【學習】線上、線下學習機會推薦,歡迎分享給需要的食品人

2021-01-09 食品夥伴網
   近期線上學習機會推薦:


  【免費】消毒產品及化妝品備案

 

  6月22日 14:30-16:00 (青島科創質量檢測有限公司)

 

  報名和聽課地址:http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=285&fuid=62

 

  主講人:丁婧  中國海洋大學海洋生命學院 生物工程碩士。主要從事化妝品、消毒產品、

食品

、醫療器械的行政許可、設計開發與註冊備案。

 

  主講大綱:

 

  1.消毒產品及化妝品申報流程

 

  2.消毒產品及化妝品申報過程常見問題的解決方案

 

  【食安學院】網絡電商平臺食品/農產品宣傳合規與風險規避培訓

 

  會議時間:6月22-23日

 

  參與方式:騰訊會議

 

  會議費用:

 

  標準收費:399元;早報優惠:6月6日前報名,299元/人;多人報名:3人及以上報名,260元/人

 

  會議內容:

 

  1、網絡電商平臺食品/農產品「虛假宣傳」案例解析

 

  2、網絡電商平臺食品/農產品標籤審核要素及注意事項

 

  3、《廣告法》《電子商務法》《商標法》等法律法規相關重點內容案例解析

 

  4、食品投訴舉報及打假人應對案例分享

 

  會議詳情:https://mp.weixin.qq.com/s/z3oVZRmua7CJu6ToMmwx6w

 

  聯繫人:楊女士  18153529013(同微信)

 

  【免費】賽默飛最新前處理及色譜柱技術在食品農殘分析中的應用

 

  6月23日15:00-16:00

 

  報名和聽課地址:http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=280&fuid=62

 

  主講人:王偉 賽默飛世爾科技(中國)有限公司GCMS應用工程師;彭倩 Thermofisher 色譜質譜部門 耗材應用工程師

 

  課程大綱:

 

  1.食品安全領域相關政策法規

 

  2.賽默飛GC及GCMS技術產品特點介紹

 

  3.GB23200.113-2018多農殘檢測方法包介紹

 

  4.GC-Orbitrap/MS高分辨靜電場軌道阱氣質聯用儀產品特點及應用

 

  5.GB 23200.113多農殘檢測賽默飛整體解決方案

 

  6.GB 2763-2019 農藥多殘留檢測賽默飛解決方案

 

  7.極性農藥分析:百草枯敵草快解決方案

 

  【免費】檢驗檢測機構資質認定/實驗室認可內審員培訓試卷講解

 

  時間:6月23日 19:30-21:00

 

  報名和聽課地址:http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=287&fuid=62

 

  主講人:李老師  畢業於西南大學食品科學院,現任食品夥伴網實驗室服務部經理,從事實驗室管理10餘年,有豐富的實驗室管理經驗,先後從事過儀器研發、食品研發、檢驗檢測等實驗室管理相關工作。

 

  主講大綱:

 

  1內審員培訓試卷出題題庫依據

 

  2內審員培訓考試常考點

 

  3內審員培訓試卷A卷講解

 

  4 6月底第二次考試劃重點

 

  【399元】臺灣風味烤香腸的製作

 

  6月23日19:30直播

 

  報名和聽課連結:http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=290&fuid=62

 

  主講人:孫老師 高級工程師

 

  主要內容:

 

  1.臺烤簡介

 

  2.臺烤典型配方及工藝解析

 

  3.加工工藝要點解析

 

  4.臺烤常見問題及解決方法

 

  5.答疑環節

 

  課程費用:399元(可提供電子發票,購買課程後可隨時線上觀看回放)

 

  課程詳情:https://mp.weixin.qq.com/s/F8ot2cILqLY5GvJYljieAg

 

  【免費】食品工廠車間排水的典型問題與解決措施

 

  7月2日 15:00-16:00

 

  報名和聽課地址:http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=270&fuid=62

 

  主講人:楊文麗 亞科排水科技有限公司 技術顧問

 

  課程大綱:

 

  1.排水現狀及存在的問題(臭氣、布局合理性)

 

  2.解決措施:潔淨地漏/概念認識/對比;地坪;布局

 

  3.應用和實踐(業績、案例、改進)

 

  4.亞科助力食品工廠排水系統的服務

 

  【599元】滷肉飯套餐系列

 

