的減肥效果不明顯,但是乳清蛋白就會有更好的促進作用。對於增肌方面,兩者都有很好的功效,兩者可以分開食用。

5、它們的使用時間不同。乳清蛋白可以在起床後、訓練後以及睡覺前都可以使用,這樣可以持續的供給肌肉營養,讓肌肉更好的恢復和生長。而增肌粉的使用時間最佳在訓練後,因為訓練後,人體內的糖原被大量消耗,為了維持體內新陳代謝的平衡,就要攝入足夠的糖原,切記不要在睡覺前服用,這樣就會增加體內脂肪的含量。

通過以上論述,小夥伴應該知道怎樣選擇這兩種分粉劑了吧!希望在健身中能夠幫助到健友們,由此提高健身質量。

相關焦點

  • 增肌蛋白粉橫評 如何選擇正確的蛋白粉!含健身分享(真人出鏡)
    剛才從我的照片也能看到↓那下面講講蛋白粉的作用和如何選擇,以及市面幾種常見增肌蛋白粉的評測。蛋白粉如何選擇蛋白粉的分類首先蛋白粉分大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、酪蛋白粉、增肌蛋白粉。大豆蛋白是大豆經過一系列加工步驟從大豆中提取,得到的近乎純化的蛋白質。
  • 都是乳清蛋白,牛乳清蛋白和羊乳清蛋白哪個好?有什麼區別?
    粉哥導讀:乳清蛋白以純度高、吸收率高、胺基酸組成合理等諸多優勢被稱為「蛋白之王」。為了模仿母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例,通常奶粉中都會添加乳清蛋白粉、脫鹽乳清粉、濃縮乳清蛋白粉等原料來提升乳清蛋白的含量。我們注意到奶粉配料表中,有的乳清蛋白來源於羊乳,有的來源於牛乳,二者有什麼區別?
  • 增肌蛋白粉避雷指南,健身高手都在喝肌鰹強增肌蛋白粉
    健身的瓶頸,重點在於增肌,人說三分練,七分吃,除卻天賦異稟,後天只能靠「吃」來調理,營養補劑尤其是增肌蛋白粉的補充,就顯得尤為重要,增肌蛋白粉在健身界堪稱標配,可以幫助修補肌肉損傷,加速肌肉增長,讓身體線條更好看的同時還可以滿足身體對蛋白質和碳水化合物含量及比例的刁鑽要求。
  • 你和肌肉男之間,差的真的只是一勺蛋白粉嗎?
    植物蛋白粉裡的蛋白質在營養價值上遠低於以乳清蛋白、酪蛋白為代表的動物蛋白粉,與此同時,在吸收上植物蛋白粉也比動物蛋白粉的吸收率更低。另外,蛋白粉都是通過加工的產品,不存在「天然」與否的命題。  蛋白粉中最好的是乳清蛋白(Whey)。乳清蛋白粉從牛奶中提取,選擇了最適合人體吸收的蛋白質,而且胺基酸含量更加豐富,更適合增肌訓練。
  • 正在補充蛋白質增肌的你該選乳清蛋白還是酪蛋白?
    有在健身的你是否都有喝高蛋白粉來補充的習慣?一般來說高蛋白補充品可分為乳清蛋白和酪蛋白兩種,而乳清蛋白又可以依據分子大小分為濃縮乳清、分離乳清及水解乳清這三種。然而,大多數的人都只了解乳清蛋白是屬於快分解快吸收的蛋白質,適合在訓練後或是餐與餐之間飲用,而酪蛋白確是屬於需要長時間吸收的蛋白質適合在睡前飲用,但哪個對於肌肉合成能最有幫助?
  • 增肌指南 | 純乾貨,餵飽你的肌肉!
    照片裡,一個個大桶狀物體強勢搶鏡,出盡風頭,它們是什麼?  3!  2!  1!  回答正確!  【蛋白粉】!過多蛋白粉攝入確實會增大腎臟的負擔。  12、不同口味蛋白粉之間有什麼差別,該怎麼選?  蛋白粉本身是沒有味道的,不同口味是廠家添加的調味劑或代糖等。首先要明確的是,使用何種調味劑對蛋白粉的營養沒有影響。  除了原味蛋白粉外,香草、巧克力、草莓等算是最基礎的口味,受眾也最廣,根據自己喜好選擇即可。
  • 新手購買蛋白粉,掌握這四點,不掉坑
    雞蛋蛋白粉是來自於分離的蛋黃和脫水蛋清製成的,它含有豐富的維生素和礦物質。但是很多人對於雞蛋會過敏,所以它也不是非常適合作為一種常見的蛋白粉補充劑。了解完這些常見的蛋白粉和日常的問題,我們來看一看新手如何選擇適合自己的蛋白粉。二:新手購買蛋白粉的誤區。1.沒有購買適合自己的蛋白粉。
