中國人愛茶。《本草拾遺》中說:「諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。」可以說,喝對一杯茶,勝過吃補藥。
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中醫認為,茶的種類不同,性味也不相同。所以,四時養生,適合喝不同的茶。今天就來聊聊冬天最該喝哪些茶!
冬天該喝這3種茶,補虛暖胃又降脂
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紅茶
紅茶是一種發酵茶,刺激性弱,性質溫而平緩,適合冬天飲用。尤其是腸胃弱、身體虛的人。寒冷的冬天,喝一杯溫熱紅茶,可以暖暖脾胃、暖暖身子。
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烏龍茶(青茶)
烏龍茶又叫青茶,屬於半發酵茶。烏龍茶應該是最懂得「中庸之道」的一種茶,綠茶偏寒,紅茶偏溫,烏龍茶則介於兩者之間,不溫不涼。
如果體質偏熱,冬天喝烏龍茶就是個不錯的選擇。烏龍茶耐衝泡,茶韻悠長。平時不習慣喝茶的人,一開始喝烏龍茶,可能會嫌茶味過濃。因此不宜衝泡太久,稍稍焗一會兒即可。
03
黑茶
黑茶是後發酵茶,加工時添加黑麴黴菌,使多酚類物質發生非酶促氧化作用(即後發酵)而成。
黑茶性質偏溫,能夠祛寒暖胃,並幫助消化。而且,普洱茶有降血脂的作用,對於肥胖、高血脂人群是不錯的飲料。
3種茶最不該喝,毀腎傷胃還致癌
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燙茶
天一冷下來,有人就愛喝很熱的茶。但是太熱的茶不但不養生,反而還會致癌!
世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構曾發出警告:「飲用65℃以上熱飲有致癌風險」。
即使不得癌,長此以往,口腔、食管、胃等部位都難免受損。剛沏好的茶,一定要放一放再喝。
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濃茶
有些「老茶客」泡茶時,習慣放很多茶葉,不少人也喜歡白天喝杯濃茶提提神。
但是濃茶含有大量的咖啡因,容易導致心慌失眠。經常喝濃茶,容易損傷胃黏膜,甚至引發胃炎、胃潰瘍。
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生茶
生茶是指經殺青、揉捻、毛茶乾燥後以自然的方式陳放,未經發酵處理的茶。生茶性寒涼,不太適合冬天飲用,尤其是胃寒、體虛的人。
而且,生茶活性成分較多、茶性刺激,能刺激神經,使人血流、心跳加快、胃酸分泌增多,所以睡眠質量差、腸胃不好的人,最好不要飲用。
責編:小召 審核:蓉蓉
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