  7月2日 19:30開課

 

  報名和聽課地址:http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=288&fuid=62

 

  主講人:食品小易,食品邦團隊,研發工程師

 

  課程大綱:

 

  1、概述以及方便菜餚介紹

 

  2、速凍米飯加工技術分享

 

  3、滷肉飯套餐產品技術分享

 

  3.1滷肉加工技術

 

  3.2滷蛋加工技術

 

  3.3調味蔬菜加工技術

 

  3.4佐餐小菜加工技術

 

  3.5其他主打餐品技術

 

  4、餐飲業食品安全

 

  課程價格:標準費用599元/人;6月25號前報名可享受早鳥價499元。(ps:可開具電子發票,購買後隨時觀看回放!)

 

  【499元】寵物飼料(食品)標籤合規線上培訓班(第二期)

 

  7月2-3日每晚19:30-21:00

 

  參與方式:騰訊會議

 

  費用標準:標準費用為499元/人。6月24日前報名享受早鳥優惠價399元/人;兩人及以上團體報名享受團體優惠價399元/人。(均為8折優惠)

 

  報名方式:https://www.wjx.cn/jq/80094941.aspx

 

  課程內容:

 

  1)《寵物飼料標籤規定》的要素要點解析

 

  2)國內產品標籤標示的合規要求和案例解析

 

  3)進口產品標籤標示的合規要求和案例解析

 

  4)標籤聲稱的規定及標示設計應對

 

  5)標籤標示案例在線集中答疑

 

  課程詳情:https://mp.weixin.qq.com/s/CvaXW9bVwya4M3iwM8QPLg

 

  【免費】【我們食品】海外各國食品行業政府監管體系介紹

 

  報名和聽課地址:http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=247&fuid=62

 

  培訓講師:食品夥伴網海外法規研究團隊

 

  5月21日—7月22日 食品夥伴網 食品安全合規部

 

  5月21日18:30-20:00歐盟食品行業政府監管體系介紹(已進行)

 

  6月4日18:30-20:00英國/西班牙食品行業政府監管體系介紹(已進行)

 

  6月18日18:30-20:00俄羅斯食品行業政府監管體系介紹(已進行)

 

  7月9日18:30-20:00美國食品行業政府監管體系介紹

 

  7月16日18:30-20:00澳新食品行業政府監管體系介紹

 

  7月23日18:30-20:00新加坡/泰國食品行業政府監管體系介紹

 

  內容介紹:

 

  課程包括各國家政府的監管架構,監管機構的職能、相關的法規體系和相應的監管措施等幾個方面的內容。

 

  通過本系列課程,讓我國的廣大食品企業了解海外各國的食品政策,完善企業管理,規範產品生產,為日後產品出口、進入海外市場提供一些幫助。同時通過學習海外食品行業的優秀經驗,為我國食品行業蓬勃發展添磚加瓦。

 

  【880元】食品安全管理人員崗位培訓 (餐飲服務)

 

  2020年7月11-12日,18-19日(共四天)40課時

 

  報名和聽課地址:http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=249&fuid=62

 

  內容介紹:培訓共計40學時

 

 

  ---食品安全法律法規體系、餐飲服務提供者的基本法律義務與責任等

 

  食品危害基礎知識(8學時)

 

  ---食源性疾病與食物中毒、食品生物性危害、化學性危害、物理性危害等

 

  過程管理(8學時)

 

  ---管理基礎、人員管理、場所與設施設備管理、操作管理等

 

  食品安全監管(10課時)

 

  ---食品安全監管體制、食品經營許可、監督檢查、抽樣檢驗、行政執法與刑事司法銜接等

 

  食品安全檢測、管理體系與重大活動保障(8課時)

 

  ---餐飲服務食品安全檢測、管理體系的應用、重大活動餐飲服務食品安全保障等

 

  聯繫人員:13356941975(方老師)、15345357379(姜老師)、18905354660(食品小Q)

 

  詳情連結:http://train.foodmate.net/show-5742.html

 

  【免費研討會】獸藥殘留檢測技術網絡研討會

 

  時間:7月21日 -7月22日

 

  報名和聽課地址:http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=292&fuid=62

 

  主要議題:

 

  1.GB 31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》標準應用關鍵點解析

 

  2.食品安全抽檢監測中關鍵獸藥殘留指標檢測難點分析及方法優化(瘦肉精、硝基呋喃、孔雀石綠、喹諾酮、青黴素等指標)

