你知道世界上最辣的辣椒嗎?

2020-12-04 小黃聊歷史

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辣椒,是人們平時的調味品,是人們餐桌上必不可少的食物。有的人無辣不歡,就喜歡那種大汗淋漓的感覺,那麼,你知道世界上最辣的辣椒嗎?

卡羅來納死神

卡羅來納死神是美國農夫Ed Currie 在南卡羅來納州培育出一種超級辣椒,辣度達到普通辣椒的3百倍。雖號稱世界上最辣的辣椒,這個辣椒被命名為「Carolina Reaper」(卡羅來納死神),是Sweet Habanero 和Naga Viper 的雜交體。金氏世界紀錄認證機構2013年11月確認,依據斯科維爾辣度檢測體系,柯裡種植的「卡羅來納死神」平均辣度達到220萬單位,比警用辣椒噴霧的辣度還高。我估計吃一口就能把你辣暈。

雲南涮涮辣

涮涮辣屬茄科辣椒屬植物,是野生小米辣的一個變種。主要分布在亞熱帶地區。一般1~2年生,花較小,淺黃色。果實錐形,有稜溝,果身有小疙瘩狀凸起,少數果實凸起上長有細小腺毛,果皮較薄,胎座肥大,種子較少。主要分布於雲南省的德宏、保山及緬甸北部的亞熱帶山區。據說涮涮辣只要在水裡面涮一下,整片水都會變辣。辣度可想而知。

特立尼達蠍子

它是前任金氏世界紀錄最辣的辣椒。據說製作辣醬過程中,需要身穿 防護服,頭戴工業 防毒面具,以防範辣椒烹煮過程中冒出的煙。儘管辣度高,「特立尼達蠍子」還帶點兒水果口味。它有點兒像香蕉和 橙子的混合,就像一種 水果沙拉,但是吃的時候一定要「省著用」。

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    世界上最辣的植物是這種「仙人掌」,比最辣的辣椒還要辣1萬倍辣椒,人們從這種植物的果實中攝取辣椒素,火鍋、串串、川菜等等美食,辣椒的身影隨處可見。雖說五味裡面沒有辣,只有辛,但辣味已經逐漸成為人們喜愛的口味,這種作用於口腔乃至喉嚨的痛覺,讓吃貨們忍不住上癮。
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    本文由舌尖上的安全獨家原創,未經允許任何商業不得轉載 辣椒給予人的不是味覺,而是痛覺,這是我們的常識。很多人喜歡挑戰極限,吃特辣、變態辣的食物,就為了嘗試自己是否能接受更辣的辣度。最後導致腸胃出現問題,口腔也麻到嘗不出其他食物的味道。
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    ,你知道世界上最辣的辣椒是什麼嗎?辣椒的辣度會以史高維爾作為單位,卡羅來納死神的史高維爾高達2200000,是世界最辣的辣椒,下面我們一起來看一看吧!牙買加辣椒有從氣味上有點像水果味,常被當地人用來做辣醬,是一種非常辣的辣椒。牙買加辣椒的史高維爾指數為:100000-200000。
  • 在世界上最辣的食材居然不是辣椒!這種長得像仙人掌的才是最辣的
    辣椒應該有很多的人都知道,特別是在重慶和四川這兩個地方簡直就是離不開辣椒這樣的一種東西,我們都知道不管是什麼樣的辣椒吃起來都是會有那麼一點點辣的,如果是那種特別辣的辣椒吃起來就更加的辣了,但是你們知道嗎?其實在這個世界上最辣的東西並不是辣椒。在世界上最辣的食材居然不是辣椒!
  • 世界上最辣的辣椒排行榜,你都知道哪些呢?
    辣椒,可以搭配上不同的食材,製作成美味的食物,平時喜歡吃的人們也是比較多的。人們所能承受的辣味,只是普通的辣椒,最辣的辣椒,只需要一點,便可以讓人們辣很久,更有甚者還會影響到人們的身體。世界上最辣的辣椒排名都有哪些呢?以下小編就會為大家所整理到,讓我們一起來看看吧!
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    但是你們了解過嗎?辣椒其實原產於中拉丁美洲熱帶地區,但是現在世界各國都能夠種植這種農作物,這就導致很多人都非常喜歡吃辣的,比如我們國家四川那些地區的人們,可以說在一頓飯中如果吃不到辣椒,他們就感覺淡然無味。它獨特的魅力,就是能夠給人們帶來辣的快感。
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    在2007年2月的時候,這種辣椒還被金氏世界紀錄確認為全球最辣的辣椒。▼媽媽再也不用擔心我少喝水了呢▼好,知道了你眼角的淚和鼻涕泡已經告訴我了▼hello?手還在嗎?▼行了行,我知道了▼吸菸都不能滿足你了嗎?吸辣椒?
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