世界上最辣的植物是這種「仙人掌」,比最辣的辣椒還要辣1萬倍

2021-01-10 就會講故事兒

世界上最辣的植物是這種「仙人掌」，比最辣的辣椒還要辣1萬倍

辣椒，人們從這種植物的果實中攝取辣椒素，火鍋、串串、川菜等等美食，辣椒的身影隨處可見。雖說五味裡面沒有辣，只有辛，但辣味已經逐漸成為人們喜愛的口味，這種作用於口腔乃至喉嚨的痛覺，讓吃貨們忍不住上癮。在人們的意識中，世界上最辣的食材應該就是卡羅萊納死神辣椒了，事實上，「世界最辣」的稱號並非辣椒所屬，而是一種「仙人掌」。

死神辣椒

火鍋

樹脂大戟，就是我們接下來要介紹的植物。要知道什麼是最辣，首先我們要知道辣椒的衡量單位——史高維爾，英文簡稱是SHU，中國排名第一的辣椒是雲南涮涮辣，這種辣椒的辣度達到100萬SHU，而世界排名第一的卡羅萊納死神辣椒的辣度達到200萬SHU，是雲南涮涮辣的2倍左右。

雲南涮涮辣

而樹脂大戟這種看起來和仙人掌非常相似的植物，它的辣度達到了160億SHU，感受到這個可怕的差距了嗎？即使是從最辣的辣椒裡提純出來的辣椒素，辣度也才僅僅1600萬SHU，和樹脂毒素的辣度比起來，簡直就是小巫見大巫。不要說是吃，就連切開樹脂大戟的一層皮，你都需要全副武裝，戴上最高級最厚的防護服。

樹脂大戟

辣度示意圖

我們還要知道一個點，那就是辣並不是味道，辣的本質是痛覺，我們感知味道的是舌尖，甜、鹹、苦、辛、酸等等味道，在接觸舌尖的時候都能及時反映到大腦裡，而辣的味道卻是直接作用在皮膚上的，吃起來讓人發熱，不是因為溫度，而是因為灼燒感。所以不能吃辣的朋友其實是對痛覺敏感的人，他們很難接受辣帶來的刺激。

樹脂大戟

讓我們再回到樹脂大戟這種植物上來，評判樹脂毒素的單位同樣也是用SHU，這說明樹脂毒素帶來的刺激其實和辣椒帶來的刺激是一個道理，只是等級不同，雖然屬於食材的範圍，但絕對不是什麼好的食材。如果說人類還能夠忍受卡羅萊納死神辣椒的辣度，那麼樹脂大戟的辣度絕對已經超過人類可以接受的範圍，即使是皮糙肉厚的動物，也不能食用樹脂大戟。

試吃辣椒

所以這世界上最辣的植物樹脂大戟，是不能食用，而且連接近都最好不要接近的。一滴樹脂毒素就足夠要人小命，目前為止，人們對待樹脂大戟的態度就是將它運用在止痛方面。各位想要追求什麼「變態辣」、「菊花辣」的嗜辣吃貨們，還是不要妄想嘗試這種植物了。