 

  3.QuEChERS方法在動物源性食品獸藥殘留檢測樣品前處理的研究及應用

 

  4.食品中獸藥殘留檢測準確性影響因素及質量控制措施

 

  【免費】脂環酸芽孢桿菌屬(Alicyclobacillus spp.)在飲料中的快速檢測

 

  時間:2020年7月23日15:00-16:00

 

  報名和聽課地址:http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=293&fuid=62

 

  主講老師:生物梅裡埃公司 樓錚 博士

 

  課程大綱:

 

  1.Alicyclobacillus spp.(ACB)脂環酸芽孢桿菌屬的危害分析

 

  2.ACB的檢測方法

 

  3.梅裡埃ACB解決方案的優勢

 

  【免費研討會】食品中真菌毒素及過敏原檢測技術網絡研討會

 

  時間:2020年8月(待定)

 

  報名和聽課地址:http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=279&fuid=62

 

  主要議題:

 

  1.真菌毒素檢測新技術新方法研究進展

 

  2.食品中過敏原的汙染清潔及管控技術

 

  3.過敏原檢測相關標準解讀及應用

 

  4.糧穀食品中多種真菌毒素檢測及質量控制

 

  【免費】食品安全合規雲課堂

 

  合規雲課堂是通過在線直播的方式為食品夥伴網內部相關崗位員工提供的學習和交流的平臺。歡迎食品行業夥伴加入我們一起學習和成長,共同提升專業水平,共同完善自我知識體系。

 

  課程安排:每周 周四上午11:00-12:00

 

  課程介紹:課程包含食品安全法律法規、監管及責任體系,食品安全標準及應用,實際操作以及國際食品安全監管及法規等幾方面內容。

 

  參加方式:釘釘群直播

 

  參加方式:添加微信好友,「食小合」(ID:foodmateinfo-02)申請加入釘釘直播群。

 

  食品安全合規類

 

  食品安全合規線下培訓:

 

  1、國內外食品添加劑標準法規交流會

 

  會議時間:7月16-17日

 

  會議地點:上海

 

  會議內容:

 

  1、食品添加劑標準法規介紹及GB2760標準修訂進展

 

  2、 國外食品添加劑使用規範與要求概要

 

  3、 食品添加劑創新與產品應用(新產品/新技術推廣)

 

  4、 食品標籤中食品添加劑(復配添加劑)的標示常見問題案例解析

 

  5、 知名企業食品添加劑合規管理經驗介紹

 

  6、 食品添加劑新品種及擴項申報材料準備及流程注意事項

 

  7、 國內外營養強化劑應用最新趨勢解析

 

  8、 食品添加劑的性能和應用指導

 

  9、 最新食品添加劑替代產品功能及應用介紹

 

  (重磅嘉賓已確認,詳詢會務組)

 

  會議詳情:http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=122

 

  聯繫人:

 

  楊女士  18153529013(同微信)

 

  盛女士  13370912395(同微信)

 

  會議費用:

 

  個人:標準收費2000元/人。

 

  團體:兩人及以上報名1800元/人。

 

  2、【食安學院】線下課堂 食品標籤培訓班 第七期(濟南站)

 

  會議安排:8月27-28日

 

  會議地點:濟南

 

  會議介紹:本期食品標籤培訓班旨在系統的傳授食品標籤方面的知識,「理論結合實踐」,對與標籤標識等相關內容進行細緻講解,讓學員快速熟悉標籤標識的「重點要素」並形成一套完整的標籤知識體系。

 

  會議講師:食品夥伴網張老師、宮老師、劉老師、彭老師

 

  會議內容:

 

  (1)標準法規梳理提煉

 

 

  (2)食品標籤設計技巧(基本要求解釋、常見錯誤舉例)

 

  (3)案例分析(原因分析、法院判決)

 

  (4)職業打假現狀和應對方法

 

  充分利用法律規定和司法解釋、風險管理、完善管理、企業先進經驗匯總

 

  (5)看懂進口食品標籤

 

  進口食品標籤合規基礎、標籤設計、標籤不合格舉例

 

  會議詳情:http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=121

 

  聯繫人:李老師  0535-2129301

 

  3、2020年食品安全與標準法規研討會

 

  會議時間:9月24-25日

 

  會議地點:北京

 

