廣西紅水河中有一種魚叫「芝麻劍」它的鮮味要趕上河豚

2020-12-05 釣魚精英堂1

在廣西紅水河裡有一種魚深受釣魚人喜愛。其特點是:體型較長,劍型,有須,魚身上長有黑色小斑點,所以叫「芝麻劍」。芝麻劍是極其珍貴的野生淡水魚,肉嫩香甜,很美味。很難釣到,可遇不可求。以至於價格一直高居不下。

有網友說很多年前就賣到200一斤了,不過我曾經見過一次漁民捕到的,的確是見他們賣給船上的餐館70多一斤,做成菜估計要翻倍。市場上很多小販也會把叉尾當芝麻劍賣,其實並不是身上有黑點,有鬍子的魚就是芝麻劍。

1、斑點差別:叉尾斑點為「點」較少,芝麻劍斑點為「塊」,而且密集。2、顏色差別:叉尾灰色,鰭紅色;芝麻劍黃綠色。3、身材差別:叉尾短、粗,水桶腰,尾鰭大開叉;芝麻劍長、細,水蛇腰,尾鰭小。4、肉質區別:叉尾肉硬實,無味;芝麻劍肉鮮嫩,美味,聽老大哥說鮮味要趕上河豚了。

關鍵是看尾部,芝麻劍尾巴呈扇形,而叉尾的尾部似剪刀!

很多人都想釣芝麻劍,可惜不懂怎麼釣?

釣這個魚要找石頭多的水灣最好釣,不掛底的地方不出魚的。特別是下暗河與地上明河交接的水域。天氣暖和時芝麻劍魚即到明河遊弋覓食,天冷則遊回地洞河之中。我的方法是:鉤組是翻版掛糠餅,再在翻版鉤六個鉤上穿上蚯蚓,掛蚯蚓是為了減少空竿的概率,增加鯰魚,昂刺魚和桂魚的上鉤機會。

每次下好海竿後,就用手竿在邊上試釣,等待魚兒上鉤,芝麻劍這類魚上鉤以後絕對不會像草魚鯉魚那樣的外竄,芝麻劍給你的感覺就是它在水底下扭頭擺尾,反應到你桿頭就是一頓一頓,沉甸甸的感覺。

把魚溜到岸邊,想用手指扣魚嘴巴提上來的,但是看那個大嘴巴有點怕,最後直接抓線提上來的,還好沒有脫鉤。魚身都是粘液不好抓,最後隨手帶一條毛巾。

它們的生命力極強,釣到的魚完全不用擔心存活的問題,曾將三條芝麻劍裝進無水的塑膠袋,至少8個小時候後,才到家將它們放入水中,三條魚依然安然無恙,活蹦亂遊!

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