化學變化和物理變化是物質的基本變化，也是初中化學必考的內容。每年的中考題都會涉及區分化學與物理變化的題目，這類題目的考察的目的很明確：化學變化與物理變化的本質區別——有無新物質生成。
那麼怎麼區分呢？你只要記住：物理變化是花瓶，只有華麗的外表，沒有真實的內涵；而化學變化最重要的是有內涵（新物質生成），當然大多化學反應也有華麗的外表。那麼能從外表區分它們嗎？答案顯然是不能的。區分它們只能看它們的內涵。下面我們通過幾個例子，一起來探究下。
例1． 下列變化中，屬於化學變化的是（ ）
A. 鐵生鏽 B. 把石蕊放入水中，水變成了紫色
C. 因電壓過高，燈泡燒壞 D. 分離液態空氣
答案：A
分析：A選項鐵生鏽，在這個過程中出現了不同於鐵的新物質——鐵鏽，屬於化學變化；B選項石蕊本身是紫色，放入水中，溶解於水，水也就變成了紫色。類似的還有紅墨水放入水中，水變紅，這都屬於物理變化；C選項燈泡燒壞是燈絲斷了，屬於物理變化；D選項分離液態空氣法是利用空氣中各氣體沸點的不同，降溫加壓使氣體變為液態，再逐步升溫，這也是工業制氧氣的方法，屬於物理變化。
例2．下列變化中，屬於物理變化的是（ ）
A．石油分餾 B．葡萄糖在體內緩慢氧化
C．海水提鎂 D．蛋白質遇濃硝酸呈黃色
答案：A
分析：本題的四個選項都是課本上的內容，BCD都屬於化學反應，只有A選項是物理變化，什麼是石油分餾？就是利用石油中各成分沸點不同，通過加熱的方式得到汽油、煤油、柴油……沒有新物質生成。
例3、日常生活中的下列變化中，有一個變化與其他變化的本質不同，該變化是（ ）
A．食物腐爛B．酒精揮發C．菜刀生鏽D．大米釀酒
答案：B
分析：本題並沒有說明要選擇的是物理還是化學變化，無形中增加了解題困難。好在選項都是生活中的常見實例，這就要求學生具有一定生活經驗。食物腐爛、菜刀生鏽、大米釀酒都產生了與原來不同的物質——生成了新物質；而酒精揮發只是酒精由液態變為了氣態屬於物理變化，所有物質的三態變化都屬於物理變化。
以上就是簡單的對化學變化和物理變化考點的簡單介紹，由於這部分不是很難就不在深入分析。大家有什麼建議意見歡迎留言！
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