  會議內容:

 

  本次研討會主題擬從四個方向展開,擬定可選擇議題如下:

 

  (一)食品安全監管

 

  1、中國食品安全監管新形勢和未來發展趨勢

 

  2、從監管角度看《安全法實施條例》實施後對食品行業的影響

 

  3、疫情影響下進出口食品監管模式變化

 

  4、特殊食品法規監管現狀及未來趨勢

 

  5、中國香港(臺灣)食品安全監管介紹

 

  6、國外食品安全監管介紹(歐盟地區、東南亞、日韓等)

 

  (二)食品標準與法規

 

  1、通用食品安全國家標準最新修制定進展

 

  2、《食品標識監督管理辦法》最新修訂進展

 

  3、GB 7718最新修訂進展及變化亮點

 

  4、嬰幼兒配方食品最新修訂進展

 

  (三)風險監測與風險控制

 

  1、食品安全監督抽檢和風險監測現狀剖析

 

  2、餐飲行業食品安全風險分析與管控--風險辨識

 

  3、供應商風險管理經驗分享

 

  4、標籤標識管理中的風險控制及案例解析

 

  (四)產品創新與合規管理

 

  1、產品研發創新與合規管理(乳製品企業經驗分享)

 

  2、產品研發創新與合規管理(飲料企業經驗分享)

 

  3、國內外食品配料合規解析及案例分享

 

  4、食品企業合規管理體系構建探析

 

  會議詳情:http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=117

 

  聯繫人:楊女士  18153529013(同微信)

 

  會議費用:

 

  標準費用:2200元/人;早鳥優惠:8月28日前報名,可享受優惠價2000元/人;團體報名:同一家單位2人參會2000元/人,3人及以上參會1800元/人。

 

  質量管理與體系類


  質量管理與體系線下培訓:


  1、6S項目推廣與深入-鄭州站

 

  時間:2020年7月9日-10日(兩天)

 

  地點:河南 鄭州(具體地址培訓前通知)

 

  講師:

 

  中國製造型企業成本研究中心主任

 

  日本TPM項目株式會社研究院院長

 

  清華、北大、交大、華科等大學特聘講師

 

  於著名日資、德資、法資等企業從事生產現場管理近17年

 

  中國企業專題項目輔導研究生發起人

 

  多次代表中國參加關於JIT和PTM的國際學術交流和研討會議

 

  陳老師特別注重培養學員解決實際工作中的問題能力,以現場授課+實戰輔導引領學員分享與總結管理工具背後的思維習慣,迄今為止培訓滿意率達90%以上,被企業稱為「最具啟發性、最講求方法方式、最務實」顧問。

 

  詳情連結:http://train.foodmate.net/show-5575.html?id=70

 

  培訓費用:2000元/人

 

  (6月24日前報名享受早報九折優惠,即1800元/人;兩人及兩人以上報名享受九折優惠,1800元/人)

 

  內容介紹:

 

  6S得根本內涵及基本原理;

 

  6S有效的推行方法和實施技巧;

 

  6S的管理要點,從管理中獲益,有效消除浪費,降低不良;

 

  6S管理工具並結合JIT、TPM、TQM中的管理工具;

 

  以「整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全」為內容的6S早已是眾所周知,但絕大多數企業的6S管理仍停留在全員「大掃除」的境地,他們認為6S並沒有新的方法與內容。我們來跟隨陳老師學習運用6S管理活動中常用的改善工具,並結合JIT、TPM、TQM中的管理工具,達到使企業有效降低不良、消除浪費,全面提升企業的競爭實力的目的。

 

  聯繫人員:15345357379(姜老師)、13356941975(方老師)、18905354660(食品小Q)

 

  2、ISO9001、ISO22000、HACCP管理體系內審員培訓-西安站(內審員證書)

 

  時間:2020年8月20日-22日(三天)

 

  講師:任老師

 

  高級外審員

 

  認證中心技術總監

 

  高級培訓講師&高校外聘教師

 

  參與食品安全管理體系國標GB/T27306-2008起草和宣貫教材的編寫工作

 

  食品工業企業誠信體系評價師

 

  曾任國家食品安全師培訓導師等

 

  地點:陝西 西安(具體地點培訓前通知)(線下培訓)

 

  詳情連結:http://train.foodmate.net/show-5576.html?id=70

 

  培訓費用:2400元/人

 