相關焦點

  • 世界上最辣的居然不是辣椒,這種植物比辣椒辣1萬倍
    絕大多數人都不會知道，世界上最辣的植物絕非是什麼辣椒。而是一種生長在摩洛哥阿拉特斯山上的類仙人掌植物，這種植物辣到什麼程度呢，如果你想切開這種植物，甚至需要全幅武裝的化學防護，其體內的樹脂毒素是其辣味的根源，這種植物學名樹脂大戟。
  • 在世界上最辣的食材居然不是辣椒!這種長得像仙人掌的才是最辣的
    辣椒應該有很多的人都知道，特別是在重慶和四川這兩個地方簡直就是離不開辣椒這樣的一種東西，我們都知道不管是什麼樣的辣椒吃起來都是會有那麼一點點辣的，如果是那種特別辣的辣椒吃起來就更加的辣了，但是你們知道嗎？其實在這個世界上最辣的東西並不是辣椒。在世界上最辣的食材居然不是辣椒！
  • 世界上最辣的植物是什麼?不是魔鬼辣椒,而是一種「仙人掌」!
    世界上最辣的植物是什麼？不是魔鬼辣椒，而是一種「仙人掌」！在自然界當中，生物種類數不勝數，它們的習性和特點都是各不相同的，對於大多數人來說，辣椒已經成為了必不可少的食物，在吃飯的時候也是無辣不歡，如果要說自然界當中最大的植物是什麼，很多人都會高呼朝天椒，龍息辣椒等等，很多人認為最辣的東西就是辣椒了。
  • 全世界最辣的物質:比最辣的辣椒還辣一萬倍,辣到可以幫人止痛
    全世界最辣的物質：比最辣的辣椒還辣一萬倍，辣到可以幫人止痛！對於很多人來說，辣是他們生活當中不可缺少的一種味道，辣同時是五味中的一種。我們會看到新聞上面經常有比賽吃辣椒的新聞，畢竟在我們中國有很多地區的人都是很能吃辣椒的，比如四川人，江西人，湖南人等。
  • 世界上最辣的植物,不是辣椒,而是一種「多肉植物」
    「打敗你的不一定是同行，還有可能是跨界」，今天我們要說的這種植物，可是真的「跨界了」。一提到「辣」，我們的腦海中第一個浮現出的就是辣椒，然而在萌萌的多肉家族中也有一種「辣的要人命」的植物——樹脂大戟。樹脂大戟，中文名有白角麒麟，龍骨木等，原產地分布在非洲西北部摩洛哥的阿特拉斯山脈，是一種叢生的灌木狀多肉植物，通常株高60釐米左右，但形成的株縱寬可達兩米。樹脂大戟受到傷害後，在傷口處會分泌大量的乳汁，而這些乳汁中含有高濃度的毒素，其活性成分為樹脂毒素。
  • 辣椒居然沒有這「仙人掌」辣?它跟死神辣椒比辣10000倍
    雖然世界上的人口非常多，但是每一個人都是一個個體，雖然都擁有酸甜苦辣的味覺，但是每一個人對於味道的敏感度都是不一樣的。比如有的人很會吃鹹，有的人很會吃甜，甚至有的人很會吃辣，比如在中國就有這樣的例子。廣東人喜歡吃吃甜的，北京人喜歡吃鹹的，而四川、重慶和長沙人喜歡吃的是辣的。其實說到辣，不管會不會吃辣的朋友，肯定也會很喜歡吃，很想吃，就是自己吃不了。大家所知道的辣都是來源於辣椒，但其實世界上最辣的植物並不是辣椒，而是「仙人掌」！這是生長在摩洛哥阿特拉斯山上的類仙人掌的植物，所以究竟這種植物辣到什麼程度呢？
  • 以為是仙人掌,卻比「死神」辣椒還辣一萬倍,網友:讓人失去痛覺
    人們吃到非常辣的食物時，總是會伸著舌頭叫：「辣死啦！辣死啦！」辣，這種特殊的感覺，能最大限度地提高人們的食慾，所以人們吃辣完全是出於味覺體驗。但是，你知道嗎？其實，辣不是一種味覺體驗，而是一種灼熱疼痛，是辣刺激皮膚和舌頭，使其感覺痛和熱的一種體驗。
  • 世界上最辣的辣椒
    喜歡吃辣的人對於辣椒的喜愛程度肯定是不用說的，但是有些椒辣的程度是一般人無法承受的，那大家知道世界上最辣的辣椒是哪種嗎？
  • 世界上最辣的辣椒有多辣?
    世界上最辣的辣椒是哪個，它有多辣？
  • 世界上最辣的辣椒到底有多辣?這些吃過的都是狠人!
    在2007年2月的時候，這種辣椒還被金氏世界紀錄確認為全球最辣的辣椒。這麼辣嗎？經過這一圈看下來發現賣家賣的辣椒是來自雲南的涮涮辣（象鼻辣）涮涮辣，是野生小米辣的一個變種。據說因大象鼻子不小心碰到這種辣椒而狂奔不止，鼻子不停甩動，也叫象鼻辣。
  • 世界上最辣的辣椒,辣的令人難以忍受,簡直太辣了!
