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1912年，美國科學家韋伯·史高維爾創造出了「史高維爾感官測試」實驗，也發明了專門用來測量辣椒辣度的單位「史高維爾」。直到今天，已經測試了無數辣椒或其他人造辣物，今天小編就來給大夥介紹一下世界上最辣的十大辣椒，其中曾經的世界第一辣死神辣椒也只能位居第二，第一名到底是誰呢?
世界上最辣的十大辣椒
top10：鳥眼辣椒
辣度：100,000 - 225,000
個頭比一般辣椒小，顏色鮮紅，而且是越小越辣。也是泰式酸甜香辣雞的必備調料，味兒辛辣而可口。與世界上最辣的辣椒比，還是有很大差距的。
top9：斯科奇·伯納特辣椒
辣度：100,000 - 325,000
常被用作辣醬，在非洲很多國家中常以這種辣醬烹調。
top8：哈瓦納辣椒
辣度：100,000 - 350,000
成熟之前，哈瓦那辣椒也是綠色的;但熟了之後，它就一下子變妖豔了，從橙黃色、到橙色再到明亮的紅色，再熟大些則變成偏粉的深棕。如果你能抵得住它的變態辣，你可以品出一丟丟柑橘的味道以及花香，因此它成了廚師的寵兒。墨西哥人還開發出了新玩法：在龍舌蘭酒裡泡上幾周，讓酒的味道更加濃烈。
top7：神椒1號
辣度：470000-520000
神椒1號經臺灣辣椒植物博物園辣度測試，其辣度單位達47-52萬斯科維爾，辣度達到8級，為國內第一辣的辣椒，該品種有中國的「魔鬼辣椒」之稱。
top6：墨西哥沙維那亞伯內洛紅辣椒(魔鬼椒)
辣度：350,000 - 580,000
即使是吃一小口魔鬼辣椒，也能辣得人們無法忍受。吃一小片生魔鬼辣椒就能使人涕淚橫流。一整根魔鬼辣椒簡直是對感覺器官的極大摧殘。有人說，那種感覺就像是在喝由電池溶液和玻璃碎片調成的雞尾酒一樣。
top5：斷魂椒
辣度：1,041,427
這種辣椒，原本被當地居民用來防止象群闖入居民區。如今，成為了軍方的防暴武器，印度最大的武裝警察部隊去年用「辣椒手榴彈」鎮壓克什米爾的暴亂，北方邦警方上個月也要求內政部允許使用「辣椒手榴彈」控制暴動。
top4：娜迦毒蛇辣椒
辣度：1,382,118
由3種已知對人類而言最辣的辣椒雜交而來。它的辣度令人不可思議，能夠讓人淚如泉湧，喉嚨猶如火燒，鼻涕流個不停。
top3：特立尼達蠍子布奇T辣椒
辣度：1,460,000
黃燈籠辣椒的一種，外表呈亮紅色，大小如1澳大利亞元硬幣，是一個變異品種。
top2：卡羅萊納死神辣椒
辣度：220萬單位
2013年的世界紀錄保持辣椒，一男孩作死挑戰後，直接暈倒，家人報警。
top1：龍息辣椒
辣度：248萬單位
吉尼斯最新世界紀錄中的辣椒，死神辣椒榮登第一，據專家稱，吃下去可能致死，目前全世界沒人吃過，詳細》》世界上最辣的辣椒：龍息辣椒
結語：以上就是小編精心整理的最新的世界上最辣的十大辣椒排名，小夥伴們可不要輕易嘗試哦，如果非要嘗試，請準備好牛奶及時解辣，否者後果。。
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