  (7月27日前報名享受早報九折優惠,即2200元/人;兩人及兩人以上報名享受九折優惠,2200元/人)

 

  內容介紹:

 

  三個國標條款解讀、案例結合及新增條款實施精講

 

  三個國標審核要點介紹

 

  內部審核精講及實訓練習

 

  HACCP原理與應用

 

  食品安全危險及風險

 

  HACCP計劃精講及實訓練習

 

  某產品和生產過程HACCP計劃的討論建立,通過危害分析制定關鍵控制點等,講師分析並講解

 

  聯繫人員:15345357379(姜老師)、13356941975(方老師)、18905354660(食品小Q)。

 

  3、2020(第六屆)食品加工質量管理研討會

 

  背景:食品是人類賴以生存和發展的最根本的物質條件,食品的質量安全直接影響著人們的身體健康和生活質量。食品加工質量管理成為食品及相關行業備受關注的焦點。為了推動食品行業健康發展,食品夥伴網將於2020年09月21-22日在中國·上海舉辦「2020(第六屆)食品加工質量管理研討會」。

 

  本研討會旨在通過對食品質量的內涵與特點、形成與波動、影響因素進行探討,關注產品質量、過程質量、體系質量,再到企業質量。追求質量管理的最高境界、提高人的主觀能動性、兼顧效率與公平,真正的可持續的發展。同時本次研討會,也為食品人提供一個相互交流與學習的平臺。

 

  主辦單位:食品夥伴網(煙臺富美特信息科技股份有限公司)

 

  會議時間:2020年09月21-22日

 

  參加對象:食品監管單位相關人員;食品生產企業生產、質量、檢測等相關人員;餐飲服務企業相關人員;第三方及高校研究機構相關人員;其他關注會議的參會人群。

 

  發言嘉賓:食品行業權威專家老師;大型食品企業資深質量管理者;食品質量安全管理審核專家老師。

 

  會議內容:

 

  食品生產企業安全風險與控制;

 

  《食品添加劑使用衛生標準》中相關問題的探討;

 

  加工設備對產品品質的影響;

 

  食品防護及食品欺詐;

 

  食品過敏原;

 

  投訴處理的應對技巧;

 

  食品標籤及廣告合規性判斷;

 

  ......

 

  標準收費:標準收費2200元/人,同一單位三人及以上參會1800元/人。

 

  優惠報名:8月24日前報名,享受1800元/人優惠(多種優惠不同享)。

 

  費用包括:參會費,資料費,會議期間午餐、晚餐費用等。住宿費、交通費自理。(住宿費可以享有會務組提供的會議酒店的協議價格,因參會代表較多,酒店客房緊張,請參會代表儘早聯繫會務組預定,感謝合作)

 

  詳情連結:http://www.foodmate.net/hyhy/818/index.html?id=70

 

  聯繫我們:

 

  聯繫人:姜老師     電話:15345357379(微信同號)

 

  聯繫人:方老師     電話:13356941975(微信同號)

 

  聯繫人:食品小Q    電話:18905354660(微信同號)

 

  食品檢測與實驗室管理類


  食品檢測與實驗室管理線下活動:


  1、2020農藥殘留檢測技術行業交流會

 

  會議時間:2020年07月29日-07月31日

 

  會議地點:山東·青島

 

  會議內容:

 

  議題一:農藥殘留檢測注意事項

 

  發言嘉賓:國家食品安全標準委員會委員 劉肅 研究員

 

  議題二:我國農藥殘留檢測方法標準現狀及發展趨勢、標準修訂最新進展

 

  發言嘉賓:農業農村部環境保護科研監測所 劉瀟威 研究員

 

  議題三:如何保證農藥殘留檢測項目在能力驗證過程中的數據準確性

 

  發言嘉賓:青島海關技術中心保稅區酒類和食品檢測實驗室 崔淑華 副主任

 

  議題四:糧谷、油料和植物油等複雜基質產品中農藥殘留檢測方法研究及關鍵控制點

 

  發言嘉賓:農業農村部環境質量監督檢驗測試中心(天津) 賀澤英 副研究員

 

  議題五:GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》標準應用

 

  發言嘉賓:農業農村部環境質量監督檢驗測試中心(天津) 賀澤英 副研究員

 

  議題六:2020年度國抽細則涉及的農藥殘留檢測技術、關鍵控制點、產品分類及判定

 