    世界上自古以來就有許多驚人的事情，有的人很奇妙，有的人不太為人所知，有的人很神秘，總是有不可思議的魔力吸引著我們不斷探索。下面的小編把世界上最辣的辣椒分給大家。痛苦是無法忍受的，非常痛苦第一，印度的魔鬼胡椒據說不補償痛苦的死者的生命，也被稱為斷魂胡椒，可以抵抗印度產的大將的攻擊，可以說是戰勝敵人的致命武器，用100萬倍的水中和辣味，是多麼痛苦啊。
  • 辣椒為什麼這麼辣?誰才是世界上最辣的辣椒?
    ，生長在森林遮蔽的藤蔓上。然而江浙和兩廣居民素來喜好清淡的飲食，對辣椒這種悲催刺激的東西並不感冒。懷才不遇的辣椒，只好捲起行囊，向中國內陸地區輾轉漂泊。所以，辣椒用了將近400年時間，才徵服這個星球上人口眾多的國家。
  • 世界上最辣的5個辣椒中國僅1個上榜,第一曾經辣死過人
    辣椒是很多小夥伴都非常喜歡的，很多人每頓飯都要吃辣，可謂是無辣不歡，尤其是四川和湖南的朋友是全國吃辣最出名的城市，隨著世界上辣椒愛好者的不斷增加，各種關於辣椒的挑戰也是多種多樣，前段時間關於世界上最辣薯片的挑戰風靡全球，這種薯片一袋裡面只有一片，據說是用世界上最辣的辣椒製作的，引來很多人的挑戰
  • 世界上最辣的十種辣椒,最辣的不在中國
    「四川人不怕辣，貴州人怕不辣，湖南人辣不怕「但是，山外有山，辣外有辣！美國科學家韋伯史高維爾( Wilbur L. Scoville )在 1912 年創造了評判辣椒辣度的單位。方法是將辣椒磨碎後，用糖水稀釋，直到察覺不到辣味，這時的稀釋倍數就代表了辣椒的辣度。
  • 在雲南吃世界上最辣的辣椒,能把大象辣瘋的涮涮辣,辣到靈魂深處
    汪曾祺先生在他的《五味》一文，關於「辣」，先生寫過這麼一段，「聽說川北有一種辣椒本身不能吃，用一根線吊在灶上，湯做得了，把辣椒在湯裡涮涮，就辣得不得了。雲南佧佤族有一種辣椒，叫『涮涮辣』，與川北吊在灶上的辣椒大概不分上下。」
  • 你知道世界上最辣的辣椒嗎?
    本文由幸福人生美食原創，未經允許，禁止轉載辣椒，是人們平時的調味品，是人們餐桌上必不可少的食物。有的人無辣不歡，就喜歡那種大汗淋漓的感覺，那麼，你知道世界上最辣的辣椒嗎？卡羅來納死神卡羅來納死神是美國農夫Ed Currie 在南卡羅來納州培育出一種超級辣椒，辣度達到普通辣椒的3百倍。雖號稱世界上最辣的辣椒，這個辣椒被命名為「Carolina Reaper」（卡羅來納死神），是Sweet Habanero 和Naga Viper 的雜交體。
  • 科普 | 世界上最辣的辣椒有多辣?吃過的人差點休克
    無論是豆瓣醬還是老乾媽，中國人的餐桌上已經越來越離不開辣的味道，特別是對一些重口味的人來說，一餐沒有辣椒，簡直是吃了一餐沒有靈魂的飯。然而，以下幾種辣椒，能吃一般般辣的人，都不敢輕易嘗試，因為一不小心，連命都可能沒了。
  • 世界上最辣的辣椒是哪種?世界最辣辣椒排行榜
    ，你知道世界上最辣的辣椒是什麼嗎？辣椒的辣度會以史高維爾作為單位，卡羅來納死神的史高維爾高達2200000，是世界最辣的辣椒，下面我們一起來看一看吧！牙買加辣椒有從氣味上有點像水果味，常被當地人用來做辣醬，是一種非常辣的辣椒。牙買加辣椒的史高維爾指數為：100000-200000。
  • 世界上最辣的辣椒排行榜,辣到懷疑人生,你敢嘗試嗎?
    排名第7的辣椒朝天椒，辣度：50,000-100,000 SHU，一種可謂是吃辣專業戶的必備的辣椒，辣度還在可忍受的範圍內，小編的家人每餐都吃1個。朝天椒的尾端朝天生長，因此叫為朝天椒，它在未成熟時有綠、白、紫等顏色，朝天椒成熟時呈現紅色，所以朝天椒又叫五彩辣椒，朝天椒可謂吃辣專業戶的必備。
  • 為什麼有的辣椒辣,有的辣椒不辣?
    他研究過一種生長在玻利維亞的野生辣椒 Capsicum chacoense 。哈克和華盛頓大學生態學家圖克斯伯裡及同事發現，在他們的研究地區中，最潮溼的地方只有辣的辣椒生長。最乾燥的地方則二者兼具，但也只有15%到20%的植物結出了辣的果實。研究人員在已經測量過降水量和植物種類的研究區域中，收集了其中三塊區域中結出的辣的和不辣的辣椒。