  • 乳清蛋白和酪蛋白哪個好?紐太特奶粉來給出正確答案
    原標題:乳清蛋白和酪蛋白哪個好?紐太特奶粉來給出正確答案如今,隨著人們對嬰幼兒營養補充的逐漸重視,越來越多的營養成分開始被製造商們注意到,並逐步加入到所生產的奶粉中,像乳清蛋白和酪蛋白就是熱門的成分。乳清蛋白和酪蛋白是營養豐富的蛋白質來源,雖然兩者同為高質量高生物利用的完全蛋白質,區別卻很大。
  • 奶粉中的「乳清蛋白」有多好,你了解嗎?
    粉哥導讀:眾所周知,蛋白質是人體細胞結構的主要成分,是人體七大營養素之一,也是三大供能營養素之一。嬰幼兒處於快速生長的階段,身體的發育離不開蛋白質的參與。在寶寶的奶粉中,其營養成分表第二項標註的就是蛋白質含量。但是你知道嗎,奶粉中的蛋白質主要由乳清蛋白和酪蛋白組成——在各類蛋白質中,乳清蛋白以其純度高、吸收率高、胺基酸組成最合理等諸多優勢被推為「蛋白之王」。
  • 增肌到底需要攝入多少蛋白質?
    作為一名教練,我接觸過不少不同身份的人,比如學生、剛畢業的上班族以及一些經濟條件有限的人,每天要求他們攝入180-200g蛋白質成本高,而且也不太實際,很多人往往都達不到這個數字。你需要多少蛋白質來增肌?如果你只是想要一個簡單的數字,而且這個數字與體脂率和目標體重無關,那麼為了最大化增肌每公斤體重攝入1.6g蛋白質就足夠了[1]。
  • 從牛乳到蛋白粉,蛋白粉種類那麼多,該怎麼選?清晰的認識蛋白粉
    03各類蛋白粉有何不同蛋白粉的種類有許多種,比如:乳清蛋白粉,分離乳清蛋白粉,濃縮乳清蛋白粉,大豆蛋白粉,酪蛋白等等,它們有什麼不一樣呢?1.乳清蛋白粉乳清蛋白粉應該是大多數健身人群,接觸的第一款蛋白粉,它有著很多優勢,乳清蛋白粉相比於植物蛋白它亮氨酸含量更高,更適合增肌,相比於肉類蛋白它吸收率更好一些。而且很低脂低糖,含有8種人體必需胺基酸與人體胺基酸相似,是一種較為純粹的蛋白粉。
  • 如何增肥增重增肌的
    乳清蛋白是一種低卡路裡、易消化的蛋白質補給品,它對你的訓練尤為有效;酪蛋白不易消化,適合睡前或者長時間空腹食用。蛋白棒也是一個好選擇,你可以及時補充蛋白質。 >>>>3.夜間補充蛋白質 感覺自己白天裡蛋白質攝入不足?一種常見的極端方法就是設定鬧鐘,睡後每四小時起來補充20-30克蛋白粉。
  • 乳清蛋白和酪蛋白,寶寶中期脫敏就選它
    乳清蛋白和酪蛋白,寶寶中期脫敏就選它 作者: 來源:網際網路 時間:2020-11-23 17:49:14 閱讀量:   在給敏寶選擇中期脫敏的奶粉時,許多敏寶家長會猶豫選擇哪一款,由於之前已經吃過一段時間的胺基酸配方粉,需要中期脫敏的寶寶可能需要轉成深度水解奶粉來繼續脫敏
  • 170_說一說水解乳清蛋白
  • 5大優質蛋白質食物推薦,健身就吃它們!
    有相關研究更發現,有20%質量較差的植物蛋白,甚至完全無法被人體吸收;簡單來說就是吃了等於沒吃。 當然,這並不把植物蛋白一棒子打死,某些富含植物蛋白的食物有著非常不錯的吸收率。只是大家一定要了解,在制定增肌飲食、選擇食物的時候,應把吸收率作為一大考量因素;儘量選擇高蛋白、高吸收率的食物。
  • 惠氏a乳清蛋白嬰幼兒配方奶粉
    蛋白質是構建身體和發揮生理功能的重要物質,蛋白質分解代謝的產物必須依賴肝臟轉化和腎臟排洩,超過身體需要、未被利用的蛋白質只會增加嬰幼兒的代謝負擔。所以良好的蛋白質營養只需適量且高質,「好吸收、高利用、少負荷」的蛋白質,在滿足嬰幼兒對營養需求的同時,還可有效降低代謝負擔, 有助於其全面健康生長。  二、為什麼要在嬰幼兒配方奶粉中加入a乳清蛋白?
  • 乳清蛋白肽規模咋樣?
    乳清蛋白肽各器官中,葡萄糖生成腺嘌呤核苷酸和ATP的速率是不同的。研究發現,速率***高的是***髒,其次是***,心臟和骨骼肌的速率***低。這說明,心臟和骨骼肌合成ATP的能力是低於***髒和***的,也就是說,ATP合成不足***容易受損傷的組織或器官是心臟和骨骼肌。