胡蘿蔔素血症對兒童無害

2020-12-05 網易新聞

讀者：聽說吃桔子容易得桔黃病，現在都不敢給孩子吃，請問桔黃病是什麼症狀呀？

吉林省人民醫院兒科主任朱彥瑄：所謂的「桔黃病」，醫學上叫胡蘿蔔素血症，因多吃桔子或胡蘿蔔、水果、蔬菜所致的胡蘿蔔素血症對人體、對兒童無害處，胡蘿蔔素是一種對人體有益的營養物質，人體如果攝取了過量的胡蘿蔔素，供大於求，機體來不及將其排出，會積聚於皮膚的脂肪組織裡，使皮膚暫時呈黃色，這就叫胡蘿蔔素血症。胡蘿蔔素血症可表現為皮膚呈黃色，但眼白不發黃；血清中膽紅素正常；除了皮膚顏色有暫時改變外，寶寶沒有自覺症狀。（記者陳曦）

本文來源：東亞經貿新聞 責任編輯：王曉易_NE0011

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    近日，寧夏一12歲男孩很像患了黃疸型肝炎，到寧夏醫學院附屬醫院就診時才知道，主要是因為吃橘子過量而引發了胡蘿蔔素血症。該院兒科醫生趙芳提醒廣大市民，橘子等水果雖對身體有好處，但吃多了會中毒，食用要有節制。
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    （2012年12月6日）　　2012年8月，美國塔夫茨大學湯光文等在《美國臨床營養雜誌》發表了題為《「黃金大米」中的β-胡蘿蔔素與油膠囊中β-胡蘿蔔素對兒童補充維生素A同樣有效》的研究論文，引起了社會的關注。
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