水滅火原理，冷卻、窒息。有些火災不適宜用水撲救，如過氧化物、輕金屬、高溫黏稠的可燃液體、遇水燃燒物質(如電石ＣａＣ２)等火災，以及其它用水撲救會使對象遭受嚴重破壞的火災。
泡沫滅火系統是目前撲救石油、化工企業、油庫、地下車庫場所B類大面積液體火災最有效的滅火系統。
泡沫滅火劑滅火原理 AL2（SO4）3+6NａHCO3=3Na2SO4+2AL（OH）3+6CO2↑。泡沫滅火劑（化學泡沫和空氣泡沫）是通過化學反應或機械方法與水混合產生滅火泡沫的藥劑。其滅火原理是，泡沫比重遠小於一般可燃、易燃液體比重，因此它可以漂浮於液體表面，形成覆蓋層。對於固體可燃物可粘附於表面，使燃燒物與空氣隔絕、阻斷火焰熱輻射以及燃燒物與附近可燃物的蒸發。同時，泡沫析出，液體蒸發又可使燃燒溫度下降，其水蒸氣又能降低燃燒物附近的氧氣含量。
浙江金瑞恆消防科技是一家專業從事泡沫滅火系統、消防泡沫滅火藥劑研發、生產及銷售的綜合性高科技企業。它位於江山市經濟開發區，擁有一套先進的泡沫滅火劑生產線和一套泡沫滅火系統生產線、以及各種完善的檢測設備。它通過了國家消防產品合格評定中心的3C認證。目前，我們主要產品有專為地下停車場設計的泡沫-水噴淋滅火系統、壓力式泡沫比例混合裝置、移動式泡沫滅火裝置，以及水成膜泡沫滅火劑、抗溶性水成膜泡沫滅火劑系列產品。產品正不斷地被應用於油田、石化、化工廠、機場、地下車庫等諸多領域，並獲得一致好評！