  發言嘉賓:政府食品藥品檢驗機構 張老師 高級工程師

 

  議題七:主流地區農殘監管及限量比對研究(中國,CAC,歐盟,美國,澳新)

 

  發言嘉賓:食品夥伴網 國際標法諮詢顧問

 

  議題八:農殘檢測過程中基質效應的產生和克服(GC、GCMS、LCMS等)

 

  發言嘉賓:青島百瑞儀器科技有限公司 龐士平 工程師

 

  議題九:多殘留檢測方法不適用的部分強極性農藥殘留檢測技術探討

 

  發言嘉賓:邀請中......

 

  議題十:農藥殘留檢測實驗室質量控制

 

  發言嘉賓:邀請中......

 

  議題十一:話題確認中......

 

  發言嘉賓:英國LGC公司 申傑 LGC中國食品環境資深產品專家

 

  (演講嘉賓信息及發言議題持續更新中,敬請期待……)

 

  標準費用:1800元/人

 

  費用優惠期:6月30日之前報名1600元/人;

 

  團體報名:同一家單位2人及以上參會1600元/人

 

  聯繫人:呂女士13370946458(微信同號)

 

  報名連結:

 

  http://ctc.foodmate.net/show-870-70.html

 

  詳情:

 

  https://mp.weixin.qq.com/s/thB1eOdWD30DxYGHWC3_4w

 

  2、實驗室管理人員能力提升培訓班

 

  會議時間:2020年7月29-31日

 

  會議地點:中國·上海

 

  主要內容:

 

  1.實驗室授權籤字人基本要求和能力提升

 

  2.合同評審注意事項

 

  3.技術負責人基本要求和能力提升

 

  ①方法選擇、驗證和確認及方法偏離

 

  ②如何確保結果有效性

 

  ③檢測實驗室檢測報告差錯分析

 

  ④檢測實驗室檢測記錄錯誤舉例

 

  4.檢驗檢測機構資質認定及實驗室認可常見不符合項分析

 

  5.檢驗檢測機構爭議案件聚焦及剖析

 

  6.檢驗檢測機構公共危機事件和質量事故分析

 

  標準費用:1800 元/人;

 

  限時優惠:7月10日之前報名 1600 元/人;

 

  聯繫人:金老師

 

  電話:18905354956(微信同號)

 

  報名連接:

 

  http://ctc.foodmate.net/show-969-70.html

 

  詳情:

 

  https://mp.weixin.qq.com/s/co_jnkVGgZPQNjmswuBqSg

 

  3、2020第十屆食品微生物檢測與控制技術交流會

 

  會議時間:2020年8月4日-7日

 

  會議地點:上海綠瘦酒店

 

  大會主題:

 

  (一)食品微生物檢驗標準制修訂專場

 

  (二)食品微生物檢驗質量控制專題

 

  (三)食品微生物實驗室能力驗證專題

 

  (四)食品微生物檢測新技術應用專題

 

  (五)食品安全監督與管理專題

 

  部分發言議題:

 

  1、GB 29921《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》修訂進展

 

  2、GB《食品安全國家標準 微生物檢驗方法驗證(確認)》制定進展

 

  3、GB 4789.40《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 克羅諾桿菌屬(阪崎腸桿菌)檢驗》修訂進展

 

  4、GB 4789.2《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定》修訂進展

 

  5、GB 8538《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水檢驗方法》修訂進展

 

  6、黴菌培養的正置與倒置

 

  部分發言機構:

 

  1、國家食品安全風險評估中心

 

  2、國家乳製品質量監督檢驗中心

 

  3、中國檢驗檢疫科學研究院農產品安全研究中心

 

  4、青島海關技術中心

 

  5、深圳海關技術中心

 

  6、福建省疾病預防控制中心

 

  7、河北省食品檢驗研究院

 

  8、江西省食品檢驗檢測研究院

 

  9、陝西省食品藥品監督檢驗研究院

 

  (演講嘉賓信息及發言議題持續更新中,敬請期待……)

 

  聯繫人:張女士

 

  聯繫方式:13370917540(微信同號)

 

  報名連接:

 

  http://ctc.foodmate.net/show-971-70.html

 

  詳情:

 

  https://mp.weixin.qq.com/s/8zLfelqNmGexqYrvm2gQog


  4、第84期食品微生物檢驗實操培訓班 -廣州

 

