體重有記憶 快速減肥不容易

2020-11-29 華龍網

　　華龍網3月29日9時訊  不單單是節後要注意體重，很多人對自己的體重、體形還有更高的要求。那麼，如何判斷自己的體重是否正常呢？主要有三項標準：第一是BMI（身體質量指數）；第二是體脂百分比；第三是腰臀比。

    一般人群使用BMI衡量即可，對於我國國民而言，BMI在18.5~23.9之間即屬於正常範圍，如果低於18.5，屬於消瘦狀態，營養不良；如果處於24~27.9之間，即視為超重，28以上屬於肥胖。體脂百分比是用以表達體脂在身體內的佔比。如果女性的體脂百分比高於25%，則需要進行控制；而由於男性的肌肉組織含量高，體脂百分比超過20%就要引起注意。有些老年人或是久坐辦公室者雖然體型較瘦，但因其肌肉含量低，相對地體脂含量較高。有些盲目減肥人群減的是肌肉，而脂肪減的量較少，雖然這樣體重下降較快，但體脂含量仍然較高，且體質下降，不利健康。「啤酒肚」（即中心型肥胖）是典型的腰臀比失衡的表現。這種失衡表現與代謝性疾病相關性較高，患脂肪肝、高脂血、高血壓、心腦血管疾病、多囊卵巢症候群等疾病的風險較高。

    合理的體重管理需要一個過程，切不可急功近利。 體重是有記憶的，在3個月之內是很難從根本上改變的，這也是很多快速減肥的人群體重很快反彈回去的原因。」人的胃腸道的消化容量和能力基本上是一定的；此外，人體可自動糾正過高的熱量攝入，向儘量趨於平穩的體重去調整。因此，即使在節日期間進食了過多高油高脂的食物，體重有所增加，但節後在飲食結構合理的情況下，不用過多幹預，體重便可在一二周之內自動調節回來。年輕人為了短期的減肥效果，以酸奶、酵素代餐，長期如此會導致電解質紊亂，影響心、腎功能，對身體造成傷害。

    如果真的存在超重的情況，一個月減2~4斤是比較合理安全的減重速度。雖然現在有限能量、高蛋白、輕斷食等不同的減重模式，但使用前要考慮生理狀態、可操作性、年齡等相關因素，要了解自己適合何種減重方法，同時還要知道可能存在的問題，不可只看到了可以減重的作用，卻忽視了對身體的其他影響。對於減肥的人群，開始時減的是水，後續會減脂肪和肌肉。 我們應該儘量讓脂肪減得多一點，儘可能保持身體肌肉量。如果BMI超過24，這時要減重，建議求助於醫院營養科。

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