金屬和巖石都能熔化，木材能熔化嗎？您可能一生中至少曾經考慮過一次，對嗎？您可能現在也已經知道答案了：不能熔化，為什麼不能熔化呢？
如果南極冰山由於大氣溫度升高而融化（全球正在變暖），為什麼燃燒的亞馬遜雨林不能熔化而是變成塵土和灰呢？
亞馬遜雨林燃燒答案當然與木材的化學成分有關，這與冰或任何其他均勻固體的化學成分不同，但細節可能仍然是個謎。
是什麼阻止了木材的熔化？
您可能已經知道，固體在特定溫度下會熔化成液體，並且在進一步加熱時，液體最終會變成氣體。這裡常見的誤解是，每個堅硬而堅固的物體都是固體，而從純粹的科學角度講並不是這樣，固體是具有緊密間隔的晶格的純結晶物質。簡而言之，固體是由單個元素或分子組成的物質，因此在其整個形式中具有恆定的分子鍵結合。
另一方面，木材是一種非晶態固體，由水分子，木質素和纖維素（均為長鏈有機化合物）緊密結合在一起，形成複雜的化學鍵，各自具有獨特的熔點。結果，燃燒一塊木頭將首先使水分子蒸發，從而導致纖維素和木質素鍵的纏結。這些分子然後與大氣中的氧氣反應，生成標誌性的黑炭，這稱為熱解。
高度放大的木材圖像，顯示纖維素纖維糾您可能會認為，如果我們在遠離所有大氣障礙的真空條件下燃燒木材，那麼每種成分都會在其自身的熔點下熔化，最終使我們產生熔化的木材。但是，事實並非如此。
在真空中燃燒木材
儘管水分子和任何此類揮發性物質將在真空中蒸發，但是粗纖維素纖維強烈抑制了木材向液相的轉變。 取而代之的是，提供給木質原木的熱量將破壞纖維素的弱羰基鍵，從而留下甲烷以及含有碳和氫、木炭和二氧化碳的有機化合物。
熔化和燃燒之間的區別
熔化是在恆定溫度下將物質狀態從固相改變為液相的過程。 該溫度是其在特定壓力條件下的熔點，這是每種物質所獨有的溫度。在這種狀態變化過程中，該物質的化學組成以及分子式保持不變。
鎵就是一種這樣的金屬，它會以大約29度但是，在我們的實驗中，我們正在"燃燒"木材，燃燒本質上是一種氧化物質的方法。該物質與氧相互作用（在大多數情況下），一起形成新化合物。與我們的原始物質相比，該新物質具有不同的分子式，並且可能具有完全不同的外觀和一組物理性質。
既然您知道要加熱的木頭實際上已經燃燒了而沒有熔化，那麼讓我們添加新的變化。
有沒有辦法融化木材？
從理論上講，很有可能使用其他方法來熔化木材。在標準壓力和溫度下，碳的熔點為3500攝氏度。當此熔點降低到一定溫度（通過控制壓力通過實驗獲得）時，木材"可能"能夠熔化……（注意"可能"的壓力。正如您剛剛了解到的那樣，理論結論，無論多麼令人信服，往往與現實世界中經歷的實際現象大不相同）。
儘管我們在技術上能夠產生上面概述的實驗室條件，但是還沒有任何公開的文獻或研究論文對此假設進行檢驗。
直到目前為止，我們只能得出結論，木材不能融化，但隨著科學技術地發展，是否能實現熔化木材，我們拭目以待！