  培訓時間:2020年8月8日-11日(上課時間等開課通知)

 

  培訓地點:廣州

 

  主要內容

 

  1.國標4789中總則講解,菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、單增李斯特氏菌、大腸埃希氏菌的標準講解及實際操作;

 

  2.微生物菌種的保存與傳代、微生物培養基質控等

 

  學費:2500元/人,需在課程開始前匯款/轉帳繳納

 

  聯繫人:蘇琳女士

 

  電話:18153528983

 

  報名連接:

 

  http://ctc.foodmate.net/show-824-70.html

 

  技術研發與感官測評類


  技術研發與感官測評線下活動:


  1、2020川菜川調標準化加工技術研討會

 

  主辦單位:食品夥伴網  四川大學農產品加工研究院

 

  地點:四川·成都

 

  時間:2020年7月17-18日

 

  標準收費:2400元/人。6月24日前報名優惠價為2000元/人。同一家單位3人及以上團體報名2000元/人。

 

  聯繫人:

 

  黃老師:18905354390(微信同號)

 

  隋老師:17862850427(微信同號)

 

  詳情連結:https://mp.weixin.qq.com/s/geYYd54FPcd-kFEQ4WA_nw

 

  2、肉類加工技術研修班(第六期)

 

  主辦單位:食品夥伴網  中國肉類食品綜合研究中心

 

  培訓時間:2020年7月21-24日 4天

 

  培訓地址:肉研中心(北京豐臺區洋橋70號)

 

  適用對象:產品開發人員、生產加工人員、品管品控人員、企業管理者

 

  授課講師:中國肉類食品綜合研究中心 資深培訓師

 

  標準費用:5600元/人(培訓費包括教材、證書、文具、工作午餐、實操環節所有原料耗材、工作服等;差旅、食宿費自理)

 

  聯繫人:

 

  丁老師:15853516576微信同號

 

  李老師:13361383590微信同號

 

  詳情連結:https://mp.weixin.qq.com/s/qDWPJGZ2gPNY3fXWT1bKMw

 

  3、第四屆肉類加工與新產品開發技術研討會

 

  主辦單位:山東省食品科學技術學會 渤海大學肉品科學與技術研究所 食品夥伴網

 

  時間:2020年8月13-14日

 

  地點:山東·青島

 

  標準費用:2800元/人,三人及以上團體報名:2400元/人。

 

  優惠價:

 

  6月15日之前2200元/人,三人及以上團體報名:2000元/人。

 

  7月15日之前2400元/人,三人及以上團體報名:2200元/人。

 

  聯繫人:

 

  丁秋瑜:15853516576(微信同號)郵箱:dqy@foodmate.net

 

  李麗:13361383590(微信同號)郵箱:ll@foodmate.net

 

  詳情連結:https://mp.weixin.qq.com/s/l_XpHTNihVT_qG8FhTB8FQ

 

  4、第13期感官培訓

 

  主辦單位:食品夥伴網  中糧營養健康研究院

 

  適用對象:感官評測人員、品管品控人員、新產品開發人員

 

  授課講師:中糧研究院資深培訓師

 

  培訓時間:2020年8月13日-14日

 

  培訓地點:北京市  中糧營養健康研究院

 

  標準費用:3200元/人 (含午餐費),同一單位報名2人及以上享受優惠價3000元/人。

 

  聯繫人:

 

  賈老師:15345357126 郵箱:jhs@foodmate.net

 

  曲老師:13210910866 郵箱:ganguan@foodmate.net

 

  詳情連結:https://mp.weixin.qq.com/s/Ij8WHlPKHJaSdXUUpBybRQ

 

  5、2020感官評價實踐workshop集訓營

 

  主辦單位:食品夥伴網  Eurofins

 

  培訓地點:廣州(具體地點後續更新)

 

  培訓時間:2020年9月19日-20日

 

  授課講師:Eurofins資深培訓師

 

  標準費用:3600元/人 (含午餐費),同一單位報名2人及以上享受優惠價3400元/人。

 

  聯繫人:

 

  賈老師:15345357126 郵箱:jhs@foodmate.net

 

  曲老師:13210910866 郵箱:ganguan@foodmate.net

 

  詳情連結:https://mp.weixin.qq.com/s/6gyfQLFKsQHVYous0_ykMw

 

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